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厨师精心烹 美食献真情:香味水果汤炒制步骤及使用厨房设备(餐边展示柜)
2024-04-25 05:14    4008    中华厨具网

炒制步骤香味水果汤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、双通打荷台、暖碟柜、四门冰箱咖啡机、厨房凉霸、冲地水龙头、水果刀、勺子、削皮器。

汤类菜谱香味水果汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香味水果汤、酸奶水果汤、懒人版水果汤圆,银耳水果汤圆,金玉水果汤圆。

(中华厨具网 建议,再次对64位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2564人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是64位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱,香味水果汤做法

材料

草莓 5枚,杨桃,苹果,油桃,柠檬各1个,李子 2枚,火龙果 1/2个,八角 2枚,桂皮 1根,丁香 3枚,白砂糖 100g,水 800ml

做法

将所有水果用流动水冲洗干净,草莓去蒂,切成4瓣。杨桃切成1cm厚的片。苹果、李子和油桃去除内核,同火龙果一起切成2cm大小的滚刀块。柠檬切成圆片待用。

将水、柠檬片、白砂糖、八角、桂皮和丁香放入汤锅中,用大火烧沸后转小火煮5分钟。

接着把杨桃片、苹果块、李子块、火龙果块和油桃块放入汤中,用小火煮制约8分钟。

将汤离火后,再把草莓小瓣放入锅中混合均匀。

待煮好的香料水果汤降至室内温度时,再盛入大碗中,放入冰箱中彻底冷藏镇凉即可。

香味水果汤做法已被77人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱酸奶水果汤做法

材料

酸奶2杯,猕猴桃1个,西红柿1个,菠萝2片。调料:柠檬汁l大勺,白葡萄酒2大勺,凉开水4~6大勺,盐少许。

做法

(1).将酸奶、柠檬汁、白葡萄酒倒入小盆内,将凉开水缓缓加入,再加入盐,搅拌成汤汁。

(2).西红柿洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切成小丁,猕猴桃削皮,切成小丁,菠萝切成小丁。

(3).将材料倒入小盆内,倒入汤汁即可。

(4).红、黄、绿相间,色泽美观,味香爽口。

(5).不添加白糖或果酱,否则功效减半。

酸奶水果汤做法已被93人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱懒人版水果汤圆做法

材料

糯米粉 面粉 适量

做法

馅料看你喜欢什么口味的水果,一般用喜欢口味的果酱包在里面就可以了,如果喜欢有点嚼头的就在加点水果丁,味道会更好

懒人版水果汤圆做法已被85人烹饪过!

第四种:汤类菜谱银耳水果汤圆做法

材料

汤圆粉适中

做法

1、准备所有的材料。汤圆粉,银耳,龙眼,火龙果,菠菜,南瓜。

2、菠菜切好。

3、用温水搅拌汤圆粉。

4、把和好的一小块弄成片煮。

6、飘起来就捞出,加入适量白沙糖。

7、龙眼拔好,瓤挖出。

8、蒸好的菠菜榨汁,南瓜弄成泥,巧克力融化。

9、活面团,弄成小圆子。

10、锅中烧水,开了后放入银耳,加入泡好的枸杞子,放入汤圆。

14、汤圆飘起来后再放入水果、冰糖。

银耳水果汤圆做法已被32人烹饪过!

第五种:汤类菜谱金玉水果汤圆做法

材料

五仁馅料:脱皮松仁,脱皮白芝麻,黑芝麻,腰果,核桃仁(也可以选择其中之一包一种馅料)

做法

1、备好各种馅料。

2、五仁馅料上锅煎熟,注意要小火,然后擀碎。

3、各种馅料拌到一起,加入白糖、蜂蜜搅拌均匀后,团成小团,入冰箱冷藏冻2个小时。

4、和面——先和只有糯米面的一种白色的,再用熟南瓜与糯米面和到一起,成为黄色。

5、包汤圆——金玉汤圆:把白色的和黄色的各错一条,交错到一起,然后分成小剂子再包即可。水果汤圆包的时候要注意,馅要少,不然不好包。硬馅料的汤圆,比如冻好的那些馅料,包起来就很容易了。

6、煮汤圆——开水锅里煮熟就行了。也可以加入醪糟等一些其他小调料。个人以为馅料很好,不要加其他的东东了。

金玉水果汤圆做法已被13人烹饪过!

小编整理514位网友投稿材料与金玉水果汤圆相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蜜汁白果汤圆

第二种:雪莲果汤

第三种:雪莲果汤

第四种:生鱼苹果汤

第五种:洋葱豆仁腰果汤

第六种:黄金蔬果汤

第七种:红萝卜苹果汤

第八种:炸芒果汤圆

第九种:玉米无花果汤

第十种:芒果汤圆

结合64位厨师推荐,再从713网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鳄鱼干清补凉汤、山楂牛肉猪蹄汤、椰子香茅鸡汤、百合枸杞鸡汤、咸橄榄海螺汤

梅子鸡汤、羊肉清汤、清汤牛腩、鸡片鲜笋汤

罗宋汤、麻花绿茶瘦粥、疙瘩汤。

烹饪汤类

相关厨具产品推荐: 烤箱双门冰箱饮料展示柜、炉灶、蒸笼 、以。

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