炒制流程白菜鸡蛋煎饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、铁板烧设备、搅拌机、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、暖饭车、冷库、锯骨机、风机控制箱 、冲地水龙头、斩切刀、叉子、磨刀器。
汤类菜谱白菜鸡蛋煎饼烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐白菜鸡蛋煎饼、砂锅白菜鸡、白菜鸡肉粉丝包，中式白菜鸡肉汤，白菜鸡汤。
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以下是82位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，白菜鸡蛋煎饼做法
材料
白菜、鸡蛋（量要比白菜少）、油。
做法
把准备好的鸡蛋搅均匀，在在倒入油，
白菜鸡蛋煎饼做法已被41人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱砂锅白菜鸡做法
材料
a.土鸡1只，扁笋40公克，前脚尖110公克，金华火腿80公克，大白菜500公克，水2公斤，
做法
1.将新鲜土鸡清洗干净后，取出鸡肚中的内脏后，再由尾端背部用刀，并将翅膀、胸部用刀背拍打。
2.将水烧至滚沸后，分别放入作法1的土鸡和扁笋、前脚尖、金华火腿、大白菜滚烫过后，捞起以清水沖洗干净后备用。
3.取不锈钢锅，先倒2公斤的水煮滚，再加入作法2的土鸡、扁笋、前脚尖、金华火腿和材料b煮至滚沸后，改以小火煮约60分钟，再加入作法2的大白菜焖煮至熟透且汤汁浓郁入味即可。
砂锅白菜鸡做法已被21人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱白菜鸡肉粉丝包做法
材料
主料：鸡胸肉100g，胡萝卜1根，粉丝50g，白菜叶适量，葱1根，姜1块，酱油，盐适量
做法
1.将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
2.将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
3.选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
4.再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
5.放在平底锅里煎熟即可。
小贴士：
白菜鸡肉粉丝包做法已被24人烹饪过！
第四种：汤类菜谱中式白菜鸡肉汤做法
材料
材料2人份：白菜200克，鸡胸肉（去皮）20克，胡萝卜10克，鸡精二分之一小匙，盐六分之一小匙，水2杯。
做法
①将白菜的叶与梗分开，把叶切成整片状，梗切成薄片状。
②鸡肉切成丝薄片。
③胡萝卜切成薄长片。
中式白菜鸡肉汤做法已被62人烹饪过！
第五种：汤类菜谱白菜鸡汤做法
材料
白菜200克，鸡肉100克，木耳、胡萝卜少许，油、盐、葱姜、鸡精适量。
做法
1、白菜洗净切片，熟鸡肉撕成丝，木耳泡发，胡萝卜洗净切片。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒白菜、木耳、胡萝卜和鸡肉，放少许水焖煮3分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
白菜鸡汤做法已被42人烹饪过！
小编整理183位网友投稿材料与白菜鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香菜鸡蛋卤肉夹馍
第二种：韭菜鸡蛋馅饼
第三种：薄荷蔬菜鸡蛋羹
第四种：韭菜鸡蛋馅儿饼
第五种：韭菜鸡蛋饺子
第六种：菠菜鸡蛋粉丝
第七种：韭菜鸡蛋粉条馅饼
第八种：酸菜鸡蛋饼
第九种：韭菜鸡蛋豆腐粉条包子
第十种：紫菜鸡蛋汤
结合82位厨师推荐，再从263网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
赤豆汤团、清补凉瘦肉汤、雪蛤竹笙瘦肉汤、木耳萝卜煲鱼滑、心里美肚片汤
牛奶南瓜羹、汤种芝麻小餐包、土豆玉米西红柿浓汤。
烹饪汤类
