炒制步骤无花果瘦肉汤所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、电饼铛、三眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温餐车、四门冰箱、豆浆机、排气扇、传菜梯、水果刀、开瓶器、倒油瓶。
汤类菜谱无花果瘦肉汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐无花果瘦肉汤、芹菜罗汉果煲瘦肉、罗汉果肉汤,白木耳苹果瘦肉粥,苹果瘦肉生鱼汤。
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以下是31位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱,无花果瘦肉汤做法
材料
瘦肉70g,南杏仁8g,北杏仁8g,蜜枣1颗,无花果25g,枸杞少许,姜4片,盐少许
做法
1.瘦肉洗净、切丁
2.锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫
3.肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫
4.将出去枸杞的所有材料放入汤煲中
5.加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右
无花果瘦肉汤做法已被80人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱芹菜罗汉果煲瘦肉做法
材料
猪肉250克,罗汉果0.25个,陈皮0.25片,芹菜1根,姜1片,盐适量
做法
1.猪肉洗净后切块焯水;罗汉果洗净;陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净;芹菜洗净后切粒。
2.将猪肉、罗汉果、芹菜、陈皮、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
芹菜罗汉果煲瘦肉做法已被60人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱罗汉果肉汤做法
材料
罗汉果60克、瘦猪肉100克。
做法
取罗汉果60克、瘦猪肉100克,均切成片,加水适量,煮熟,稍加食盐调味服食。每日1剂。
罗汉果肉汤做法已被39人烹饪过!
第四种:汤类菜谱白木耳苹果瘦肉粥做法
材料
干白木耳1/2两,红苹果1颗,瘦猪肉6两,水6杯,白饭3杯,枸杞12粒,太白粉少许,盐少许,鸡粉少许
做法
1. 白木耳洗净,剥成小片;红苹果洗净,去籽,切成16瓣;瘦猪肉洗净,切成约1公分的厚片,再用少许太白粉拌匀备用。
2. 取一深锅,加入6杯水和3杯白饭,以小火慢慢煮开,放入作法1的白木耳及红苹果续煮15分钟,再加作法1的瘦猪肉及枸杞继续煮10分钟后,加入调味料拌匀即可。
白木耳苹果瘦肉粥做法已被99人烹饪过!
第五种:汤类菜谱苹果瘦肉生鱼汤做法
材料
今天是正月初三,年初三又名赤口,南方有不拜年的习俗,免生口角。其实经过年三十、年初一和年初二的玩乐,我们刚好可以在家休息一下,补充精神恢复体力。前两天肉吃腻了,今天不妨煲个美容的水果汤水,养颜之余还能消滞,让负重的肠胃放松一下。苹果:3个生鱼:1条瘦肉:300克红枣:6粒水:8碗姜:3片(3-4人份)
做法
1.苹果洗净,削皮去核,每个切成4瓣;红枣洗净,拍扁去核;
2.瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;
3.洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;
4.煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
清胃肠积热,补肾益肝,安眠养神,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用,还能防止出现眼袋;对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
苹果瘦肉生鱼汤做法已被58人烹饪过!
小编整理821位网友投稿材料与苹果瘦肉生鱼汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:苹果瘦肉生鱼汤
第二种:白果瘦肉粥
第三种:罗汉果龙眼水
第四种:罗汉果菊花茶
第五种:罗汉果五花茶
第六种:罗汉果莲藕甜汤
第七种:罗汉果茶
第八种:罗汉果焖瓜子鸡
第九种:罗汉果烧兔肉
第十种:玉米罗汉果糖水
结合31位厨师推荐,再从551网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
牛蒡猪骨汤、油豆腐木耳笋鸡汤、蘑菇炖鸡汤、祛湿汤、上汤白菜
薏米茨实眉豆排骨汤、猪肝瘦肉汤粉、节瓜蜜枣排骨汤、开洋冬瓜羹
玉米羹、白萝卜排骨汤、紫菜豆腐汤。
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