烧制方法冬瓜枸杞牛肉汤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、饺子机、单眼水池、碗柜、单通打荷台、暖碟柜、冷库、咖啡机、油网烟罩、冲地水龙头、切片刀、剪刀、调料瓶。
汤类菜谱冬瓜枸杞牛肉汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜枸杞牛肉汤、木瓜枸杞银耳汤、黄瓜枸杞鸡蛋汤，丝瓜枸杞虾，丝瓜枸杞蛋汤。
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以下是73位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，冬瓜枸杞牛肉汤做法
材料
牛肉、姜、葱、冬瓜、枸杞、料酒、盐、胡椒粉、香菜
做法
1、牛肉洗净，切方块，加姜片、葱段飞水，再冲洗去除血沫；
2、冬瓜洗净去皮、瓤，切薄片，枸杞子温水清洗控干；
3、砂锅一次加足水，入牛肉大火烧开，打净浮末，加姜片、料酒、葱段；
冬瓜枸杞牛肉汤做法已被42人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱木瓜枸杞银耳汤做法
材料
木瓜半个，银耳30g，枸杞10g，冰糖
做法
1.木瓜切成成小块。
2.将银耳用水泡开，加水炖30分钟。
3.把木瓜、枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。
这道汤热食、冷饮皆可。
木瓜枸杞银耳汤做法已被12人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱黄瓜枸杞鸡蛋汤做法
材料
鲜嫩黄瓜250克，枸杞子30克，鸡蛋1个。
做法
将嫩黄瓜冼净，纵剖为两半，连瓤切成斜薄片，放入碗中，用少许精盐腌渍30分钟。将鸡蛋磕入碗中，按顺时针方向连续搅打30次。汤锅置火上，加清汤800毫升，大火煮沸，放入洗净的枸杞子，烧煮10分钟。加嫩黄瓜片，调入鸡蛋汁，用勺划开，继续烧煮数分钟，加葱花、姜末、精盐、味精， 用湿淀粉勾芡，淋入麻油即成。
黄瓜枸杞鸡蛋汤做法已被82人烹饪过！
第四种：汤类菜谱丝瓜枸杞虾做法
材料
丝瓜1根，枸杞20粒，虾100克，油、葱姜、盐、鸡精、料酒适量。
做法
1、丝瓜去皮切条，枸杞快速冲洗一下，虾冲洗干净。
2、起锅放油煸炒葱姜，放虾和料酒炒虾变色。
丝瓜枸杞虾做法已被51人烹饪过！
第五种：汤类菜谱丝瓜枸杞蛋汤做法
材料
丝瓜1条，枸杞10粒，鸡蛋2个，油、盐、鸡精适量。
做法
1、丝瓜削皮切成条，鸡蛋打散，枸杞用水冲一下。
2、起锅热油放丝瓜翻炒几下放2碗水和枸杞煮约2分钟。
3、丝瓜变软时放盐和鸡精调味，慢慢到入鸡蛋液，水再次沸腾时即可出锅
小诀窍
丝瓜在下锅前再去皮切块，煮的时间不宜过长，只要变软就可以了。否则，丝瓜变成黑色就不好看了。
丝瓜枸杞蛋汤做法已被20人烹饪过！
小编整理124位网友投稿材料与丝瓜枸杞蛋汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜金针菇汤
第二种：金针鸡丝汤
第三种：金针菜脊骨粉丝汤
第四种：姜丝陈皮冬瓜汤
第五种：姜丝炒冬瓜
第六种：凉拌金针菇
第七种：剁椒金针菇菜卷
第八种：当海蜇遇上金针菇
第九种：香烤薯条茄子金针菇
第十种：红萝卜拌金针菇
结合73位厨师推荐，再从983网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
俄式罗宋汤、山楂首乌汤、凤菇豆腐汤、蚌肉苦瓜汤、章鱼绿豆煲酿莲藕
上汤菠菜、牛蒡胡萝卜骨头汤、肚肺汤、三色鸡茸羹
益气补血汤、养生美颜汤、丸子汤。
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