烧制步骤沙参冬虫草炖龟肉所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、饺子机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、四门冰箱、去根机、吹风机、净水器(净水处理设备)、斩切刀、勺子、护手器。
汤类菜谱沙参冬虫草炖龟肉美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐沙参冬虫草炖龟肉、纯正冬虫草炖龟、沙参虫草炖龟肉、冬虫草炖龟肉,冬虫草炖鸭,冬虫草炖水鸭。
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以下是56位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:沙参冬虫草炖龟肉菜谱,沙参冬虫夏草炖龟肉做法
材料
沙参60克,冬虫夏草10克,乌龟1~2只,食盐少许。
做法
乌龟1~2只、去腑脏,连龟甲一起与沙参、冬虫夏草加水煲汤,以油、盐调味,饮汤食龟肉。
沙参冬虫夏草炖龟肉做法已被18人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱沙参虫草炖龟肉做法
材料
沙参50克、冬虫草10克、乌龟1只。
做法
每次取沙参50克、冬虫草10克、乌龟1只,去内脏、头、爪,连龟甲一起与沙参、冬虫草加水放炖盅内,隔水炖2小时,油、盐调味,饮汤食龟肉。
沙参虫草炖龟肉做法已被44人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱虫草炖龟汤做法
材料
龟1只,火腿50克,冬虫夏草3克,葱、姜、料酒、精盐等各适量。
做法
1、将龟杀后或用滚水烫死后,去内脏,用开水氽透,捞出再洗净;冬虫夏草洗净。
2、将龟肉放入钵内,火腿片、冬虫夏草放在龟肉四周、加葱、姜、料酒、盐少许,蒸烂后加味精、胡椒粉少许。
虫草炖龟汤做法已被92人烹饪过!
第四种:汤类菜谱沙参冬虫草炖龟肉做法
材料
沙参50克,冬虫草10克,乌龟1只,油、盐各适量。
做法
先将乌龟去肠脏,洗净,龟肉切成块,与沙参、冬虫草莛收炖盅内,炖2小时,入油盐调味。
沙参冬虫草炖龟肉做法已被49人烹饪过!
第五种:汤类菜谱纯正冬虫草炖龟做法
材料
1只龟(净龟肉),大约15-20条冬虫草(一般一人5条),少许杞子,少许红枣,几片姜
做法
1、把所有材料放入电子炖盅,加入7-8分满的水(刚好盖过材料即可)
2、然后开到最高档,等到水滚后转为中小火炖3个小时即可。
纯正冬虫草炖龟做法已被42人烹饪过!
小编整理598位网友投稿材料与纯正冬虫草炖龟相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:冬虫草炖老鸭
第二种:冬虫草炖鸡
第三种:冬虫草炖童子鸡
第四种:冬虫夏草炖甲鱼
第五种:冬虫夏草炖老鸭
第六种:冬虫夏草炖水鸭
第七种:冬虫夏草炖胎盘
第八种:冬虫夏草炖鲍参
第九种:冬虫夏草炖麻雀
第十种:冬虫夏草炖黄雀
结合56位厨师推荐,再从347网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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羊肉汤的做法、姜丝淡菜汤、蓮子百合豬心湯、淮山红枣鸡肉汤
大鱼头豆腐杏鲍菇汤、虾干瑶柱萝卜汤、萝卜骨头汤。
烹饪沙参冬虫草炖龟肉