炒制步骤萝卜脊骨汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、制冰机、锯骨机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、叉子、擀面杖。
汤类菜谱萝卜脊骨汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜脊骨汤、苦瓜脊骨汤、土茯苓猪脊骨汤、翠衣扁尖脊骨汤，巴戟首乌脊骨汤，黄精熟地脊骨汤。
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以下是20位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：萝卜脊骨汤菜谱，熟地牛脊骨汤做法
材料
熟地30克～50克，牛脊骨500克。
做法
每次用熟地30克～50克，牛脊骨500克，切块，加水煮汤，放盐等调料后服食。
熟地牛脊骨汤做法已被49人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱土茯苓猪脊骨汤做法
材料
猪脊骨500克，士茯苓30克～50克，米醋2毫升。
做法
每次用猪脊骨500克，水适量煎成3碗，去猪骨和上层浮油，加入士茯苓30克～50克，米醋2毫升再煎成2碗，加食盐调味，一天内分2次饮完。
土茯苓猪脊骨汤做法已被98人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱羊脊骨汤做法
材料
羊脊骨1具，肉苁蓉30克，草果3个，荜拨6克，姜、葱、食盐各5克。
做法
将羊骨剁成小块，肉苁蓉洗净切片一同放入锅内，加水煎煮。煮沸后，放入草果和荜拨，改文火炖，熬至肉烂汤浓，撇去浮油，加入姜、葱、食盐，稍煮即成。
羊脊骨汤做法已被78人烹饪过！
第四种：汤类菜谱萝卜脊骨汤做法
材料
脊骨700g，萝卜400g，调料：盐6g，姜5g
做法
1、将脊骨洗净，萝卜切块，姜洗净切片。
2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入脊骨烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
3、将脊骨放入锅中，一次性加够足量清水，放入姜片，大火加热至快沸腾时，用勺撇去浮沫。调中小火煲2小时。
4、放入萝卜块，继续用小火煲15分钟，食用前调入盐即可。
小诀窍
1、焯烫脊骨可以去除肉中的血污，还可以收紧上面的肉，经过2个小时的煲炖，也不会散烂
2、煲汤一定要一次性倒入足量水，中途不要添加，否则会冲淡汤的鲜度，如煲炖过程中发现水少，必须添加，也一定要添加开水，但口味也略有损失。
3、这个季节的萝卜最好吃，很水灵，你若不喜欢，可替换成冬瓜、胡萝卜等其它蔬菜。
萝卜脊骨汤做法已被60人烹饪过！
第五种：汤类菜谱苦瓜脊骨汤做法
材料
猪脊骨，苦瓜，章鱼，蚝豉，黄豆，蜜枣，盐
做法
1、苦瓜去囊切成大块。
2、将所有材料洗净放到煲里大火煲滚转慢火煲两个小时放盐调味即可。
小诀窍
汤渣（图5）也可以是一道菜。
苦瓜脊骨汤做法已被40人烹饪过！
小编整理989位网友投稿材料与苦瓜脊骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生豆豆煲鸡脚脊骨汤
第二种：毛豆玉米胡萝卜猪脊骨汤
第三种：玉米胡萝卜煲脊骨汤
第四种：沙葛绿豆脊骨汤
第五种：虫草花玉米脊骨汤
第六种：青苹果芦荟猪脊骨汤
第七种：虫草花脊骨汤
第八种：香甜玉米脊骨汤
第九种：杏鲍菇脊骨汤
第十种：韩国脊骨汤做法
结合20位厨师推荐，再从619网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菜干咸鱼头豆腐汤、雪莲果猪肉汤、五指毛桃汤、西洋菜腊鸭头猪骨汤、荷叶冬瓜老鸭汤
黄白双色汤丸、罗宋汤、羊肉汤。
烹饪萝卜脊骨汤
相关厨具产品推荐： 蒸灶、制冰机、咖啡机、炒勺、粘锅 、盘子。
