烹饪流程苡仁木耳鳝鱼煲所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、馒头机、三眼水池、碗柜、双通打荷台、自助餐保温台、冷库、切菜机、吹风机、热水器、斩切刀、开瓶器、夹盘器。
汤类菜谱苡仁木耳鳝鱼煲美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过64位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苡仁木耳鳝鱼煲、雪耳杏仁木瓜汤、银耳杏仁鹌鹑汤、雪梨雪耳杏仁甜汤，银耳杏仁百合汤，银耳杏仁羹。
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以下是64位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：苡仁木耳鳝鱼煲菜谱，雪耳木瓜汤做法
材料
蜜枣6枚，干雪耳60g，木瓜1个（约400g），北杏仁3茶匙（15g），冰糖50g
做法
1、干雪耳用温水浸泡30分钟，使其完全泡发，再剪去根蒂，掰成小朵。
2、木瓜削去外皮，对半剖开，挖去木瓜籽，再切成较大的滚刀块。
3、蜜枣和北杏仁用流动水冲洗干净。
4、锅中加入2000ml冷水，大火烧沸后将泡发的雪耳小朵、北杏仁、木瓜大块和蜜枣放入，用小火煲煮1小时
5、最后将冰糖放入，煮至完全融化即可。
小诀窍
1、北杏仁：又称苦杏仁，是在夏季杏子成熟时，采摘后除去果肉及核壳，取其中的内仁，蒸制后晾干而得。北杏味道偏苦，有止咳平喘、润肠解烦等作用。北杏可在药店中购得，此汤水用量约花费0.5元。
雪耳木瓜汤做法已被36人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱银耳杏仁鹌鹑汤做法
材料
主料：银耳(干)25克，苦杏仁25克，甜杏仁25克，鹌鹑肉400克，瘦猪肉50克，无花果10克，姜3克，调料：盐4克
做法
1.银耳用清水泡发洗净;
2.苦杏仁、甜杏仁、无花果、姜分别用清水洗净备用;
3.瘦肉切厚片，沸水焯过;
4.鹌鹑宰杀收拾干净，沸水焯过;
5.先将银耳、苦杏仁、甜杏仁、无花果、姜入清水锅中煮沸;
6.再放入鹌鹑及瘦肉，改小火煲约3小时，加盐调味即可。
小诀窍
健康提示：
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁、锌等营养成分。苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
银耳杏仁鹌鹑汤做法已被16人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱银耳杏仁花生露做法
材料
生花生豆1杯，熟大杏仁1/2杯，干银耳1小朵（约10g），冰糖1/4杯，清水800ml。
做法
将生花生豆冲洗干净，用400ml的水浸泡6小时，备用。将干银耳用400ml温水浸泡2小时至泡软，去深黄色硬根部，撕成小朵备用。
将泡好的花生豆、银耳、熟大杏仁连同冰糖一同装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内，加入清水，启动“玉米汁/花生奶”开关，将其搅碎并熬熟至黏糯。
听到断电提示音后，打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关，盛出银耳杏仁花生露。
小诀窍
银耳杏仁花生露做法已被75人烹饪过！
第四种：汤类菜谱苡仁木耳鳝鱼煲做法
材料
苡仁30克，鳝鱼500克，盐5克，鸡精3克，姜5克，上汤3000毫升，黑木耳30克，料酒10克，味精3克，胡椒粉3克，葱10克，鸡油30克。
做法
1、苡仁淘洗干净，去泥沙，浸泡24小时，沥干水分；黑木耳洗净，去蒂；鳝鱼从背上剖开，去骨及肠杂，切成段；姜拍松，葱切段。
2、将苡仁、鳝鱼、黑木耳、料酒、盐、味精、姜、葱、鸡精、胡椒粉、鸡油一起放入锅内，加入上汤。
3、锅置火上，将鳝鱼煲熟即可。
苡仁木耳鳝鱼煲做法已被45人烹饪过！
第五种：汤类菜谱雪耳杏仁木瓜汤做法
材料
雪耳（银耳）20g，木瓜半个（约200g），北杏仁10g，蜜枣4颗，冰糖20g
做法
1.雪耳用温水浸泡30分钟，让其完全泡发，再剪去根蒂，并用手撕成小朵
2.蜜枣和北杏仁用水冲洗干净备用
3.木瓜削去外皮，对半剖开，挖去籽，再切成大块
4.锅中加入2000ml清水，大火烧开后将撕碎的雪耳小朵、木瓜、北杏仁、蜜枣和冰糖放入，用小火煲煮40分钟后即可食用
雪耳杏仁木瓜汤做法已被15人烹饪过！
小编整理757位网友投稿材料与雪耳杏仁木瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银耳杏仁汤
第二种：木瓜杏仁雪耳糖水
第三种：木耳杏汁炒辽参
第四种：木耳杏鲍菇汤
第五种：木瓜雪耳煲猪骨
第六种：木瓜雪耳汤
第七种：冰糖雪耳木瓜球
第八种：炖木瓜雪耳拌牛奶
第九种：雪耳木瓜炖奶
第十种：木瓜雪耳
结合64位厨师推荐，再从727网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸梅汤、金汤娃娃菜、虫草花野鸭汤、酒酿蜜豆年糕汤、灌汤小笼包
酸梅汤、红枣薏米汤、香甜玉米脊骨汤、板栗鸡汤
木瓜鲫鱼汤、黄豆猪手汤、海带瘦肉豆腐汤。
烹饪苡仁木耳鳝鱼煲
