烧制流程雪耳瘦肉汤所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、洗碗机、双通打荷台、暖碟柜、制冰机、去皮机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、护手器。
汤类菜谱雪耳瘦肉汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪耳瘦肉汤、雪梨雪耳瘦肉汤、冰糖雪梨雪耳、雪梨雪耳猪腱肉汤，苹果银耳瘦肉汤，苹果银耳瘦肉汤。
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以下是32位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：雪耳瘦肉汤菜谱，雪梨雪耳杏仁甜汤做法
材料
雪梨1个，雪耳半朵，杏仁20多粒，枸杞20多粒，冰糖适量
做法
1.雪耳泡发后剪去根部，撕成小朵
2.雪梨洗净，去芯切块
3.雪梨、雪耳、枸杞、杏仁放入锅中加清水
4.中火煮开，转小火煮40分钟
雪梨雪耳杏仁甜汤做法已被95人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱冰糖雪梨雪耳做法
材料
冰糖
做法
1、雪耳泡洗。
2、雪梨切小快。
3、把雪耳、雪梨一起放锅里煮15分钟。
4、差不多时放入冰糖煮一下就好了。
冰糖雪梨雪耳做法已被75人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱雪梨雪耳炖燕窝做法
材料
燕窝7-10克，雪耳1个，雪梨2个
做法
1.燕窝用清水浸泡6小时，去掉燕窝上的小毛和杂质，用筛子把燕窝过滤.
用一品行性价比最高的一款燕窝，特别适合自己吃，一盏大概7克，两个人享用。一般每人每天食用燕窝3-5克的量为宜。
2.准备所需材料，雪耳泡发好，切小朵，雪梨去核切粒
3.放入炖盅，加入纯净水，调时间2小时
4.炖1小时30分钟放进燕窝
雪梨雪耳炖燕窝做法已被55人烹饪过！
第四种：汤类菜谱雪耳瘦肉汤做法
材料
雪耳100克，猪瘦肉50克，韭黄30克。
做法
1.先用清水将雪耳浸泡，泡软，去除杂质，洗净。
2.将韭黄菜洗净，去泥沙，切成约4厘米小段。
3.将猪瘦肉洗净，切肉丝，备用。
4.把已准备好的雪耳放进锅内，加适量清水，用中火煮汤，汤沸后，放进猪瘦肉丝，然后，放进韭黄菜段，煮沸5分钟便可，最后加入少量味料调味。汤水可在平时作饮料食用，也可在一日三餐的餐食中饮用。汤中的雪耳、猪瘦肉丝、韭黄菜段可作菜肴食用。注意事项：1.风寒咳嗽，外感口干者不宜饮用本汤。
2.脾胃虚弱，消化力差者，饮汤量宜适当少量饮用，或不饮用本汤。专家叮咛：雪耳宜选用黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。
雪耳瘦肉汤做法已被24人烹饪过！
第五种：汤类菜谱雪梨雪耳瘦肉汤做法
材料
雪梨一个，雪耳一朵，瘦肉250克，蜜枣2个
做法
1.雪耳用水泡开，洗干净后，撕成小朵
2.雪梨洗干净后，去核，切成薄片
3.瘦肉切大块，飞水
4.把瘦肉、雪梨、蜜枣放开水里煲30分钟，加进雪耳，再煲10分钟
5.放盐调味就可以啦
雪梨雪耳瘦肉汤做法已被73人烹饪过！
小编整理167位网友投稿材料与雪梨雪耳瘦肉汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：百合银耳瘦肉汤
第二种：红枣木耳瘦肉汤
第三种：金针木耳瘦肉汤
第四种：苹果银耳瘦肉汤
第五种：冬菇云耳瘦肉粥
第六种：黑木耳瘦肉红枣汤
第七种：黑木耳瘦肉红枣汤
第八种：苹果雪耳炖瘦肉汤
第九种：清热解燥——雪耳木瓜瘦肉汤
第十种：苹果雪梨瘦肉汤
结合32位厨师推荐，再从476网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲮鱼滑西洋菜汤、胡萝卜甜玉米扇骨薏米汤、粉葛赤小豆煲鲮鱼汤、白萝卜骨头汤、粉丝虾米紫菜汤
无花果清补凉煲排骨汤、一品鲜白菜汤、鱼头豆腐香菜汤、黄豆菜干骨头汤
香浓栗子鸡汤、雪耳冰糖炖木瓜、番茄牛肉粉丝汤。
烹饪雪耳瘦肉汤
