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厨师巧烹制 美食惹人爱:冬瓜干贝汤制作方法及使用餐具(玻璃展示柜制作方法)
2024-04-25 01:26    5917    中华厨具网

制作方法冬瓜干贝汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池洗碗机、水吧操作台、暖饭车、工作台冰箱绞肉机、排气扇、高压花洒龙头、厨房剪刀、筷子、厨房秤。

汤类菜谱冬瓜干贝汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜干贝汤、冬瓜鲜贝汤、冬瓜鲜虾、冬瓜白贝汤,冬瓜鲜荷叶煲鸭,鲜贝冬瓜球。

(中华厨具网 建议,再次对37位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5272人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是37位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:冬瓜干贝汤菜谱,冬瓜干贝汤做法

材料

冬瓜250克、鸡腿1只、鲜干贝6颗、生姜3片、盐1小匙、酒1大匙。

做法

将鸡腿切块,洗净。

冬瓜去皮、去籽、洗净、切块,或以工具挖成丸状亦可。

冬瓜干贝汤做法已被91人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱冬瓜鲜虾做法

材料

冬瓜,虾

做法

1.先炒一下冬瓜,微微有点半透明了放虾。

2.虾变色了就好了。

小诀窍

喜欢虾的朋友们,感谢这么长时间对我惨不忍睹的菜品的支持,吃吧,千万不要客气。

冬瓜鲜虾做法已被61人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱冬瓜鲜菇烩滑虾做法

材料

主料:冬瓜1斤(640克),鲜冬菇5只,清鸡汤1罐,虾仁4两(160克),蛋3只。

做法

1、冬瓜去皮及瓤,冲净后切粗粒;鲜冬菇冲净切粒;蛋搅匀。

2、虾仁去肠,冲净抹干,拌入腌料待5分钟。

冬瓜鲜菇烩滑虾做法已被30人烹饪过!

第四种:汤类菜谱冬瓜干贝汤做法

材料

小冬瓜半个,冬菇6只浸软,去蒂,切半,干贝3颗,浸软,搓成丝,薏米一把,排骨或瘦半斤,陈皮2块,浸软去囊,盐适量,调味用

做法

1.冬瓜切皮, 切成小块。薏米洗干净。排骨飞水。冬菇用暖水泡软去蒂,干贝泡软,搓丝。

2.将所有材料放入煲内, 加5大汤碗的水,大火烧开10分钟后转中火,再煲1小时左右就可以了。最后放盐调味。

冬瓜干贝汤做法已被10人烹饪过!

第五种:汤类菜谱冬瓜鲜贝汤做法

材料

冬瓜150g,干贝6个,虾干6个,姜2片,香葱1根,盐少许,鸡精少许

做法

1.干贝、虾干用清水浸泡,冬瓜去皮、切片

2.将中油烧至六成热,放入姜片煸香,再放入冬瓜片一同煸炒

3.加适量水,烧至沸腾

4.加入泡好的干贝和虾干,继续煮8分钟左右

5.加入少许盐和鸡精调味即可

冬瓜鲜贝汤做法已被57人烹饪过!

小编整理142位网友投稿材料与冬瓜鲜贝汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蘑菇干贝汤

第二种:荷花干贝汤

第三种:菠菜干贝汤

第四种:豆腐扇贝汤

第五种:鲫鱼川贝汤

第六种:苏皮萝姜葱贝汤

第七种:润肺梨贝汤

第八种:海参干贝汤

第九种:猪肺杏仁川贝汤

第十种:猪肺雪梨川贝汤

结合37位厨师推荐,再从332网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

金针肥牛汤、桂花甜酒蒿子粑粑、无花果瘦肉汤、五果汤、火腿冬瓜汤

微波无火酸梅汤、土茯苓绿豆老鸭汤、瑶柱瓜皮杂蔬汤、花生眉豆煲鸡脚

鲜鱼萝卜汤、淮山莲子猪尾汤、杞菊排骨汤。

烹饪冬瓜干贝汤

相关厨具产品推荐: 蒸包炉四门冰箱、排烟风机、火、蒸笼 、菜刀。

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