烧制步骤枸杞乌鸡所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、单眼水池、洗碗机、双层工作台、暖碟柜、双门冰箱、切片机、新风系统、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
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以下是62位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：枸杞乌鸡菜谱，胡萝卜枸杞养生蒸蛋做法
材料
胡萝卜，枸杞，2颗鸡蛋，温开水，盐
做法
1、先把鸡蛋打入碗中，搅拌要均匀，放入适量盐。
2、胡萝卜去皮切成丁状，根据自己的喜好可以切多切少。
3、把切成丁的胡萝卜倒入烧开的水中煮一遍，变软后捞起来放入鸡蛋里。
4、再把冷却掉的开水倒入碗中，稀释程度根据自己想要的量来定，搅拌均匀，再加入枸杞。
5、放入锅里蒸好即可。
小诀窍
胡萝卜枸杞养生蒸蛋做法已被94人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱竹笋红杞乌鸡煲做法
材料
竹茹50克，枸杞子20克，乌鸡1只，料酒10克，盐3克，味精3克，鸡精5克，姜5克，葱10克，胡椒粉3克，棒骨汤3000毫升。
做法
1、将竹茹用温水发透、洗去泥沙、切成5厘米长的段；枸杞子洗净、去果柄、黑子及杂质；乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；姜拍松、葱切段。
2、将乌鸡、枸杞子、竹茹、料酒、盐、味精、鸡精、胡椒粉、姜、葱、棒骨汤同放高压锅内，置武火上烧沸，盖上压阀，蒸7分钟后、停火、冷却，倒入煲内，盖上盖。
3、将煲上炉，点燃火，烧沸即可。
竹笋红杞乌鸡煲做法已被74人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱红杞乌参鸽蛋做法
材料
枸杞子15克，乌参2只，鸽蛋12个，食盐5克，绍酒30克，胡椒面3克，味精1克，酱油15克，猪油100克，花生油500克（实耗75克），鸡汤、普通汤、生姜、葱、淀粉各适量。
做法
将枸杞子择洗干净待用，海参用凉水浸泡胀发后抠去壁膜，用水焯两遍，冲洗干净并切成菱形花刀，姜、葱洗净拍破待用；煮熟鸽蛋剥壳放在碗内，滚满干淀粉，放入油锅中炸成金黄色待用；将炒锅烧热待油温成八成时入葱、姜煸炒，倒入鸡汤，并入酱油、绍酒、胡椒面和海参，文火上煨40分钟，加入鸽蛋、枸杞子，再煨10分钟入味精即成。服法：作为糖尿病患者的膳食服用。
红杞乌参鸽蛋做法已被43人烹饪过！
第四种：汤类菜谱枸杞乌鸡做法
材料
乌鸡块200克，枸杞子15克，精盐、料酒、味精、葱、姜各适量。
做法
将沙锅置旺火上，加足清水，放入乌骨鸡、葱段、姜片，煮沸后撇去浮沫，移小火上慢炖，至鸡肉熟烂时，放入枸杞子同炖至熟，用精盐、料酒、味精调味即成。
枸杞乌鸡做法已被23人烹饪过！
第五种：汤类菜谱萝卜枸杞乌鸡汤做法
材料
乌鸡半只，枸杞10余颗，白萝卜半个，生姜1块，葱
做法
1.生姜切片，葱切断，白萝卜切片滚刀块
2.乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干
3.将乌鸡块放入砂锅内，加入姜片，葱断，加入开水，煲1小时左右
4.加入白萝卜块继续煲半小时，关火前5分钟加入枸杞，放盐调味即可，喝时撒些葱花或香菜味道也不错的
萝卜枸杞乌鸡汤做法已被82人烹饪过！
小编整理805位网友投稿材料与萝卜枸杞乌鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花旗参乌鸡汤
第二种：海底椰乌鸡汤
第三种：何首乌黑豆乌鸡汤
第四种：香菇雪耳乌鸡汤
第五种：花旗参乌鸡汤
第六种：冬菇乌鸡汤
第七种：归芪乌鸡汤
第八种：十全大补乌鸡汤
第九种：花胶乌鸡汤
第十种：山药红枣乌鸡汤
结合62位厨师推荐，再从324网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
苦瓜薏米骨头汤、薏米排骨汤、茶树菇鸡腿汤、西红柿排骨汤、西瓜皮排骨汤
腊鸭冬瓜汤、冬瓜薏米排骨汤、南瓜紫薯汤、木瓜排骨汤
奶香排骨汤、海带排骨汤、排骨蔬菜汤。
烹饪枸杞乌鸡
