制作步骤海螺青豆芝士浓汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷库、豆浆机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、筷子、倒油瓶。
汤类菜谱海螺青豆芝士浓汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海螺青豆芝士浓汤、碧菠浓汤、奶油玉米浓汤、碧菠雪耳，排骨杏鲍菇浓汤，蕃茄浓汤。
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以下是47位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海螺青豆芝士浓汤菜谱，白酒蛤蜊奶油浓汤做法
材料
蛤蜊二斤，红葱头100g，洋葱一个，月桂叶二片，鲜奶油100ml，鸡汤2000ml，白酒200ml，香葱2棵，黑胡椒3g，黄油20g，面粉50g，橄榄油30g
做法
1、热锅温油，将洋葱、红葱头炒香炒软，加黑胡椒调味；
2、加黄油、面粉下锅略炒；
3、加鸡汤、白酒，加月桂叶，猛火熬到汤汁蒸发掉一半；
白酒蛤蜊奶油浓汤做法已被45人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱奶油玉米浓汤做法
材料
火腿80克，玉米酱罐头225克（半瓶），玉米粒罐头225克(半瓶)，黄油15克，面粉15克，鸡蛋1颗，清水400克，调味料：盐1/4小匙，糖1/2小匙（如果罐头够甜可免）
做法
1.准备黄油，面粉，鸡蛋打散，火腿切小丁。
2.小火将黄油溶化，加入面粉炒至微黄（不要炒焦了）
3.锅内加入玉米酱，玉米粒，火腿及清水。
4.煮开后，汤会变的浓稠，开大火加入蛋液。
5.熄火加入调味料即可。
奶油玉米浓汤做法已被48人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱胡萝卜奶油浓汤做法
材料
胡萝卜200克（两根左右，洗净去皮切片），洋葱100克（洗净切碎块），鸡高汤500ml，黄油30克，低粉20克，淡奶油50cm（动物性），土司面包1片（去掉四周硬皮切丁入烤箱160度10分钟取出备用），装饰用淡奶油少许，调料：白胡椒1/4小勺，盐适量，巴西利碎（香芹片）少许
做法
1：锅热后倒入少许橄榄油，下入胡萝卜片，洋葱炒香
2：倒入鸡高汤，烧开。
3：盖上盖子小火10分钟左右将胡萝卜片煮软
4：关火后盛出晾凉。
5：入搅拌机搅打成汁后备用。
6：炒锅内放入黄油小火使其融化。
7：放入低粉炒出香味。
8：下入打好的胡萝卜洋葱汁
9：小火煮至浓稠
10：下入淡奶油搅拌均匀
11：加入白胡椒粉，盐调味后关火
12： 用少许稍打发的淡奶油画出螺旋花纹，加入吐司丁，撒少许巴西利碎制作完成
小诀窍
**如果没有鸡高汤可以用热水加一小勺鸡精或浓汤宝对水替代，口味亦可吧，属于简易法
**胡萝卜汤煮好后要稍微晾凉再用搅拌机打碎，过热的胡萝卜汤会影响搅拌机使用寿命和产生塑料异味
胡萝卜奶油浓汤做法已被40人烹饪过！
第四种：汤类菜谱海螺青豆芝士浓汤做法
材料
海螺200克，青豆50克，车打芝士40克，牛奶500克，面粉2勺，盐3克，白胡椒2克
做法
1、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀；
2、沸腾后，加入切好的海螺肉；
3、加入青豆一起煮5分钟；最后加盐、白胡椒调味，就可以了。
海螺青豆芝士浓汤做法已被43人烹饪过！
第五种：汤类菜谱碧菠浓汤做法
材料
菠菜，淡奶油，土豆，橄榄油，盐
做法
1.材料：菠菜，土豆，淡奶油，橄榄油。（半斤左右菠菜，用了比较小的一个土豆，土豆用来增加汤的浓稠度，用量自由调节。）
2.锅内水烧开后，放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水。（这样可以去除菠菜里的草酸。）
3.土豆切块后蒸熟
4.菠菜和土豆入料理机
5.加少许水打成浆。（水不要太多，只要够把蔬菜打碎即可，水也可以换成牛奶或淡奶油，成品味道更浓郁。）
6.打好的菠菜浆倒入砂锅，加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度，煮开后加盐调味，出锅前调入橄榄油。（不喜欢橄榄油可以用色拉油代替）
碧菠浓汤做法已被45人烹饪过！
小编整理100位网友投稿材料与碧菠浓汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜浓汤
第二种：芦笋土豆洋葱浓汤
第三种：南瓜浓汤
第四种：蘑菇土豆浓汤
第五种：奶油花菜火腿浓汤
第六种：玉米浓汤
第七种：奶油鸡蓉蘑菇浓汤
第八种：蔬菜浓汤
第九种：奶油蘑菇浓汤
第十种：白菜鸡蛋浓汤
结合47位厨师推荐，再从573网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
菜汁排骨汤面、蕃茄疙瘩汤、萝卜丝鲫鱼汤、鱿鱼排骨汤、白萝卜牛腩汤
时蔬肉丸汤、鸡汤山药、三鲜鸡汤、菜末米汤
骨汤菜肉团子、酒酿冬笋老鸭汤、蕃茄牛腩汤。
烹饪海螺青豆芝士浓汤
