炒制流程海参汤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、可倾式汤锅、电饼铛、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切片机、排烟风机、高压花洒龙头、多用刀、剪刀、擀面杖。
汤类菜谱海参汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海参汤、凤爪海参汤、鸡丝海参汤、归地海参汤，猪胰海参汤，羚羊角天麻海参汤。
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以下是12位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海参汤菜谱，木耳海参汤做法
材料
主料：水发海参，
做法
1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用；
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
木耳海参汤做法已被43人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱鸡丝海参汤做法
材料
用料熟鸡脯肉100克，水发海参50克，酱油、葱、姜、味精、湿淀粉、料酒、精盐、葱油、植物油、清汤各适量。
做法
1、熟鸡脯肉切成细丝。海参洗净，切成丝，入沸水中汆一下捞出。葱、姜洗净，切成末。
2、净炒锅内加入植物油烧热，下入葱、姜炝锅，放入酱油、料酒，再加入适量清汤，放入海参丝、鸡肉丝烧沸至入味，用湿淀粉勾芡，加入精盐、味精调味，淋入葱油即成。
功效
海参、鸡脯肉均含有优质蛋白质、钙及维生素，营养极为丰富，具有益气润燥、补血健脑、滋补调养的功效。
鸡丝海参汤做法已被12人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱海参汤做法
材料
海参25克～50克，大枣5枚，冰糖适量。
做法
海参炖烂后加大枣、冰糖，再炖15分钟～20分钟即成，每天晨起空腹服食，疗程不限。
海参汤做法已被93人烹饪过！
第四种：汤类菜谱海参汤做法
材料
主料：水发海参50克，枣（干）10克
做法
1、先用清水把海参炖烂。
2、再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。
小诀窍
食物相克：海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。
海参汤做法已被85人烹饪过！
第五种：汤类菜谱凤爪海参汤做法
材料
主料：凤爪、海参
做法
常规煲汤步骤
凤爪海参汤做法已被65人烹饪过！
小编整理270位网友投稿材料与凤爪海参汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：六味地黄海参汤
第二种：肠耳海参汤
第三种：鸭肉海参汤
第四种：肉苁蓉海参汤
第五种：猪肉海参汤
第六种：远志桂圆海参汤
第七种：羊肉海参汤
第八种：如何做海参汤最有营养？
第九种：胡椒海参汤
第十种：六片海参汤
结合12位厨师推荐，再从561网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
高人一等鸡汤、苦瓜鸡肉汤、原味鸡汤、新鲜黄花菜豌豆蛋汤、银耳莲子红枣汤
羊肉萝卜粉丝汤、鲶鱼催奶汤、百合黄花菜莲子汤、火腿猪胃汤
开胃罗宋汤、霸王花鸡脚猪骨汤、玉米莲藕煲排骨。
烹饪海参汤
