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大厨手艺高 美食传佳话:海带蛤蜊汤制作流程及使用厨房用具(果蔬展示柜)
2024-04-25 00:45    6962    中华厨具网

制作流程海带蛤蜊汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅蒸包炉、单眼水池、碗柜、水吧操作台、自助餐保温台、双门冰箱、去根机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、削皮器。

汤类菜谱海带蛤蜊汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海带蛤蜊汤、蛤蜊汤面、青菜蛤蜊汤、蛤蜊汤面,豆芽蛤蜊汤,青衣蛤蜊汤。

(中华厨具网 建议,再次对11位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1661人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是11位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:海带蛤蜊汤菜谱,口蘑冬瓜蛤蜊汤做法

材料

口蘑,冬瓜,蛤蜊

做法

1.口蘑切片,冬瓜切片。

口蘑冬瓜蛤蜊汤做法已被74人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱青菜蛤蜊汤做法

材料

蛤蜊500g,青菜少许

做法

1.养半天,蛤蜊

2.炒

3.加水、盐

4.加入青菜,加味精

5.出

青菜蛤蜊汤做法已被88人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱抗压舒眠蛤蜊汤做法

材料

玉竹8钱,百合8钱,蛤蜊300公克,米酒1/2大匙,盐1/2小匙

做法

(1)玉竹、百合用水沖洗干净,蛤蜊泡盐水吐沙备用。

抗压舒眠蛤蜊汤做法已被81人烹饪过!

第四种:汤类菜谱海带蛤蜊汤做法

材料

新鲜的海带一根,蛤蜊,姜,盐,胡椒

做法

1、新鲜的海带一根,有效去除海带苦涩味的办法就是:先蒸后洗

2、放在里蒸5~10分钟:看到颜色变翠绿,用筷子一扎,轻松扎透就可以了,然后用冷水冲洗干净。

3、热锅放一勺油,爆香姜片,加一些蛤蜊肉煸炒1分钟。

4、加入切好的海带段,继续炒1分钟,加入适量的水煮滚,转小火5分钟就可以了。

5、最后按口味加少量的盐或胡椒调味就可以了。

海带蛤蜊汤做法已被95人烹饪过!

第五种:汤类菜谱蛤蜊汤面做法

材料

拉面150公克,姜味清汤500㏄,姜丝50公克,蛤蜊200公克,盐1/4茶匙,酒数滴

做法

1.面烫熟后捞起置于碗中备用。

2.把姜丝放入姜味清汤中,以中火煮3分钟至滚沸,再放入蛤蜊、调味料,煮至蛤蜊张开即可盛入面碗中享用。

蛤蜊汤面做法已被86人烹饪过!

小编整理190位网友投稿材料与蛤蜊汤面相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蛤蜊汤

第二种:姜丝蛤蜊汤

第三种:冬瓜蛤蜊汤

第四种:抗压舒眠蛤蜊汤

第五种:冬瓜蛤蜊汤

第六种:海鲜蛤蜊汤

第七种:玉米蔬菜蛤蜊汤

第八种:泥鳅蛤蜊汤

第九种:川芎蛤蜊汤

第十种:蛤蜊汤

结合11位厨师推荐,再从812网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

猪心汤米面(营养面)、苹果红萝卜玉米水、慢炖锅香菇鸡汤、罗宋蔬菜汤、火腿番茄蘑菇汤

排骨玉米苹果汤、菜干排骨汤、眉豆花生鸡脚汤、玉米苹果红萝卜猪肉

三菇双咸芥菜汤、排骨菜干苹果汤、苹果菊花无花果汤。

烹饪海带蛤蜊汤

相关厨具产品推荐: 蒸灶、单门冰箱饮料展示柜、炒锅、电饭煲 、砧板。

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