烧制流程雪菜金针菇毛豆所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、绞肉机、排烟风机、热水器、厨房剪刀、勺子、切菜器。
汤类菜谱雪菜金针菇毛豆美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪菜金针菇毛豆、鸡肉蘑菇毛豆汤、燻鸡肉蘑菇披萨、香菇毛豆米虾，香肠鸡肉蘑菇比萨，鸡肉蘑菇奶油浓汤。
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以下是14位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：雪菜金针菇毛豆菜谱，茄子香菇毛豆做法
材料
茄子200克，毛豆100克，香菇少许，大蒜头、油、盐、鸡精适量。
做法
1、茄子洗净切条，香菇泡发，毛豆洗净。
2、起锅热油爆香蒜末，煸炒毛豆、茄子、香菇片刻。
茄子香菇毛豆做法已被23人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱燻鸡肉蘑菇披萨做法
材料
脆皮披萨面皮1片，蕃茄酱汁适量，燻鸡肉100g，蘑菇20g，青椒20g，红椒20g，红切达起司30g，玛兹拉起司100g
做法
1.燻鸡肉、蘑菇切片，青椒、红椒、红切达起司切小块状备用。
2.取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入薄皮披萨面皮并均匀涂上蕃茄酱汁，洒上适量的玛兹拉起司。
3.作法2的披萨均匀铺上作法1的燻鸡肉片、蘑菇片、青椒片、红椒片及红切达起司块。
4.烤箱预热200℃，将作法3的披萨放入烤约12∼15分钟即可。
燻鸡肉蘑菇披萨做法已被59人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱鸡肉蘑菇奶汁烤饭做法
材料
去骨鸡腿肉1只，mushroom100g，洋葱1/2，牛奶300ml，黄油20g，面粉2小勺
做法
烤箱预热220度。不在准备材料之前预热烤箱就来不及了哦。
鸡大腿一只，剔骨，将肉切成小块。用鸡胸肉也可以，但是我觉得口感有些硬。剔骨的时候要小心，建议用西式刀。
洋葱1/2个切丝细，mushroom洗干净切小段备用。
制作奶油酱汁：小火融化黄油20g，然后放入面粉2勺用木铲翻炒，注意不要炒焦，待泡沫变小后，关火，倒入冷牛奶300ml，在开中或，用搅拌器继续翻搅。加入盐和胡椒，尝尝味道，最后煮至粘稠状，备用。
平底锅中烧热黄油20g，放入鸡肉煎至变色。再依次放入洋葱丝和mushroom，翻炒，加入喜欢的香料调味，我喜欢放basil。
倒入奶油酱汁继续翻炒，关火。
烤盘中放入热腾腾的米饭至1/2处，倒入所有材料，上面放满goudacheese(或者其他你喜欢的种类)，最后撒上碎碎的parmesancheese。
放入烤箱，烤至cheese焦黄，大约15到20分钟，随时调整烤箱风向及温度。
鸡肉蘑菇奶汁烤饭做法已被40人烹饪过！
第四种：汤类菜谱雪菜金针菇毛豆做法
材料
雪菜150克，毛豆100克，金针菇100克，油、盐、糖、郫县豆瓣酱、鸡精。
做法
1、雪菜洗净切末，金针菇去根焯水。
2、起锅热油爆香郫县豆瓣酱，放雪菜翻炒片刻盛出。
3、另起锅热油煸炒毛豆、金针菇，加水焖煮至熟。
4、放盐、糖和鸡精调味，加入炒过的雪菜收汤出锅。
雪菜金针菇毛豆做法已被32人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鸡肉蘑菇毛豆汤做法
材料
鸡腿150克，香菇80克，毛豆粒80克，番茄1个，鲜海带50克。调料精盐适量，碎洋葱粒1大匙，蚝油1／2大匙，味精1／2大匙，料酒1大匙。
做法
1、鸡腿洗净斩块，用开水焯一下，捞出控干水分。
2、洗净海带表面黏附的杂质先切块，香菇去蒂洗净切块。
3、番茄洗净切半，备用。
4、锅中加2大匙色拉油烧热，下入洋葱、番茄炒软，倒入适量清水加鸡腿煮30分钟，下入其他原料调料煮至入味离火即可。
材料替换
毛豆用黄豆芽替换，将为鸡肉蘑菇黄豆汤。
口味变化
调味料中增加红油，称为鸡肉红油毛豆汤。
鸡肉蘑菇毛豆汤做法已被34人烹饪过！
小编整理348位网友投稿材料与鸡肉蘑菇毛豆汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：鸡肉蘑菇焖饭
第二种：西式牛肉蘑菇汤
第三种：烟肉蘑菇薄荷拌饭
第四种：烟肉蘑菇意大利通心粉
第五种：素牛肉蘑菇面
第六种：牛肉蘑菇汤
第七种：猪肉蘑菇汤
第八种：烤咸肉蘑菇
第九种：羊肉蘑菇粉丝煲
第十种：白菜夹肉蘑
结合14位厨师推荐，再从362网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芥兰排骨汤、雪菜牛肉汤、老汤卤豆腐丝、黄芪乳鸽、虫草鸭块汤
羊肉团鱼汤、三宝猪肉汤、首乌羊肉汤、杞鞭壮阳汤
八宝鸡汤、牡砺汤、补髓汤。
烹饪雪菜金针菇毛豆
