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厨师巧手做 美食享不停:木耳豆腐汤制作方法及使用厨房设备(沈阳直角蛋糕柜)
2024-04-24 23:27    3521    中华厨具网

制作方法木耳豆腐汤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜煲仔炉、微波炉、馒头机、单眼水池洗碗机、木案工作台、暖饭车、冷库锯骨机、油网烟罩、高压花洒龙头、砍骨刀、开瓶器、蒸笼。

汤类菜谱木耳豆腐汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳豆腐汤、香椿木耳豆腐汤、石耳豆腐汤、消脂番茄木耳豆腐汤,木耳豆腐,花菇木耳豆腐羹。

(中华厨具网 建议,再次对11位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3345人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是11位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:木耳豆腐汤菜谱,鱼丸木耳豆腐汤做法

材料

鱼丸150克,豆腐1块,木耳少许,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。

做法

1、起热油爆香葱姜,放鱼丸、豆腐、木耳、料酒和3碗水焖煮3分钟。

2、放盐和鸡精调味即可。

鱼丸木耳豆腐汤做法已被74人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱石耳豆腐汤做法

材料

石耳(水发)50克,豆腐750克,笋片20克,蘑菇20克,火腿片10克,精盐,味精,白糖,胡椒粉,鸡汤适量。

做法

①豆腐切成5厘米的长条块。石耳洗净,择净毛,同笋片、蘑菇片、豆腐同下焯一下,捞出入汤碗中。

②锅中放入鸡汤,加入味精、盐、胡椒粉、白糖,烧开后倒入碗内即成

石耳豆腐汤做法已被33人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱木耳豆腐做法

材料

豆腐2砖,木耳5朵,姜丝适量,盐适量,蚝油适量,干贝汁适量,生粉适量

做法

1.豆腐切粒;木耳浸软后摘洗干净。

木耳豆腐做法已被13人烹饪过!

第四种:汤类菜谱木耳豆腐汤做法

材料

黑木耳30克,豆腐250克。

做法

黑木耳30克,豆腐250克,同煮汤服食。每天1~2次,连服数天。

木耳豆腐汤做法已被72人烹饪过!

第五种:汤类菜谱香椿木耳豆腐汤做法

材料

用料嫩香椿芽50克,黑木耳5克,豆腐350克,湿淀粉、精盐、香油、清汤各适量。

做法

1、黑木耳用清水泡发后洗净。香椿芽洗净,用沸水汆烫一下捞出。

2、豆腐切成1厘米厚的大片,撒少许盐,上笼用小火蒸约15分钟,取出放凉,切成1厘米见方的丁。

3、锅内放清汤,烧开后放入豆腐、黑木耳、香椿芽,再次烧开后加精盐调味,用湿淀粉勾芡后淋上香油即成。

功效

健脾生津,嫩肤明目。香椿含有丰富的维生素和性激素物质,有抗衰老、补阳滋阴的作用。

香椿木耳豆腐汤做法已被42人烹饪过!

小编整理595位网友投稿材料与香椿木耳豆腐汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:木耳豆腐羹

第二种:黑木耳豆腐

第三种:金针菇木耳豆腐煲

第四种:黑木耳豆腐丸子

第五种:木耳豆腐榕树叶煮汤

第六种:芹菜黑木耳豆腐羹

第七种:海带黑木耳豆腐

第八种:凉拌黑木耳豆腐干

第九种:木耳豆腐

第十种:木耳豆腐炒白菜

结合11位厨师推荐,再从904网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

草菇汤、芽笋冬瓜汤、莲子银耳菠菜汤、养颜瘦身汤、干贝冬瓜汤

白萝卜番茄汤、莲花汤、扁豆木耳冬瓜汤、南瓜藕片汤

草菇豆腐排骨汤、全冬瓜汤、牛奶木瓜养颜汤。

烹饪木耳豆腐汤

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、集成灶、油烟净化器、火锅、电饭煲 、餐盘。

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