炒制方法云苓糕所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、洗碗机、水吧操作台、自助餐保温台、制冰机、锯骨机、排烟风机、净水器（净水处理设备）、水果刀、剪刀、蒸笼。
汤类菜谱云苓糕美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐云苓糕、云苓杭菊猪肝汤、蜂胶杭菊茶、甘菊猪肚，杭菊糖茶，杭菊花粥。
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以下是78位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：云苓糕菜谱，山药云苓冰糖末做法
材料
炒山药、云苓各60克，冰糖30克。
做法
共研末，每次服2—10克，每日2—3次。
山药云苓冰糖末做法已被74人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱蜂胶杭菊茶做法
材料
杭菊10公克，蜂胶10㏄，蜂蜜10㏄，水500㏄
做法
1.杭菊、蜂胶、蜂蜜一起放入杯中，备用。
2.将水500㏄煮至沸腾后，沖入作法1的杯中调匀即可饮用。
蜂胶杭菊茶做法已被33人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱杭菊糖茶做法
材料
杭菊花10公克，冰糖10公克，水500㏄
做法
1.准备一干净的茶杯，放入杭菊花与冰糖，备用。
2.将水500㏄煮至沸腾后，沖入作法1的茶杯中，即可饮用。
杭菊糖茶做法已被93人烹饪过！
第四种：汤类菜谱云苓糕做法
材料
云苓20克，米粉500克，白糖50克。
做法
云苓研细末，与白糖和匀为馅。米粉用水少许润湿，放蒸锅屉布上蒸熟，冷后压实，切为夹心方块米糕。不拘时酌量食用。
云苓糕做法已被62人烹饪过！
第五种：汤类菜谱云苓杭菊猪肝汤做法
材料
杭菊是菊花的一种，因品质优良，自古就被视为菊花茶的佳品。菊花有明目之效，配伍含丰富维生素a的猪肝煮汤，是护眼养肝极好的食谱。汤里再加上祛湿的云苓，于现在郁闷湿滞的天时食用，实为理想的选择。（3~4人份）材料：猪肝：1副 瘦肉：200克 云苓：10克 干杭菊：10克 枸杞子：10克 水：8碗调味料：淀粉：1汤匙 生抽：1汤匙 盐：适量
做法
1. 把猪肝从中间剖开两半，去掉筋膜和脂肪后仔细冲洗，放水中浸泡30分钟，捞起切片，用盐、淀粉和生抽腌好待用；
2. 云苓、杭菊洗净；
3. 瘦肉洗净切片，汆水捞起；
4. 煮沸清水，放瘦肉、云苓和菊花煮开，转中小火煲一个半小时，下猪肝片灼至全熟，下盐调味即可食用。
功效：
祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目。
云苓杭菊猪肝汤做法已被19人烹饪过！
小编整理845位网友投稿材料与云苓杭菊猪肝汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠菜猪肝汤
第二种：菠菜猪肝汤
第三种：猪肝汤
第四种：姜丝猪肝汤
第五种：猪肝汤面
第六种：猪肝汤
第七种：菠菜猪肝汤
第八种：枸杞叶猪肝汤
第九种：黑木耳滚猪肝汤
第十种：猪肝汤
结合78位厨师推荐，再从924网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪骨汤咸瘦肉煮笋尖、紫菜虾米猪骨汤、味噌豆腐蔬菜汤、海带莲藕花甲汤、大蒜鸡汤
拆鱼汤浸茼蒿、南瓜虾仁浓汤、糙米排骨汤、西红柿鸡蛋疙瘩汤
奶味西兰花汤、黑豆鲫鱼汤、冬笋猪蹄汤。
烹饪云苓糕
