炒制方法长寿汤所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、饮料展示柜、洗菜机、吹风机、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、切菜器。
汤类菜谱长寿汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐长寿汤、补气长寿汤、芝麻胡萝卜长寿丝、巧手长寿汤，鲜蚵长寿面线，长寿地瓜粥。
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以下是65位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：长寿汤菜谱，养颜益寿汤做法
材料
野山人参3克，燕窝3克，石斛3克，乌鸡50克，香菇30克，白菜150克，绍酒20克，盐、上汤各适量。
做法
①将人参润透，切成片。燕窝洗净，发透，去毛。石斛切成段，乌鸡切成3厘米见方的块。香菇洗净，一切两半。白菜切成4厘米长的段，姜切成片、葱切成段。
养颜益寿汤做法已被17人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱芝麻胡萝卜长寿丝做法
材料
一根胡萝卜1根，盐适量，白芝麻适量，干长寿大豆丝适量，橄榄油0.25大匙，香油
做法
1.把大豆丝放在开水中浸泡5分钟，再用凉水冲一下。如果用现成的豆腐干丝也可以，就不用泡了。
2.胡萝卜去皮后用削皮刀削成长长的薄薄的丝带形状
3.锅里放橄榄油中火加热，油热了以后放胡萝卜小火炒2分钟后再放入豆丝；撒盐。
4.关火后出锅前撒上芝麻并淋上几滴香油，把大豆丝、胡萝卜、芝麻和香油拌匀就可以上盘了。
芝麻胡萝卜长寿丝做法已被87人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱长寿红蛤蒸做法
材料
红肉花蛤，面条过水沥干备用，葱切花，蒜剁成蒜蓉
做法
1.花蛤洗净后，去掉一半的壳。放在沥干的面条上。
2.锅中坐油见热，倒入蒜蓉，盐，酱油炒香。
3.将2用汤匙舀在花蛤上。
4.另起锅在开水中蒸4，5分钟。
5.起锅后，撒入葱花。
6.将少许油在锅中加热，浇在蒸好的花蛤上即可。
长寿红蛤蒸做法已被56人烹饪过！
第四种：汤类菜谱长寿汤做法
材料
干鹿鞭2000克，干核桃花300克，鹿茸1.5克，菟丝子20克，巴戟9克，枸杞15克，藏红花5克，浓汤、盐、味精、生粉、豌豆荚各适量
做法
1、干鹿鞭发透，切成丝。核桃花泡软，切成段。二者分别加汤，调味，蒸软，滗去汤汁(汤汁留用)。
2、将鹿茸、菟丝子、巴戟、枸杞、藏红花加水烧开，煮30分钟，取滗出的汤汁倒入锅中，加浓汤、鹿鞭丝、核桃花，调味，勾芡，盛入碗内，上面摆放烫过的豌豆荚即成。
小诀窍
特点
汤浓香，味咸鲜，色淡黄，鞭丝软嫩，核桃花软韧筋道。
王志福 (北京)
长寿汤做法已被26人烹饪过！
第五种：汤类菜谱补气长寿汤做法
材料
枸杞5钱，淮山1两，党参5钱，桂圆5钱，沙参5钱，生姜片3片，玉竹1两，红枣5颗
做法
1、锅中放水煮开；
2、放入所有材料，用小火熬煮出味即可。
补气长寿汤做法已被96人烹饪过！
小编整理428位网友投稿材料与补气长寿汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：长寿山药
第二种：长寿面
第三种：鱼翅长寿面
第四种：长寿面
第五种：长寿果香龙虾圆
第六种：骨汤长寿面
第七种：清热增液汤+八仙长寿丸
第八种：身痛逐瘀汤加减+八仙长寿丸、加味清金丸
第九种：归脾汤加味+八仙长寿丸
第十种：清热增液汤加减+八仙长寿丸
结合65位厨师推荐，再从508网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶汤海参、鸡汤鱼卷、浓汤翅皇鳜鱼卷、酸汤凉虾肥鱼、清汤萝卜宴
蟹黄清汤笔架鱼肚、碧绿鲍汁灌汤虾丸、蟹汤松茸、官府功夫汤
金汤仙米雪蛤、金汤龙凤珠、清汤橘瓣武昌鱼。
烹饪长寿汤
