制作步骤萝卜鲜虾汤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、面粉车、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温餐车、四门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、传菜梯、水果刀、叉子、磨刀器。
汤类菜谱萝卜鲜虾汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐萝卜鲜虾汤、豌豆苗瑶柱鲜虾汤、丝瓜鲜虾汤、瑶柱豆苗,鲜虾汤,豌豆苗餐。
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以下是59位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:萝卜鲜虾汤菜谱,枸杞鲜虾汤做法
材料
明虾,枸杞,葱段,姜片,盐,鸡精,香麻油
做法
1.锅内放入姜片 葱段,然后倒入泡好的枸杞和水煮开,最后放入明虾。
2.等汤再次煮开后加入适量盐和鸡精,撇去泡沫,撒上些葱花出锅,最后滴入香麻油即可。
枸杞鲜虾汤做法已被11人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱丝瓜鲜虾汤做法
材料
丝瓜200克 鲜虾100克 鸡蛋1个 香菜1棵 淀粉适量 香油1大匙 高汤15大匙 料酒大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.将鲜虾去皮洗净,挤干水分,用精盐、料酒、味精、鸡蛋清、淀粉上浆,放入冰箱冰镇10分钟后取出待用;香菜洗净切段;
2.丝瓜洗净去皮,切成厚圆片,用小刀挖去中间的籽,制成瓜环片,再将鲜虾逐个穿入每个瓜环中;
3.往锅内倒入高汤,烧开后放入虾环,加入精盐、料酒、胡椒粉、味精,待虾环断生后捞出放入碗中,再往锅里加香油、香菜煮开,倒在虾环上即可。
注意
味道鲜美,清淡可口。虾仁如果不上浆,味道也很鲜美。
丝瓜鲜虾汤做法已被71人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱鲜虾汤圆做法
材料
猪肉馅
做法
准备肉馅,将肉馅材料(肉糜、鸡蛋、白面包去边撕碎、姜粉、盐、料酒、水)混合
加适当的水搅拌上劲。图中有1磅的肉馅,实际只需少许
虾去壳开背,洗净待用
糯米加适量水揉成面团
鲜虾汤圆做法已被40人烹饪过!
第四种:汤类菜谱萝卜鲜虾汤做法
材料
白萝卜1根,芫茜5棵,葱5根,虾250克,盐适量
做法
1.白萝卜去皮洗净后切片;芫茜洗净;葱洗净后留葱白;虾洗净。
2.水烧开后放入白萝卜片、芫茜、葱白、虾。
3.煮沸后加入适量盐调味即可。
萝卜鲜虾汤做法已被19人烹饪过!
第五种:汤类菜谱豌豆苗瑶柱鲜虾汤做法
材料
发好的瑶柱100克,鲜虾仁100克,洋葱20克,豌豆苗50克。调料白浓汤400克,白兰地10克,盐2克,味精2克。
做法
1、将瑶柱、鲜虾、洋葱、豌豆苗切碎,倒入白浓汤中,加白兰地、盐及味精小火煮沸后一起出锅盛入汤盘。
2、盘上另点缀豌豆苗、瑶柱和12个虾仁即可。
小诀窍
特点
色彩青翠,清淡滋养。
豌豆苗瑶柱鲜虾汤做法已被79人烹饪过!
小编整理702位网友投稿材料与豌豆苗瑶柱鲜虾汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:凉调豌豆苗
第二种:猪肝豌豆苗汤
第三种:软炸豌豆苗
第四种:豌豆苗拌香干
第五种:拌豌豆苗
第六种:生煸豌豆苗
第七种:炒豌豆苗
第八种:蛋丝豌豆苗
第九种:豌豆苗解酒汤
第十种:豌豆苗汁
结合59位厨师推荐,再从331网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
长寿汤、奶汤海参、鸡汤鱼卷、浓汤翅皇鳜鱼卷、酸汤凉虾肥鱼
清汤萝卜宴、蟹黄清汤笔架鱼肚、碧绿鲍汁灌汤虾丸、蟹汤松茸
官府功夫汤、金汤仙米雪蛤、金汤龙凤珠。
烹饪萝卜鲜虾汤










