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厨师巧手翻 佳肴色香全:豌豆汤制作步骤及所用厨房用具(北京啤酒酒柜)
2024-04-24 22:37    8619    中华厨具网

制作步骤豌豆汤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、面粉车、三眼水池、碗柜、单层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜绞肉机、油网烟罩、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、调料瓶。

汤类菜谱豌豆汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豌豆汤、素食干豌豆汤、丰都豌豆汤、西班牙奶油豌豆汤,薄荷奶油豌豆汤,白果排骨豌豆汤面。

(中华厨具网 建议,再次对53位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8358人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是53位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:豌豆汤菜谱,粑豌豆汤做法

材料

粑豌豆,姜粒,香葱,鸡油,咖喱粉,盐

做法

1、热中下鸡油,待鸡油化开后,放入姜粒爆香;

2、把粑豌豆下入油中,用锅铲豁散,加入适量的水(最好是高汤),大火煮沸,小火慢熬;

粑豌豆汤做法已被37人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱丰都豌豆汤做法

材料

豌豆、糯米、粉条、鸡、猪肚各适量。

做法

豌豆洗净,加水适量煮烂;糯米淘净煮熟;粉条发好,鸡肉和猪肚煮熟。吃时,先后将糯饭、粉条、豌豆、肉料盛入碗内,浇上鲜汤和调味料即可。

丰都豌豆汤做法已被63人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱山野豌豆汤做法

材料

山野豌豆、花椒、艾叶各10克。

做法

将上3味煎水熏洗患处,每日1次。

山野豌豆汤做法已被99人烹饪过!

第四种:汤类菜谱豌豆汤做法

材料

鲜豌豆100克。

做法

将碗豆剥出,去壳,以水煮豆。

豌豆汤做法已被13人烹饪过!

第五种:汤类菜谱素食干豌豆汤做法

材料

植物油1汤匙,洋葱1个,切块,月桂树叶1片,蒜头3个,捣碎,干的黄豌豆或绿豌豆400克,薏米75克,盐1.5茶匙,水1.75升,胡萝卜3根,切块,西芹3根,切块,土豆3个,切成丁,切好的新鲜欧芹1把,干罗勒半茶匙,干百里香半茶匙,现磨黑胡椒半茶匙

做法

1.用中高火将大炒锅加热,将洋葱,月桂树叶和蒜末在油里炒5分钟,或直到洋葱半透明。再加入豆,薏米,盐和水。煮沸后转小火,再蒸2小时,适时搅动一下。

2.加入胡萝卜,西芹,土豆,欧芹,罗勒,百里香和黑胡椒。再蒸煮一小时或直到豆和蔬菜变软即可。

素食干豌豆汤做法已被95人烹饪过!

小编整理364位网友投稿材料与素食干豌豆汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:素食寿司

第二种:素食调理之冰糖芦荟百合

第三种:素食调理之糖醋萝卜

第四种:素食养生锅

第五种:素食卷

第六种:素食卤味

第七种:素食火锅沾料

第八种:素食火锅沾料

第九种:健康素食西兰花炒百合

第十种:小炒香干:素食也精彩

结合53位厨师推荐,再从517网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

素食海皇羹、什锦豆腐汤、酸辣蒟蒻(魔芋)羹、泰式咖喱花生汤、香辣胡萝卜汤

越式素食咖喱汤、不一样的西红柿鸡蛋汤、莳萝胡萝卜汤、番茄红扁豆汤

胡瓜水田芥汤、番茄罗勒冷汤、非洲风味花生浓汤。

烹饪豌豆汤

相关厨具产品推荐: 微波炉、冰箱咖啡机开水器、冰柜 、电热壶。

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