烧制方法蘑菇胡萝卜燕麦汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、自助餐保温台、冷库、切菜机、油网烟罩、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、铲勺。
汤类菜谱蘑菇胡萝卜燕麦汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蘑菇胡萝卜燕麦汤、冬菇胡萝卜炖鸡、蘑菇胡萝卜燕麦汤、冬菇胡萝卜肉馅包子，香菇胡萝卜粥，香菇胡萝卜扁豆。
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以下是80位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：蘑菇胡萝卜燕麦汤菜谱，香菇胡萝卜红烧鸡腿做法
材料
带骨带皮鸡腿６条，剁成５厘米大小的块，酱油1汤匙，黄油1汤匙，菜油或花生油３汤匙，白糖２汤匙，生姜１５克，切片，肉桂皮一条，八角２粒，老抽1汤匙，胡萝卜１００克，去皮，切３厘米大小滚刀块，干香菇６个，用水发涨，切成两半，水３００毫升，鸡精粉２克，盐适量
做法
1.将切好的鸡腿用酱油，黄酒调好，腌２０分钟。
2.炒锅放中火上预热，加入油和糖，让糖与冷油一起炒，约１－２分钟，至糖熔化变棕色。不要将糖汁炒焦。加姜片，桂皮，八角再炒３０秒。
3.加入鸡腿炒至肉色变深。然后加入深色酱油和水一起炒匀，将火调小，慢慢烧，不用盖锅盖，烧１０分钟，随时搅动一下。
香菇胡萝卜红烧鸡腿做法已被43人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱蘑菇胡萝卜燕麦汤做法
材料
白蘑菇6个，胡萝卜1个，水1杯，燕麦片适量，盐适量。
做法
1-. 水烧开， 烧水的时候蘑菇切片， 胡萝卜切小丁， 蘑菇和胡萝卜放入水中，
2-. 用中火炖20分钟。放入燕麦片，少许盐，再炖15-20分钟就行了。
小诀窍
不用太介意用量的多少, 水少了加点, 水多了就火开大点收收干； 喜欢稠一点就多加点麦片, 想快一点喝上就把所有原料一起放在水里炖15分钟；有别的事情同时进行的话, 就小火多煮一会儿。蘑菇胡萝卜燕麦煮长煮短味道质地不同，但怎么都好吃。不象有的菜时间久了就烂的没有味道了。
蘑菇胡萝卜燕麦汤做法已被12人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱蘑菇胡萝卜做法
材料
蘑菇、葱头各100克，胡萝卜50克，牛肉汤150毫升，粳米150克，精盐、香菜叶、牛油各适量。
做法
将蘑菇洗净后放入沸水中焯透，捞出沥净水，切成丁；胡萝卜、葱头分别洗净，切成丁，放入锅中，加水烧热加牛油、香菜叶焖透。汤锅上火，将牛肉汤倒入锅中，放入焖热的胡萝卜、葱头及汤汁，倒入蘑菇丁、精盐和淘洗干净的粳米，煮熟即成。
蘑菇胡萝卜做法已被72人烹饪过！
第四种：汤类菜谱蘑菇胡萝卜燕麦汤做法
材料
白蘑菇6个，胡萝卜1个，水1杯，燕麦片适量，盐适量
做法
1.水烧开， 烧水的时候蘑菇切片， 胡萝卜切小丁， 蘑菇和胡萝卜放入水中，
2.用中火炖20分钟。放入燕麦片，少许盐，再炖15-20分钟就行了。
小诀窍
之所以叫省心汤就是因为不用太介意用量的多少, 水少了加点, 水多了就火开大点收收干； 喜欢稠一点就多加点麦片, 想快一点喝上就把所有原料一起放在水里炖15分钟；有别的事情同时进行的话, 就小火多煮一会儿。蘑菇胡萝卜燕麦煮长煮短味道质地不同，但怎么都好吃。不象有的菜时间久了就烂的没有味道了。
蘑菇胡萝卜燕麦汤做法已被52人烹饪过！
第五种：汤类菜谱冬菇胡萝卜炖鸡做法
材料
食材： 柴鸡 1只， 干冬菇 8朵， 胡萝卜 150g， 金华火腿25g， 香葱1棵， 老姜 2片，调料： 绍兴黄酒1汤匙（15ml）， 盐 1茶匙（5g）
做法
1、柴鸡购买时请店家宰杀干净，回家后洗净并切成大块（如果炖盅够大，整只下锅也可以）。胡萝卜洗净，去皮后切成1cm厚的片。香葱切段。金华火腿切成薄片备用。
2、干冬菇放入碗中，注入2杯温水浸泡30分钟至回软。沥干水分并去除根蒂，放入碗中加入绍兴黄酒拌匀。
3、大火煮开锅中的水，放入柴鸡煮5分钟，取出后用冷水冲洗干净。
4、将鸡块、金华火腿片、老姜、香葱放入炖盅，加入1.5l热水，隔水炖2小时，放入冬菇和胡萝卜后再继续炖1小时，最后调入盐即可。
小诀窍
隔水炖:
隔水炖的做法有点类似于蒸，就是将炖盅放入装有水的大锅中，加热大锅，利用水温和蒸汽将食材炖煮成熟，这样炖出的汤更加清澈甘甜，原料的原味也被最大程度地保留下来。
冬菇胡萝卜炖鸡做法已被21人烹饪过！
小编整理264位网友投稿材料与冬菇胡萝卜炖鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：萝卜炖鸡汤
第二种：胡萝卜炖猪手
第三种：胡萝卜炖牛肉
第四种：玉米胡萝卜炖排骨
第五种：马蹄胡萝卜炖猪骨汤
第六种：胡萝卜炖羊排
第七种：胡萝卜炖牛腩
第八种：胡萝卜炖牛肉
第九种：胡萝卜炖牛腱
第十种：胡萝卜炖梨水
结合80位厨师推荐，再从783网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
冰镇枇杷银耳汤、凉瓜排骨汤、南北杏瘦肉煲、南瓜红枣莲子汤、南瓜绿豆薏米汤
南瓜疙瘩汤：继续南瓜之旅、叉烧汤面、参杞鲍鱼汤、叉鹅汤濑粉
双圆甜汤、双色花椰菜奶酪汤、双雪莲子炖响螺。
烹饪蘑菇胡萝卜燕麦汤
