烧制步骤菠菜白玉汤所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、铲勺。
汤类菜谱菠菜白玉汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠菜白玉汤、莼菜白玉番茄汤、肥牛金针番茄汤、酸菜白玉汤,番茄汤,绿茶番茄汤。
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以下是74位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:菠菜白玉汤菜谱,红萝卜猪骨土豆番茄汤做法
材料
猪骨,红萝卜,土豆,番茄,蜜枣,盐,姜
做法
1.猪骨热水煮一下去掉血腥味泡一下冷水晾干备用,红萝卜、土豆去皮切块备用,姜去皮切片备用。
2.把所有材料放入瓦煲内,加水中慢火熬2-3个小时,加盐调味即可。
红萝卜猪骨土豆番茄汤做法已被36人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱肥牛金针番茄汤做法
材料
肥牛片400克,金针菇250克,番茄1个,大料1个,姜片4片,盐,鸡精,胡椒粉,葱段适量、葱末香菜末适量,枸杞子
做法
1.金针菇剪去根部洗净备用,番茄洗净切块备用。将冷高汤倒入锅中,放入肥牛片烧开,撇去浮沫。
2.将大料、姜片、葱段、枸杞、金针菇加入锅中与肥牛同煮15分钟左右。
3.加入番茄块再煮5分钟,加入盐、鸡精调味。
4.出锅后撒上葱末、香菜末、胡椒粉即可食用。
肥牛金针番茄汤做法已被96人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱云耳番茄汤做法
材料
主料:云耳2朵,金针1/2两,(约20克),番茄2-3个,清鸡汤,清水各1罐,鸡蛋2只,油1/2汤匙;,
做法
(1)云耳,金针用清水浸泡约1小时,洗净;
(2)云耳剪小块,金针切云硬端,再用热水浸5分钟,沥干水分,
(3)番茄洗净,切件去籽;
云耳番茄汤做法已被76人烹饪过!
第四种:汤类菜谱菠菜白玉汤做法
材料
菠菜150克,嫩豆腐200克,水发海米50克,葱丝、姜丝、精盐、味精、料酒、香油、植物油、清汤各适量。
做法
将菠菜择洗干净,切成1厘米长的段,然后放入沸水中略烫,捞出放入凉水中过凉;嫩豆腐切成长3厘米、宽1厘米的片:水发海米洗净泥沙。锅内加植物油烧至五成热时,放入葱丝、姜丝炝锅,烹入料酒,加入清汤、菠菜、豆腐、海米、精盐、味精烧开,撇去浮沫,淋上香油即可。
菠菜白玉汤做法已被45人烹饪过!
第五种:汤类菜谱莼菜白玉番茄汤做法
材料
主料:莼菜,
做法
1、将莼菜放入碗底,香菜切段放入碗中,葱切成菱形小块,豆腐切块,坐锅点火倒入水,加少许盐,将豆腐放入焯一下取出;
2、坐锅点火倒入油,放入葱花煸香,倒入清水,加盐、鸡精、胡椒粉调味,放入豆腐,水淀粉勾芡,烧好后浇在装有莼菜的碗中即可。
莼菜白玉番茄汤做法已被15人烹饪过!
小编整理788位网友投稿材料与莼菜白玉番茄汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲜蘑番茄汤
第二种:烤番茄汤
第三种:龙骨火腿番茄汤
第四种:鲜菇番茄汤
第五种:红衫鱼番茄汤
第六种:绿茶番茄汤
第七种:番茄汤
第八种:白萝卜番茄汤
第九种:鲫鱼番茄汤
第十种:奶油番茄汤
结合74位厨师推荐,再从657网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
清炖甲鱼汤、猪骨汤、皮蛋黄瓜汤、五色蔬菜汤、滋补清鸡汤
什锦小鲜锅、什锦菌菇鸡汤、人参灵芝煲竹丝鸡、仔鸡文蛤汤
仔鸡玉米汤、俄式浓汤、俄式酥皮奶油汤。
烹饪菠菜白玉汤










