制作步骤椿芽豆腐所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、碗柜、工作台冰箱、自助餐保温台、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
汤类菜谱椿芽豆腐美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椿芽豆腐、豆芽豆腐汤、发芽豆子糙米饭、豆芽豆腐汤,麦芽豆粉糯米饼,发芽豆子糙米饭。
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以下是61位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:椿芽豆腐菜谱,红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法
材料
主料:毛豆腐100g,红菇适量
做法
红菇豆腐汤的做法
1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。
2.虾仁和干贝洗干净,用开水浸泡至软。
3.锅里加油先煸炒红菇。
4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去,不够的再添点清水。
红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法已被13人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱发芽豆子糙米饭做法
材料
豆子,糙米,水,萝卜干,黄椒,黄瓜,香菜,苹果醋,酱油,橄榄油
做法
1.豆子用水浸泡至发芽,然后去皮,第一次做没经验豆子稍微发过了点。
2.糙米用清水洗,然后加1.5倍的水预泡一个小时。
3.泡好的糙米和发芽豆子一起煮成米饭。
4.拌上自己喜欢的素菜和调料即可食用,这次我用了炒好萝卜干和黄椒,配上新鲜的黄瓜和香菜,加苹果醋、酱油和橄榄油调的味。
发芽豆子糙米饭做法已被83人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱银芽豆丝做法
材料
绿豆芽100克,豆腐干50克,蒜一瓣,红柿椒半个,韭黄50克,调味料:橄榄油一勺(也可用色拉油),盐,鸡粉
做法
1 绿豆芽洗净去头尾,豆腐干,红柿椒切丝,韭黄切段,蒜切末
银芽豆丝做法已被52人烹饪过!
第四种:汤类菜谱椿芽豆腐做法
材料
蒸好的豆腐400克,香椿嫩芽50克,精盐5克,味精l克,清汤30克,香油少许。
做法
将豆腐切成1.5厘米见方的丁放入盘内,香椿芽洗净后用开水一烫捞出,切成细末,放在豆腐上。取小碗一只,清汤、精盐、味精、香油调拌均匀,浇在盘内的豆腐上即成。
选用新鲜豆腐和鲜椿芽为原料,椿芽经沸水烫制以保持色泽和香味。
椿芽豆腐做法已被22人烹饪过!
第五种:汤类菜谱豆芽豆腐汤做法
材料
主料:黄豆芽250克,北豆腐80克,
做法
1.黄豆芽洗净去根;豆腐入盐水烫一下后切块;葱洗净切葱花。
2.炒锅放油烧热,放入黄豆芽,炒出香味时加适量水,中火烧开,黄豆芽酥烂时,放入豆腐,改小火慢炖10分钟,出锅前加入盐、鸡精,撒入葱花即可。
豆芽豆腐汤做法已被81人烹饪过!
小编整理265位网友投稿材料与豆芽豆腐汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:番茄大豆芽草菇豆腐汤
第二种:豆芽雪菜豆腐汤
第三种:豆芽机豆芽
第四种:炒豆芽&豆芽炒虾仁
第五种:绿豆芽拌黄豆芽
第六种:豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽
第七种:牛奶豆腐汤
第八种:猪血豆腐汤
第九种:蛋皮豆腐汤
第十种:蛤蜊豆腐汤
结合61位厨师推荐,再从473网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
玉米牛奶浓汤、鱼头木耳汤、海带豆腐汤、淡菜海带冬瓜汤、雪耳花生仁汤
番茄薯仔骨汤、黄豆排骨汤、竹笋西瓜皮鲤鱼汤、鲤鱼茯苓汤
花生猪尾汤、香芋桂花汤、莼菜白玉番茄汤。
烹饪椿芽豆腐










