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大厨巧烹制 美食香满园:火腿蔬菜汤烧制方法及使用餐具(展示柜家用)
2024-04-24 21:45    7563    中华厨具网

烧制方法火腿蔬菜汤所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉饺子机、各类异形定制水池洗碗机、双层工作台、暖饭车、制冰机豆腐机、排气扇、净水器(净水处理设备)、斩切刀、叉子、调料瓶。

汤类菜谱火腿蔬菜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿蔬菜汤、百里香火腿蔬菜浓汤、火腿蔬菜三明治、火腿蔬菜奶油千层面调味汁,蔬菜浓汤,鸡蔬菜浓汤。

(中华厨具网 建议,再次对14位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6380人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是14位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:火腿蔬菜汤菜谱,火腿蔬菜三明治做法

材料

面白片3片,生菜1片,鸡蛋1个,火腿1片,千岛沙拉酱或番茄酱,西红柿1个

做法

1、将鸡蛋打散,开火,倒入适量油烧5-6分熟,倒入鸡蛋,平铺在底,转中小火,将锅轻微晃动,使鸡蛋不粘锅底,等鸡蛋底熟了,将鸡蛋翻一下,煎熟,关火,装盘备用。

2、生菜、西红柿洗好,西红柿横切。

3、拿一片面白片,涂上沙拉酱放一片生菜,再涂沙拉酱,放鸡蛋,再涂沙拉酱,再放一片面包片,再涂沙拉酱,再放西红柿,再涂沙拉酱,再放火腿,再涂沙拉酱,再放面包片。

4、将三明治四边切掉,用牙签固定,再斜对角切两下,摆盘就可以吃了哦!

小诀窍

火腿蔬菜三明治做法已被99人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱火腿蔬菜三明治做法

材料

1.面白片3片,

做法

1.将鸡蛋打撒,开火,锅倒入适量油烧5-6分熟,将鸡蛋倒入,平铺在锅底,转中小火,将过轻微晃动,使鸡蛋不粘锅底,等鸡蛋底熟了,将鸡蛋翻一下,煎熟,关火,装盘被用

2.生菜,西红柿洗好,西红柿横切

3.拿一片面白片,涂上沙拉酱放一片生菜,再涂沙拉酱,放鸡蛋,再涂沙拉酱,再放一片面包片,再涂沙拉酱,再放西红柿,在涂沙拉酱,在放火腿,再涂沙拉酱,在放面包片

4.将三明治四边切掉,用牙签固定,再斜对角切2下,摆盘就可以吃了哦。

火腿蔬菜三明治做法已被68人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱蔬菜浓汤做法

材料

西红柿,胡萝卜,洋葱,芹菜,大蒜1瓣,高汤,盐少许,胡椒粉少许,鲜奶油

做法

1.把这些蔬菜洗净,切成小块,大蒜不用切。

2.取一个小汤锅,放到火上,不用加油,烧热后倒入所有蔬菜和大蒜,把这些材料炒软,然后加入清水或高汤盖满这些材料。

3.如果你加的是清水,可以扔一小块汤宝进去~用小火慢慢煮,煮到所有材料软烂再关火。

4.煮好的汤放到一边晾一下,然后再倒进搅拌机,将食物打碎。

5.跟做其它浓汤一样,打过的浓汤还要再倒回锅中,开火继续煮,加盐和胡椒粉调料,最后加入鲜奶油即成,食谱书上常说:“久炖再搅打、再回锅炖,是浓汤鲜香的法门。”你也亲手验证一下吧。浓汤倒回到锅中煮的时候,要经常搅拌,以免浓汤溅出来烫到自己~

6.选个咖啡杯,盛入浓汤,用欧芹碎(超市有卖,比如新世界超市,家乐福)点缀一下,你说浪漫能有多难,这一杯简简单单的浓汤就可以带给你们不少气氛。

蔬菜浓汤做法已被16人烹饪过!

第四种:汤类菜谱火腿蔬菜汤做法

材料

火腿1片,洋白菜叶1张,胡萝卜l小块,土豆1/2个,葱头l/4个,黄油l大勺,汤料l杯,盐、胡椒粉少许,椒盐饼干1块。

做法

(1).将火腿切成丝。

(2).洋白菜切成细丝,胡萝卜切长方形薄片。

(3).土豆切成片泡去淀粉,葱头切片。

(4).锅内放入黄油化开,将火腿炒一下,放入土豆、胡萝卜、洋白菜,葱头煸炒一下,放入汤料煮烂,撒入胡椒粉,盐调味。

(5).盛入碗后将饼干掰碎放入碗中即可。

火腿蔬菜汤做法已被86人烹饪过!

第五种:汤类菜谱百里香火腿蔬菜浓汤做法

材料

主料:西式火腿100g,蒜3瓣,洋葱1个,盐1茶匙(5g),中筋面粉50g,马铃薯1个,黑胡椒1茶匙(5g),百里香粉1茶匙(5g),香菇1朵,蟹肉50g,奶粉50g,辅料:黑芝麻适量,高汤适量,玉米,木瓜适量,橄榄油适量

做法

时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

1.西式火腿切丁,蒜剁碎,洋葱切碎,香菇切片,马铃薯去皮切丁备用。

2.锅内加橄榄油以中火烧热,加入蒜末、洋葱和炒5分钟至软,撒入面粉,炒1分钟,加入火腿、马铃薯丁、香菇、高汤、盐、黑胡椒和百里香粉,烧开改小火,盖锅盖煮20分钟至马铃薯软烂。

3.拌入蟹肉、玉米、木瓜,改中火,煮3分钟,脱脂奶粉加入开水冲成奶水,加入锅内,以中火边煮边搅至烧开,离火。

4.喝的时候撒上少许黑芝麻。

提示:为减少脂肪和热量,做这个汤不要用牛油炒面粉,也不用含脂肪量高的鲜奶油,而改用脱脂奶粉调制的浓奶水,而且使用不含油盐的高汤。

百里香火腿蔬菜浓汤做法已被55人烹饪过!

小编整理150位网友投稿材料与百里香火腿蔬菜浓汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:牛肉蔬菜浓汤

第二种:蔬菜浓汤

第三种:普罗旺斯蔬菜浓汤

第四种:田园蔬菜浓汤

第五种:南瓜蔬菜浓汤

第六种:番茄蔬菜浓汤

第七种:番茄百里香面包

第八种:番茄百里香面包

第九种:百里香炒杂菌

第十种:百里香玛芬蛋糕

结合14位厨师推荐,再从330网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

南北杏炖木瓜、咖喱绿豆汤、牛肉豆腐汤、龙眼肉煲猪心汤、牛肉桂圆汤

四宝鸽肉汤、素米糕粥、莲子龙眼汤、花生桂圆红枣汤

箩粉鱼头豆腐汤、清汤燕窝、竹笋香菇汤。

烹饪火腿蔬菜汤

相关厨具产品推荐: 油炸炉、双门冰箱饮料展示柜、炒勺、冷藏柜 、盘子。

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