制作流程竹荪红枣银耳汤所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、保温售饭台、单门冰箱、切菜机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、蒸笼。
汤类菜谱竹荪红枣银耳汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐竹荪红枣银耳汤、竹荪银耳汤、红枣银耳汤、竹荪银耳,枇杷百合银耳汤,桂圆大枣芦荟银耳汤水。
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以下是28位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:竹荪红枣银耳汤菜谱,银耳炖竹荪做法
材料
银耳20克,火腿肠30克,姜5克,盐5克,胡椒粉3克,竹荪15克,小白菜100克,葱10克,味精3克,鸡油20克。
做法
1.银耳用温水发透,除去蒂头,撕成瓣状;竹荪用温水浸泡30分钟,捞出沥干水分,切成段;火腿肠切成薄片;小白菜去老梗、黄叶,洗净;姜切片,葱切段。@2.银耳、竹荪、火腿肠、姜、葱、鸡油同放炖锅内,加入上汤,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟,加入小白菜、盐、味精,撒上胡椒粉即成。
银耳炖竹荪做法已被81人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱红枣银耳汤做法
材料
银耳两大朵,红枣12-16颗,冰糖适量
做法
1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用。
2、红枣用水清洗后备用。
3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状。
4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。
红枣银耳汤做法已被50人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱木瓜枸杞银耳汤做法
材料
木瓜半个,银耳30g,枸杞10g,冰糖
做法
1.木瓜切成成小块。
2.将银耳用水泡开,加水炖30分钟。
木瓜枸杞银耳汤做法已被20人烹饪过!
第四种:汤类菜谱竹荪红枣银耳汤做法
材料
竹荪,红枣,银耳,水,蜂蜜
做法
1.红枣洗净,竹荪、银耳洗净泡发,竹荪最好用淡盐水泡发,可以去除怪味。将竹荪的菌盖头,也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味
2.锅中放入适量的水,竹荪,红枣和银耳,大火煮开后转小火再煮40分钟,温凉后淋入适量蜂蜜即可
竹荪红枣银耳汤做法已被89人烹饪过!
第五种:汤类菜谱竹荪银耳汤做法
材料
竹荪1克,银耳10克,鸡蛋,精盐,味精
做法
1、竹荪加工洗净,银耳用水泡发洗净去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;
2、锅中加水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火烧10分钟,加细盐''味精调味,佐餐食用。
竹荪银耳汤做法已被69人烹饪过!
小编整理632位网友投稿材料与竹荪银耳汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:木瓜银耳汤
第二种:莲子银耳汤
第三种:红枣莲子银耳汤
第四种:木瓜银耳汤
第五种:雪梨银耳汤
第六种:冰爽绿豆银耳汤
第七种:樱桃银耳汤
第八种:香蕉百合银耳汤
第九种:红枣银耳汤
第十种:菠菜银耳汤
结合28位厨师推荐,再从151网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
三鲜鳝丝汤、蜜枣麻根母鸡汤、蛋奶鲫鱼汤、木耳肉丝蛋汤、象拔蚌北菇鸡汤
西式芦笋汤、当归鸡汤、鸡丝汤、黄豆猪手汤
粟子鸡汤、萝卜羊肉汤、蛤蜊蒸蛋汤。
烹饪竹荪红枣银耳汤










