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大厨烹制妙 佳肴色香全:归耆鲤鱼汤炒制方法及所需厨具(新款展示柜)
2024-04-24 21:24    9542    中华厨具网

炒制方法归耆鲤鱼汤所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、油炸炉包子机、双眼水池、碗柜、单通打荷台、自助餐保温台、单门冰箱咖啡机、吹风机、传菜梯、斩切刀、剪刀、磨刀器。

汤类菜谱归耆鲤鱼汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐归耆鲤鱼汤、归耆鸡汤、春笋煲鸡汤、归耆炖鲜鲤,海底椰炖鸡汤,香菇鸡汤。

(中华厨具网 建议,再次对63位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7996人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是63位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:归耆鲤鱼汤菜谱,山药木耳鸡汤做法

材料

山药一根,鸡大腿2个,干木耳一把

做法

步骤1:山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的,如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净,切块,然后用水加点白醋泡起来待用,防止氧化

步骤2:鸡大腿我也是叫菜场师傅切块的,回来洗干净,水开倒入鸡块,汆(cuan)一下水去血水

山药木耳鸡汤做法已被26人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱春笋煲鸡汤做法

材料

土鸡1斤,春笋半斤,香菇1两

做法

1.香菇用热水泡5分钟

2.春笋剥皮,切片,放水里煮5分钟,捞起备用。

3.土鸡切小块,放沸水里煮2分钟捞起。

4.沙中水烧开,放入土鸡煲10分钟,再放入春笋和香菇,加盐煲到鸡肉熟透(时间根据不同种类的鸡而定)。

春笋煲鸡汤做法已被85人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱花旗参乌鸡汤做法

材料

1.乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗

做法

1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;

2.重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!

花旗参乌鸡汤做法已被65人烹饪过!

第四种:汤类菜谱归耆鲤鱼汤做法

材料

鲤鱼1只,当归2钱,黄耆2钱,生姜片5片,米酒1大匙

做法

1.)鲤鱼洗净用2片生姜片与1/2大匙米酒腌10分钟去腥备用。

2.)将腌过的鲤鱼擦干放入油煎黄。

3.)注入1000cc的水于锅中煮滚,放入当归、黄耆、3片生姜片, 大火煮沸转小火续煮半小时。

4.)放入鲤鱼再继续熬煮半小时后,放入1/2小匙米酒开大火煮滚后立即熄火,分别盛入碗中食用。

归耆鲤鱼汤做法已被24人烹饪过!

第五种:汤类菜谱归耆鸡汤做法

材料

当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗,少许盐

做法

1、先将鸡腿洗净并切块。

2、再将鸡腿放入水中,以大火煮开。

3、接着放入黄耆,和鸡腿一起炖至7分熟。

4、再放入当归,煮约5分钟后加少许盐即可。

归耆鸡汤做法已被94人烹饪过!

小编整理817位网友投稿材料与归耆鸡汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鲜笋老鸡汤

第二种:海底椰乌鸡汤

第三种:萝卜瑶柱咸鸡汤

第四种:椰子煲鸡汤

第五种:何首乌黑豆乌鸡汤

第六种:香菇雪耳乌鸡汤

第七种:鸡汤煮南瓜苗

第八种:瑶柱鸡汤浸芥菜

第九种:莲子百合土鸡汤

第十种:香菇鲜鸡汤

结合63位厨师推荐,再从556网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

当归黄芪鸡汤、油菜玉菇酱汁汤、皮蛋高汤杂菌、排骨藕汤、花旗参炖竹丝鸡

椰汁鸡汤、党参鸡汤、西红柿疙瘩汤、文思豆腐汤

金珠疙瘩汤、白果鸡汤、芝麻杞子乌鸡汤。

烹饪归耆鲤鱼汤

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、单门冰箱、豆腐机、炉灶、微波炉 、盘子。

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