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大厨手艺高 美食传佳话:鸡肉苹果沙拉堡烧制步骤及所需厨具(点菜柜冷冻丸子相片图)
2024-04-24 21:23    8545    中华厨具网

烧制步骤鸡苹果沙拉堡所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、蒸包炉、单眼水池洗碗机、双通打荷台、保温售饭台、单门冰箱洗菜机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、夹盘器。

汤类菜谱鸡肉苹果沙拉堡美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡肉苹果沙拉堡、鸡肉苹果豆腐羹、椒盐酥肉苹果、杏仁苹果豆腐羹,苹果豆沙糍粑,麦片水果豆腐冻糕。

(中华厨具网 建议,再次对89位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1952人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是89位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:鸡肉苹果沙拉堡菜谱,鸡肉苹果沙拉做法

材料

鸡肉块50公克,苹果丁30公克,蔓越莓葡萄淋酱适量,蔓越莓果干少许

做法

1.煮一水,滚沸后放入鸡肉块汆烫至熟,捞出沥干水份备用.

2.待作法1鸡肉块冷却后拌入苹果丁,淋上蔓越莓葡萄淋酱。

鸡肉苹果沙拉做法已被41人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱椒盐酥肉苹果做法

材料

猪肉少许,苹果一个,鸡蛋一个,少许淀粉,椒盐粉,姜,酱油,料酒

做法

1、肉切片,姜切碎粒,放入料酒、酱油、椒盐腌十分钟,入味。

2、打入鸡蛋,拌匀。

3、挂了蛋糊的肉片在淀粉上滚一遍,均匀的沾上淀粉。

4、里放适量油,烧热,将肉片下锅炸,先大火炸,再转小火,这样可以保证里头的肉熟。

5、等到肉炸至金黄,捞出,用纸巾吸一下油即可。

6、苹果切片,锅里放适量油,烧热,放入切好的苹果片,大火稍加翻炒。

7、放入炸好的小酥肉,放适量椒盐粉,炒匀即可。

小诀窍

1、苹果一定要在酥肉炸好了再切,不然就生锈了啦!!!

2、苹果也不需要炒很久,还是保持它的脆甜口感。

椒盐酥肉苹果做法已被21人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱大麦羊肉苹果羹做法

材料

大麦200克,羊肉500克,苹果5个。

做法

苹果去核切块,与羊肉同煮,至羊肉将熟时捞出,余汤煮大麦至熟透,羊肉切成小块,与苹果大麦共煮片刻,加食盐、味精调味,温食。

大麦羊肉苹果羹做法已被70人烹饪过!

第四种:汤类菜谱鸡肉苹果沙拉堡做法

材料

圆形面包1个,鸡胸肉120g,米酒1小匙,盐1/2茶匙,西芹50g,苹果1/2个,红椒1/4个,橄榄油1大匙,苹果醋1小匙,盐1/2茶匙,果糖1茶匙,姜片1片,黄椒1/4个

做法

1.鸡胸肉与姜分别洗净,一起放入碗中与米酒、盐腌5分钟,再放入锅中煎熟,待凉时切成小丁备用。

2.西芹去皮,洗净切成小丁,放入冷水中泡增加脆度;红甜椒、黄甜椒洗净,放入冰水中泡5分钟即捞起沥干,切成小丁状备用。

3.苹果去皮切小丁,放入加少许盐的冰水中泡约5分钟,即捞出沥干盛入盘中,放入作1的鸡肉丁及作法2的西芹丁、黄甜椒丁、红甜椒丁,一起与苹果醋、盐、果糖一起拌匀成沙拉。

4.将圆形面包由顶部1/4处以横刀方式切开,再将底部挖成类似碗状容器般,再填入作法3的沙拉即可。

鸡肉苹果沙拉堡做法已被50人烹饪过!

第五种:汤类菜谱鸡肉苹果豆腐羹做法

材料

鸡胸肉1个,豆腐1块,苹果2个,香菜少许,糖1小匙,盐2小匙,酒1汤匙,酱油1汤匙,太白粉1大匙

做法

1.将鸡胸肉切丁,用调味料a腌拌一下;豆腐、苹果洗净,分别切丁。

2.锅内倒入2500㏄的水煮开,先放入鸡肉丁,待水再度滚开时,加入豆腐丁与苹果丁,然后用太白粉勾半碗水的芡汁,慢慢倒入锅中调成黏稠状即可。

鸡肉苹果豆腐羹做法已被30人烹饪过!

小编整理733位网友投稿材料与鸡肉苹果豆腐羹相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:黄瓜白果豆皮汤

第二种:水果豆花

第三种:杏仁坚果豆奶

第四种:坚果豆奶

第五种:坚果豆奶

第六种:草果豆蔻煲乌骨鸡

第七种:白果豆浆饮

第八种:草果豆蔻蒸竹丝鸡

第九种:白果豆浆

第十种:奇异果豆浆

结合89位厨师推荐,再从702网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

甘蔗玉米炖牛肉、柿饼鸡汤、芭乐排骨汤、义式豆腐蔬菜汤、腊肉青菜汤

高汤风味厚蛋煎、上汤菠菜、参金冬瓜汤、瑶柱冬瓜煲鸭汤

桂花酸梅汤、猴头菇聚味汤、杏汁炖花胶白肺。

烹饪鸡肉苹果沙拉堡

相关厨具产品推荐: 微波炉、冰箱、切菜机、炉灶、厨房设备 、砧板。

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