烹饪流程奥地利高丽菜汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、锯骨机、排气扇、热水器、砍骨刀、剪刀、护手器。
汤类菜谱奥地利高丽菜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奥地利高丽菜汤、爽口高丽菜汤、高丽菜饭、奥地利高丽菜汤，猪皮卤高丽菜，高丽菜肉卷。
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以下是39位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：奥地利高丽菜汤菜谱，高丽菜做法
材料
高丽菜，胡萝卜，盐，味精，酱油
做法
1.将高丽菜洗净切片，胡萝卜切成小块。
2.起油锅，先下胡萝卜翻炒片刻，再倒入高丽菜一起炒熟后，加适量，盐，味精，少许酱油翻炒均匀即可装盘。
高丽菜做法已被81人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱高丽菜饭做法
材料
东北珍珠米2碗，高丽菜1颗，三层肉丝少许，香菇，虾米，油约一～二匙，酱油少许，盐少许，酒少许
做法
1.起油锅，将蒜末，肉丝， 香菇丝，樱花虾爆香，然后先取1/3在旁备用.
2.剩下的2/3料，再加入沥干的米，一起用大火拌炒，然后加点酱油及少许塩，炒快干加入酒呛锅，然后再放入高丽菜用大火拌炒一下子.
3.将炒过的高丽菜，米，料都一起盛入电饭锅中，再加入2碗水.(等于米+料：水=1：1)，按煮饭键后煮熟即可.
4.饭煮熟以后，将饭菜搅松，倒入之前炒好的菜料(1/3)再放在锅中保温，(闷)即可享用!
高丽菜饭做法已被51人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱高丽菜炒牛肉片做法
材料
牛薄肉片150公克，高丽菜300公克，长豆1支，蒜末20公克，葱2支，甜面酱18公克，豆瓣酱18公克，酱油15㏄，米15㏄，糖10公克，酒1小匙，酱油1小匙，胡椒适量
做法
1.长豆放入沸水中汆烫至熟切适当长段；所有调味料混合均匀，备用。
2.牛薄肉片切约5公分长段；高丽菜撕成适当大小片状；葱切约4公分段，备用。
高丽菜炒牛肉片做法已被20人烹饪过！
第四种：汤类菜谱奥地利高丽菜汤做法
材料
【材料】：洋葱丁20克、高丽菜丝100克、鸡高汤300毫升、天鹅绒糊汤100毫升、蛋黄2粒、酸奶35毫升、奶油适量、盐和白胡椒粉适量
做法
1、热锅溶化奶油，放入过筛的面粉和月桂叶。
2、将面粉炒匀成金黄色，加入鲜奶油煮开。转小火煮约5分钟，用过滤网过滤成天鹅绒糊汤。
3、将高丽菜切丝备用。
4、平底锅加热奶油，炒香洋葱丁，加入高丽菜炒软；再放入鸡高汤。
5、加入天鹅绒糊汤。
6、加入蛋黄、酸奶增加汤的浓稠度，并以盐和白胡椒粉调味。
奥地利高丽菜汤做法已被90人烹饪过！
第五种：汤类菜谱爽口高丽菜汤做法
材料
高丽菜150公克，白萝卜300公克，鲜香菇2朵，白米20公克，水1000㏄，柴鱼素10公克，味醂10㏄
做法
1.高丽菜剥下叶片洗净，切成粗丝；香菇洗净切片；备用。
2.白萝卜洗净，去皮后切成约4公分长的粗条；鲜香菇洗净切丝；白米放入砂布袋中封口绑好；备用。
3.将水、作法2材料放入汤锅中，大火煮开后改中小火煮至白萝卜呈透明状，再加入高丽菜续煮约1分钟至变色，以柴鱼素、味醂调味后熄火，捞除白米袋即可。
爽口高丽菜汤做法已被60人烹饪过！
小编整理282位网友投稿材料与爽口高丽菜汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶油高丽菜捲
第二种：高丽菜回锅肉
第三种：高丽菜捲
第四种：高丽菜捲可乐饼
第五种：高丽菜捲
第六种：香肠高丽菜炒饭
第七种：洋葱汁烩什锦高丽菜捲
第八种：高丽菜羊肉卷
第九种：高丽菜酸煮鱼汤
第十种：高丽菜蝾螺炒饭
结合39位厨师推荐，再从252网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
筊白玉笋培根汤、时蔬大豆汤、洋葱豆仁腰果汤、胡萝卜浓汤、蒜苗马铃薯冷汤
什锦蔬菜味增汤、海带黄豆芽汤、韩风辣味汤、根茎蔬菜豆浆汤
酸辣汤面、西芹奶油汤、义式田园汤。
烹饪奥地利高丽菜汤
