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厨房香气飘 大厨手艺高:莲藕素汤烹饪步骤及所用厨房设备(夏天点菜柜调几档好)
2024-04-24 20:51    5073    中华厨具网

烹饪步骤莲藕素汤所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式炒包子机、双眼水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、冷饮机咖啡机、排烟风机开水器、切片刀、剪刀、护手器。

汤类菜谱莲藕素汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过74位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐莲藕素汤、素汤头、番茄豆腐素汤面、素汤凉面,开胃莲藕素汤,蔬菜素汤。

(中华厨具网 建议,再次对74位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8577人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是74位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:莲藕素汤菜谱,大白菜素汤做法

材料

用料大白菜200克,蒜苗2根,精盐适量。

做法

1、大白菜洗净,切粗丝。

2、大蒜去须,洗净切段。

3、汤煲中倒入适量清水煮沸,放大白菜、蒜苗段,煮熟后放精盐调味即成。

大白菜素汤做法已被26人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱番茄豆腐素汤面做法

材料

挂面100克,西红柿、豆腐各适量。

做法

按家常做法作为汤面,不放油或放少许麻油。

番茄豆腐素汤面做法已被96人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱鲜素汤做法

材料

干豆腐丝,豆芽菜,胡萝卜,香菇片,鱼豆腐

做法

1、爆后,加胡萝卜丝炒香。

2、再入香菇片、豆芽菜继续炒着。

3、最后如干豆腐丝,然后加鸡汤。

鲜素汤做法已被65人烹饪过!

第四种:汤类菜谱莲藕素汤做法

材料

黄豆,莲藕,木耳,冬菇,菜脯,马蹄

做法

1、黄豆洗净,用清水浸泡1-2小时;莲藕洗净,削皮切块。

2、木耳用温水浸软,去蒂,撕成大小适中块状。

3、冬菇用冷水冲洗、泡软,刮去蒂上的黑色物质。

4、菜脯用水搓洗干净;马蹄去皮。

5、把水倒入瓦煲,再放入所有材料,大火煮开,转小火煲两个小时,即可品尝。

莲藕素汤做法已被35人烹饪过!

第五种:汤类菜谱素汤头做法

材料

黄豆芽2公斤,红萝卜600公克,香菇100公克,笋1公斤,黑枣100公克,水10公升

做法

1、将所有食材洗净放入锅中;

2、加水以中火熬煮约3小时即可。

素汤头做法已被94人烹饪过!

小编整理897位网友投稿材料与素汤头相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:牛肉 虾仁 萝卜素汤

第二种:牛 虾仁 萝卜素汤

第三种:酱味牛肉汤头

第四种:越式汤头

第五种:酸辣牛肉汤头

第六种:胡椒牛肉汤头

第七种:咖哩牛肉汤头

第八种:沙嗲汤头

第九种:红烧汤头

第十种:药炖汤头

结合74位厨师推荐,再从426网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鲜笋汤头、油焖冬笋汤面、蔬菜素高汤底、素高汤、芦笋浓汤

米兰蔬菜汤、法式洋葱汤、芋头米粉汤、豆芽木耳汤

高汤红萝卜、巧达浓汤、洋葱汤。

烹饪莲藕素汤

相关厨具产品推荐: 蒸包炉制冰机、咖啡机、炒勺、粘锅 、种碗。

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