烹饪流程浓汤煨板栗花菇所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、酥皮机、单眼水池、洗碗机、水吧操作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、排气扇、传菜梯、斩切刀、叉子、磨刀器。
汤类菜谱浓汤煨板栗花菇美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐浓汤煨板栗花菇、鸭汤煨面、骨汤煨豆腐、宇式上汤煨娃娃菜，海鲜煨面，牛肉煨面。
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以下是68位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：浓汤煨板栗花菇菜谱，汤煨甲鱼做法
材料
甲鱼1条（250-500克），酒、大茴香、盐、蒜头、笋尖、葱、油各适量。
做法
将甲鱼用清水煮，去骨拆碎，用鸡汤、秋油、酒煨汤2豌，收至1碗，起锅用葱、椒、姜末撒之。
汤煨甲鱼做法已被21人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱骨汤煨豆腐做法
材料
骨汤，清水，豆腐，土豆，鲜蘑，盐，小葱、香菜，白胡椒粉
做法
1、豆腐用水回升冲洗一下，切块；土豆去皮切块，鲜蘑洗净；
2、砂锅里放入骨汤和适量清水，放入豆腐土豆和鲜蘑；
3、大火烧开，加适量盐，转小火煨煮20－30分钟，关火，撒少许白胡椒粉、葱碎和香菜末即可。
小诀窍
冷冻的骨汤不必化开，直接放在砂锅里加些清水，用小火化开，再放各种食材就可以。
骨汤煨豆腐做法已被80人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱煨面做法
材料
平菇，毛豆，青菜，面条，盐，油，水，鸡精
做法
1、将平菇和毛豆下油锅炒一下，加适量的水煮开。
2、放入面条，加盐，转中小火咕嗜个十分钟即可加鸡精开吃了。
煨面做法已被59人烹饪过！
第四种：汤类菜谱浓汤煨板栗花菇做法
材料
板栗，水发花菇，浓肉汤
做法
1.板栗对半掰开，花菇用加了少许盐的水泡发然后切成跟板栗相同的大小；
2.浓肉汤下锅，加入板栗，花菇一起烧开，转小火煨到汁干就ｏｋ了～
小诀窍
非常简单的做法，味道确是很赞，两者都吸收了肉汤的香味，板栗粉糯，花菇软滑～ 肉汤本身有盐味了，此菜不要另外再加盐和鸡精，咸了就影响口感了～ 没有花菇用香菇也可以，我是喜欢花菇厚厚滴肉～
浓汤煨板栗花菇做法已被39人烹饪过！
第五种：汤类菜谱鸭汤煨面做法
材料
鸭肉1/4只，姜片30公克，青江菜30公克，葱1/2根，细拉面150公克，水600cc，香油1大匙，盐1/2茶匙，米酒3大匙，胡椒粉1/4茶匙
做法
1.鸭肉洗净、切块；姜洗净去皮切片；青菜江洗净沥干水份；葱洗净沥干水份，切成葱花，备用。
2.取一锅，放入1大匙的香油烧热后，再放入作法1的鸭肉以小火炒约3分钟，再放入作法1的姜片与米酒一起略拌炒。
3.取一砂锅，放入作法2的材料，再加入600㏄的水，以微火煮约1小时后加盐，再续煮约30分钟。
4.另取一锅水，待水煮滚后，放入细拉面汆烫约1分钟，捞起沥干备用。
5.于作法3的砂锅中，放入作法4的细拉面以及作法1的青江菜及胡椒粉，一起煮约4分钟至软后，即可盛碗，再撒上作法1的葱花即可。
鸭汤煨面做法已被98人烹饪过！
小编整理541位网友投稿材料与鸭汤煨面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：焖肉煨面
第二种：雪菜肉丝煨面
第三种：肠旺煨面
第四种：排骨煨面
第五种：酸豆角肉末煨面
第六种：雪菜黄鱼煨面
第七种：黄鱼煨面
第八种：三鲜煨面
第九种：酸菜鲜鱼煨面
第十种：香菇煨面
结合68位厨师推荐，再从401网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金针炖鸭汤、冬瓜薏米炖鸭汤、黑豆桂圆煲乳鸽、蒜子田鸡汤、白鱼清汤
酸萝卜鱼干汤、梅子海鲜汤、菠菜鱼片汤、鲑鱼味噌汤
鱼酸汤、红烧鳗鱼汤、怀石风味鲷鱼汤。
烹饪浓汤煨板栗花菇
