制作步骤雪梨南北杏排骨汤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、电饼铛、单眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、工作台冰箱、去皮机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、切菜器。
汤类菜谱雪梨南北杏排骨汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪梨南北杏排骨汤、南北杏花果排骨汤、南北杏煲鸡、无花果排骨汤，百合南北杏猪尾汤，南北杏炖木瓜。
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以下是90位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：雪梨南北杏排骨汤菜谱，南北杏猪骨汤做法
材料
猪骨3大块，猪肉1块，干鱿鱼头2个，菜干大半包，红萝卜4条，陈皮2块，南杏1把，北杏半把(注：北杏比南杏少一半)，姜，酒，盐，糖，清水大半煲
做法
1、猪骨、猪肉与鱿鱼先飞水，陈皮洗净浸软，菜干用溫水浸泡半小时洗凈，红萝卜洗净，南北杏分别用清水洗净。
2、煲中热水煮滾后，放入猪骨、猪肉、鱿鱼、姜煮滚两分钟后，先滤净汤表面上的泡沫，再放菜干、红萝卜、陈皮、南北杏、酒，转中小火熬大约5-6个小时再调味即成。
南北杏猪骨汤做法已被42人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱南北杏煲鸡做法
材料
鸡半只，南北杏50克，清水1升，盐适量
做法
1.南北杏洗净；鸡洗净斩件后焯水备用。
2.将鸡及南北杏放入电砂煲中加入清水煲1.5小时后加入适量盐调味即可。
南北杏煲鸡做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱金银菜南北杏煲猪肺做法
材料
白菜，菜干，猪肉，南北杏若干，蜜枣2颗，姜2片，猪肺
做法
1.菜干用水泡软，洗净后切成两段。
2.这个汤最麻烦之处就是处理猪肺了，在市场上把猪肺买回来以后，先用水管把水灌到猪肺里面，然后再把水挤出来，如是反复多次，直到把猪肺里的血污冲干净为止，再将猪肺切成大小合适的块状，放锅里飞一下水，捞出来洗干净之后再放锅里把水烘干。
3.最后把所有的材料放煲里煲两个小时即可。
金银菜南北杏煲猪肺做法已被92人烹饪过！
第四种：汤类菜谱雪梨南北杏排骨汤做法
材料
雪梨2个，排骨半斤，南北杏50克，清水1升，盐适量
做法
1.雪梨洗净后去皮除心切小块；南北杏洗净备用。
2.排骨洗净后焯水备用。
3.将所有雪梨、排骨及南北杏放入电砂煲中加入清水煲2小时后加入适量盐调味即可。
雪梨南北杏排骨汤做法已被61人烹饪过！
第五种：汤类菜谱南北杏花果排骨汤做法
材料
排骨600公克，南杏30公克，北杏20公克，无花果100公克，水1600cc，盐1茶匙
做法
1.先取一汤锅，倒入适量份量外的水煮至滚沸，再将排骨放入汆烫约1分钟后取出、洗净备用。
2.将作法2的排骨放入『膳魔师焖烧锅』内锅中，加入所有作法1材料，转大火煮开后改转小火续煮约15分钟备用。
3.作法3锅关火，再放入『膳魔师焖烧锅』外锅中续焖煮约2小时候，取出加入盐搅拌调味即可享用。
南北杏花果排骨汤做法已被31人烹饪过！
小编整理864位网友投稿材料与南北杏花果排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冰糖银耳南北杏炖雪梨
第二种：南北杏瘦肉煲
第三种：南北杏雪梨汁
第四种：银耳南北杏梨汤
第五种：南北杏丝瓜化痰汤
第六种：南北杏炖红梨
第七种：南北杏西洋菜瘦肉汤
第八种：金针菜南北杏煲瘦肉
第九种：玉米南北杏煲猪骨
第十种：冰糖炖双雪南北杏
结合90位厨师推荐，再从833网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
五行蔬菜排骨汤、酱凤梨脆笋排骨汤、笋片福菜肉片汤、笋干猪肠酸菜汤、苦瓜排骨汤
蔬菜味噌豚汁、大骨高汤、山药排骨汤、贡丸萝卜汤
酸菜肚片汤、肉羹汤、大卤面汤头。
烹饪雪梨南北杏排骨汤
