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厨师巧手翻 佳肴色香全:猪肺虫草汤制作方法及所用厨具(垂直展示柜)
2024-04-24 20:22    3987    中华厨具网

制作方法猪肺虫草汤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒面条机、三眼水池、碗柜、单通打荷台、保温餐车四门冰箱切菜机、排气扇、热水器、斩切刀、筷子、夹盘器。

汤类菜谱猪肺虫草汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肺虫草汤、海参虫草汤、猪肝艾草汤、虫草汤,金银花甘草汤,墨鱼甘草汤。

(中华厨具网 建议,再次对34位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4557人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是34位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:猪肺虫草汤菜谱,鸡虫草汤做法

材料

鸡肉250克,冬虫夏草3克,精盐,黄酒,葱段,生姜片各适量。

做法

将鸡肉洗净,切成块,与洗净的冬虫夏草一同放入沙内,加入生姜片,葱段,黄酒和适量水,用大火煮沸后转用小火炖至鸡肉熟烂,加精盐调味即成。

鸡肉虫草汤做法已被86人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱猪肝艾草汤做法

材料

艾草6克,猪肝200克,水1200cc,米酒1大匙,糖适量,太白粉适量,姜丝20克,盐适量

做法

1.将猪肝去除血水后除筋膜再以流动的清水洗净,切片,加入酒、太白粉腌抓一下,放入滚水中汆烫一下即捞起备用

2.取一汤锅,加入水煮至滚沸,放入姜丝再以中火煮约3分钟,再放入艾草、盐、糖调味后。

3.最后再加入作法1的猪肝稍煮一下即可。

猪肝艾草汤做法已被56人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱白腰豆菠菜香草汤做法

材料

蔬菜油1汤匙,原味或辣味意大利式火鸡肉肠115克,剥掉肠衣,大蒜2瓣,切末,干鼠尾草(sage)1茶匙,压碎,意大利白腰豆(cannellinibean)1罐(约540克),沥干后用水冲洗,低钠零脂肪鸡汤1罐(约410克),撕碎的菠菜叶170克,或210克切碎的冷冻菠菜,盐1/4茶匙,黑胡椒粉1/8茶匙,切碎的荷兰芹(洋香菜)2汤匙,现榨柠檬汁1汤匙,磨碎的帕尔马(parmesan)奶酪30克

做法

1.大锅中下油,中火加热。放入肉肠,煎3分钟,至肉肠焦黄,同时将肉肠拨碎。取出放在纸巾上。

白腰豆菠菜香草汤做法已被25人烹饪过!

第四种:汤类菜谱猪肺虫草汤做法

材料

猪肺250克,冬虫夏草15克,精盐、味精各适量。

做法

先将猪肺除去血污,清洗干净,切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅,加水适量炖汤,待猪肺熟烂后,加入少许精盐、味精调味,饮汤食肺。

猪肺虫草汤做法已被84人烹饪过!

第五种:汤类菜谱海参虫草汤做法

材料

猪展0.5斤,冬虫草12条,海参0.5条,盐

做法

1.猪展半斤(当然鸡更香).冬虫草十二条洗净.水发大海参半条切段.放炖盅加温水盖好.

2..放烧开水的蒸锅隔水炖三到四个小时.

3.吃时再调点盐.炖肉类适合加温水.炖骨头类加冷水.跟煲汤一样.水开才下肉.

海参虫草汤做法已被54人烹饪过!

小编整理607位网友投稿材料与海参虫草汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:伊拉克蜜枣甘草汤

第二种:冬见胡荽车前草汤

第三种:芹菜萝卜车前草汤

第四种:绿豆甘草汤

第五种:麦冬沙参陈皮甘草汤

第六种:玉竹旱莲草汤

第七种:蜜枣甘草汤

第八种:太子参乌梅甘草汤

第九种:刀豆甘草汤

第十种:绿茶甘草汤

结合34位厨师推荐,再从116网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黄骨鱼豆腐汤、木瓜炖雪蛤、白萝卜排骨汤、温暖你的杏鲍菇骨头汤、玉米排骨瑶柱汤

墨斗丸黄瓜汤、杂煲一、鱼头豆腐汤、菠菜鱼丸汤

猪手花生汤、甜玉米山菌排骨汤、玉米排骨汤。

烹饪猪肺虫草汤

相关厨具产品推荐: 蒸包炉洗碗机豆腐机净水器冷藏柜 、叉子等,。

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