炒制流程橘子果冻所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、双门冰箱、去根机、新风系统、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、削皮器。
汤类菜谱橘子果冻美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橘子果冻、橘子也来凑热闹--椰香橘子戚风蛋糕、凉拌橘子鸭、橘子汤，橘子果酱，橘子火龙果果酱。
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以下是62位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：橘子果冻菜谱，凉拌橘子鸭做法
材料
橘子2颗，蕃茄1颗，生菜适量，盐水鸭胸肉一片，盐1/2小匙，柠檬汁1小匙，胡椒少许
做法
(1)将柳丁1颗去皮切片，另1颗切成长条状备用。
凉拌橘子鸭做法已被24人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱凉拌橘子鸭做法
材料
橘子2颗，蕃茄1颗，生菜适量，盐水鸭胸肉一片，盐1/2小匙，柠檬汁1小匙，胡椒少许
做法
1.)将柳丁1颗去皮切片，另1颗切成长条状备用。
2.)将蕃茄切成与柳丁条一样的长条；生菜则用手撕成瓣状；鸭脯肉切成片状备用。
3.)把所有材料与调味料混和拌匀即可，如果喜欢可以加点百里香末。
凉拌橘子鸭做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱橘子乳酪酱做法
材料
新鲜柳橙外皮1个，柳橙浓缩果汁2大匙，奶油起司125公克
做法
1、鲜柳橙的外皮削下，切成碎末；
2、与柳橙浓缩原汁、原味cream cheesec混合搅拌均匀即可。
橘子乳酪酱做法已被53人烹饪过！
第四种：汤类菜谱橘子果冻做法
材料
琼脂10g，脐橙五个
做法
1.琼脂泡二小时，备用。脐橙用手搓软，切半，取出果肉，果皮备用。果肉榨汁，分开果泥和果汁。泡发的琼脂，加少许水用小火煮化，边煮须边搅，加入一半的果汁，再加入糖，果皮中放入少许果泥，倒入汁，摊冷结冻后，切块
橘子果冻做法已被23人烹饪过！
第五种：汤类菜谱橘子也来凑热闹--椰香橘子戚风蛋糕做法
材料
鸡蛋5个，低筋面粉85克，细砂糖80克，椰子汁30克，橘子果肉（新鲜橘子剥皮去膜搅拌成的）50克，盐1克，白醋1克
做法
1、将蛋清和蛋白分离，装在2个大碗中（装蛋白的碗要非常干净，不要有油或水）
2、把蛋黄搅散，依次加入20克细纱糖，油，椰子汁和橘子果肉，使水油混合
3、将面粉，盐过筛后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒。（不要过度划圈搅拌，以免面粉上劲儿）
4、将白醋倒入蛋青中，用电动打蛋器打出大泡后，并分3次倒入60克细纱糖，用打蛋器打至硬性发泡.此时将烤箱打开，预热180度
5、将蛋黄面粉糊和蛋白糊的1/3混合，从底往上翻拌均匀，再继续加入另2/3蛋白糊，拌匀后倒入蛋糕模。
6、放烤箱中层，烤约35－40分钟
小诀窍
如果使用橘子,一定不能加牛奶,这两者不可以同吃
橘子也来凑热闹--椰香橘子戚风蛋糕做法已被93人烹饪过！
小编整理406位网友投稿材料与橘子也来凑热闹--椰香橘子戚风蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：糖醋橘子藕片
第二种：橘子凉拌蔬菜
第三种：番茄橘子汁
第四种：橘子三文鱼
第五种：田基黄煲鸡蛋橘子饼
第六种：土豆橘子姜汁
第七种：萝卜橘子汁
第八种：橘子番茄芹菜汁
第九种：橘子汁
第十种：黄瓜橘子汁
结合62位厨师推荐，再从695网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜土茯苓猪展汤、什蔬腔骨汤、韩式排骨汤、酸萝卜老鸭汤、大排档菠菜牛丸汤
鸡蛋花凉瓜猪骨汤、花蟹苦瓜汤、玉米红萝卜竹蔗猪骨汤、莲藕烧骨汤
节瓜汤、大闸蟹苦瓜汤、上汤苋菜。
烹饪橘子果冻
