烧制流程红糖姜汤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、新风系统、高压花洒龙头、切片刀、叉子、蒸笼。
饮品菜谱红糖姜汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红糖姜汤、红糖姜饼、红糖姜汁汤圆,红糖姜汁戚风蛋糕,蜜枣红糖姜水。
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以下是58位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,红糖姜汤做法
材料
红糖,姜,砂锅
做法
1.姜捶碎,放到砂锅里,加入红糖适量,水两杯
2.大火烧开水后转小火煎5分钟即可,要趁热喝,冷了就不起作用了
红糖姜汤做法已被49人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱红糖姜饼做法
材料
中粉适量
做法
1.准备材料
2.将烤盘放上油纸,做好的饼干码放均匀 放入烤箱中层,160度,烤10分钟即可
红糖姜饼做法已被29人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱红糖姜汁汤圆做法
材料
糯米粉,热水,片糖,生姜
做法
1.糯米粉放盆中,慢慢加热水,用筷子搅拌
2.成团后,取出一小块,放到锅里煮熟(飘出水面来即可)
3.煮熟的糯米团加到之前揉好的生糯米团中,揉吧揉吧
4.揉成一团,此过程很痛苦,因为面团很粘手,要有足够的耐心,另外边揉边要加粉哦
5.揉好的面团分小多,搓圆,压扁
6.再利用食指的关节压出一个坑,这样就做好了白玉汤圆,吃不完可冷冻保存
7.准备好配料,煮熟白玉汤圆
8.煮熟白玉汤圆放在碗中
红糖姜汁汤圆做法已被99人烹饪过!
第四种:饮品菜谱红糖姜汁戚风蛋糕做法
材料
低筋面粉40g,红砂糖50g,生姜汁1茶匙(5ml),鸡蛋2个(中等大小),蜜枣2颗,清水35ml,玉米油30ml,白醋2滴
做法
1.将红砂糖过筛备用;(如果是结块的砂糖最好是用网目粗一点的筛网,就不费劲比较容易通过。也可以放保鲜袋里,用擀面杖敲碎。)
2.姜洗干净后切小块放入压蒜器中压出姜汁,再滤出姜汁备用;蜜枣切碎
3.鸡蛋分出蛋黄和蛋清,分别放入两个大碗中
4.在鸡蛋黄里加入20g的红砂糖用打蛋器搅打均匀,再依次放入玉米油、清水、姜汁、搅拌均匀,往里筛入过筛的面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成无颗粒的面糊,放入蜜枣碎搅拌一下
5.鸡蛋清里加入两滴白醋,用打蛋器打粗泡后,30g红砂糖分三次加入,打至硬性发泡,蛋白就像摩丝一样
红糖姜汁戚风蛋糕做法已被70人烹饪过!
第五种:饮品菜谱蜜枣红糖姜水做法
材料
主料:蜜枣(无核)50克、姜10克
做法
1、将姜去皮,切成长丝
2、煮锅中添入冷水,大火烧开,放入姜丝,转小火,加盖煮约10分钟
3、放入蜜枣和红糖
4、用勺子搅匀,继续加盖煮约15分钟即可
蜜枣红糖姜水做法已被27人烹饪过!
小编整理565位网友投稿材料与蜜枣红糖姜水相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鸡蛋红糖姜
第二种:荊介生姜茶叶红糖
第三种:黑糖姜汁地瓜汤
第四种:黑糖姜饼
第五种:黑糖姜母茶
第六种:黑糖姜枣汤圆
第七种:苏杏糖姜汤
第八种:糖姜片
第九种:冰糖姜汁甘蔗露
第十种:地瓜糖姜汤
结合58位厨师推荐,再从627网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
四味养生茶、自制大麦茶、自制酸奶(酸奶机版)、酸奶杯、生姜黑茶
酸奶水果沙拉、水果希腊酸奶早餐、淡奶油酸奶、奇异果汁
马铃薯苹果汁、香芋椰浆西米露、芒果酸奶慕斯。
烹饪饮品