制作方法双色果冻所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、蒸包炉、单眼水池、碗柜、木案工作台、自助餐保温台、冷库、豆浆机、油网烟罩、开水器、切片刀、筷子、磨刀器。
饮品菜谱双色果冻烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过87位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双色果冻、双色果酱土司、双色果冻慕司，草莓双色果冻，四色果酱。
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以下是87位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，双色果冻做法
材料
果冻粉20公克，细砂糖20公克，水225公克，香吉士果汁75公克，奇果果果汁75公克
做法
1.)将材料1干拌拌匀后，加入水拌匀煮至90℃离火。
双色果冻做法已被12人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱双色果酱土司做法
材料
１，中种面团材料：高筋面粉２５０克 ，酵母４克 ，水１４０克，２，主面团材料：高筋面粉５０克 ，细砂糖３０克 ，面包改良剂３克 ，奶粉１５克 ，全蛋两个 ，水少许 ，奶油５０克
做法
１、中种面团所有材料混合放入发酵箱发９０分钟
２、发好的面团拿出备用，把主面团所有材料混合于发好的面团合在一起，成光面团，再次放入发酵箱发３０分钟。
３、发好的面团分成两份每分２７５克，擀成片中间抹上果酱卷起，两边捏紧防止果酱漏。
４、卷好的面团放入４５０克面包模具，等到发到快８－９分满时，抹上全蛋液入烤箱。（上下１８０度预热烤３０分钟）
小诀窍
没有发酵箱可用烤箱代替，放一杯开水在里面有很好的作用，每次醒发要换水。剩下的面团可做小果酱面包。
双色果酱土司做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱双色果冻慕司做法
材料
牛奶150克，果珍25克，动物奶油150克，巧克力30克，水200克，糖30克，鱼胶粉12克
做法
1.6寸慕司圈先包一层保鲜膜
2.再包一层锡纸（这样做的目的是慕司馅不会漏出来，也可以包两层锡纸）
3.牛奶50克（这样150克牛奶应该分三次）加入鱼胶粉2克和白糖三克的混合物煮开
4.加入巧克力10克（巧克力也分三次）
5.隔冰水放凉（冷水也可以，时间长些）
6.动物奶油50克加入白糖5克倒入碗中
7.用打蛋器稍打发，为了层数之间距离差不多，不用打多久，打好的样子
8.和放凉的牛奶搅拌好
9.倒入模具中冷冻
10.果珍12.5克倒入容器中
11.倒入鱼胶粉3克和白糖3克的混合物
12.加入水100克煮开
13.倒入已经凝固的第一层慕司馅上再放冰箱冷冻
双色果冻慕司做法已被85人烹饪过！
第四种：饮品菜谱草莓双色果冻做法
材料
液体（果汁或牛奶）150ml，1片吉利丁片（提前冰水泡软），草莓汁，1勺糖
做法
1、液体（果汁或牛奶）150ml+1片吉利丁片（提前冰水泡软），隔水融化，晾凉。
2、入模，冷却至凝固即可。
草莓双色果冻做法已被21人烹饪过！
第五种：饮品菜谱四色果酱做法
材料
草莓……150g，砂糖……3大勺，柠檬汁…1中勺，橙子……150g，砂糖……3大勺，蓝莓……150g，砂糖……3大勺，柠檬汁…1中勺，奇异果…150g，砂糖……3大勺，柠檬汁…1中勺
做法
1、挑选小的草莓，草莓大可一切二，蓝莓去蒂洗净，放入耐热容器
四色果酱做法已被57人烹饪过！
小编整理968位网友投稿材料与四色果酱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：补充维c的果汁饮品--圣女果芒果果汁
第二种：简单果汁@@美白减肥排毒抗衰老~~火龙果汁
第三种：低糖蔬果汁（芹菜胡萝卜苹果汁）
第四种：桑葚果酱果汁
第五种：火龙果汁
第六种：综合蔬果汁
第七种：皮肤水噹噹 果汁来帮忙
第八种：百香果汁
第九种：百香果汁泡冬瓜
第十种：牛奶苹果汁
结合87位厨师推荐，再从460网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制酸奶、自制奇异果酸奶、提神醒脑柠檬桂花茶、野生北极虾牡丹汁面、黄桃醋饮
咖啡马卡龙（意式）、自制双莓酸奶、肉桂红糖苹果饮、夏日养生罗汉果生姜茶
玉米须茶、百香果蜂蜜绿茶、自制酸奶。
烹饪饮品
