烹饪步骤辣椒油(微波炉升级版)所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、调料台(车)、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、新风系统、热水器、水果刀、筷子、擀面杖。
饮品菜谱辣椒油(微波炉升级版)烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过38位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐辣椒油(微波炉升级版)、升级版椰香木瓜红豆沙冰、升级版千层肉饼,升级版石锅豆腐,绿抹茶优酪乳。
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以下是38位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,辣椒油(微波炉升级版)做法
材料
油,碎辣椒,花椒,辣椒粉
做法
用一小碗, 放上4勺油, 在微波炉里加热2-3分钟,拿出来。
放入2勺辣椒碎,这时如果油沸腾(别怕, 一点泡泡, 不会溅出来) 就合适了, 如果没有沸腾, 再加热1-2 分钟。
加盐调味
辣椒油(微波炉升级版)做法已被31人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱升级版椰香木瓜红豆沙冰做法
材料
红小豆100g、白砂糖60g、椰粉1小袋、糯米粉5g、水800g、木瓜少许
做法
1.红小豆提前用清水浸泡一晚;
2.将浸泡过的红小豆洗净;
3.红小豆放入汤锅,加入8倍的清水;
4.将红小豆煮至软烂,加入白砂糖;
5.搅拌至砂糖融化,取2/3红小豆及部分汤水放入搅拌机;
6.将红小豆打成细腻的红豆沙;
7.打好的红豆沙倒回汤锅,搅匀后加入椰粉;
8.待水重新煮沸,分次加入糯米粉;
9.搅拌均匀,熬至汤汁浓稠,倒入碗中,冷却后放入冰箱冷冻1至2小时,吃时搅匀,加入切碎的木瓜丁即可。
小诀窍
1.红小豆不宜煮烂,最好提前浸泡;
2.喜欢吃豆豆的,可以省略搅拌机搅打的步骤;
3.加入糯米粉会使红豆冰口感绵软,喜欢吃冰多一些的,可以不加;
4.木瓜丁可以换作自己喜欢的任何水果。
升级版椰香木瓜红豆沙冰做法已被34人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱升级版千层肉饼做法
材料
面团150g猪肉 200克萝卜 100克芹菜 80克香菇 3朵葱 少许蒜 少许姜 少许花生油 20毫升料酒 10毫升生抽 10毫升老抽 8毫升甜面酱 10克盐 1克鸡精 2克
做法
1. 之前蒸大包用的发酵面团75g,又掺进去75g的烫面团,揉好成肉饼的面团,稍饧。 2. 猪肉切碎加入料酒、甜面酱、老抽、生抽调匀。 3. 萝卜、芹菜、香菇过热水淖一下,切成末。 4. 放入肉馅、花生油、葱、姜、盐、鸡精调匀。 5. 将面团放置案板上,擀成长方形的薄饼。将肉馅均匀涂抹在饼皮上,边缘稍留空。在一侧长边上等间距得切出3刀,另一侧对应的也切3刀。注意:每一刀的长度约为饼宽度的1/3。 6. 上述过程相当于将饼皮12等分。先从两头叠起。 7. 先把右边往中间叠起。 8. 左边也往中间叠起。 9. 上下都往中间叠起。 10. 左右两边合到一起。 11. 平底锅中倒少许油,5成热时放入饼坯,小火煎制。 12. 因层次较多,不易成熟,需盖好锅盖焖约4分钟。 13. 将饼翻面,继续煎另一面,同样盖锅盖煎3、4分钟。 14. 煎制过程中,注意观察饼皮表面,当两面均呈金黄色时即可。 15. 稍晾片刻,切开就可以享用咯。 16. 做法并不难吧,呵呵~升级版的千层肉饼口感上更加外酥里嫩,吃起来也更过瘾呢!能看出来一共有多少层吗,嘿嘿~
升级版千层肉饼做法已被26人烹饪过!
第四种:饮品菜谱升级版石锅豆腐做法
材料
韩国辣白菜300克,老豆腐1块,广式香肠1根,油炸海米1大勺,香菇5片,木耳8片,大白菜叶子3片
做法
1、石锅烧热,加少许油,下辣白菜翻炒。
2、加入腊肠继续翻炒至腊肠出油。
3、加入泡发的香菇和木耳翻炒出香味。
4、加1小勺番茄酱或者韩国辣酱炒匀。
5、下豆腐。
6、加热水至没过食材,滴数滴鲜味生抽提鲜,根据个人口味决定是否加盐。
7、加入大白菜。食材有点多哈!
8、加入一大勺油炸海米,加盖煮约10分钟至所有味道融合,食材熟透即可。
升级版石锅豆腐做法已被17人烹饪过!
第五种:饮品菜谱绿抹茶优酪乳做法
材料
绿茶粉1小包,优格200cc,冷开水50cc
做法
1、先将绿茶粉以50cc冷开水拌匀;
2、再加入优格拌匀即可。
绿抹茶优酪乳做法已被10人烹饪过!
小编整理774位网友投稿材料与绿抹茶优酪乳相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:绿抹茶拉堤冰砂
第二种:奶酪蛋糕【卡通版】
第三种:焦糖布丁【简单版】
第四种:芝士蛋糕【简单版】
第五种:魔幻盖饭【台湾版】
第六种:重庆小火锅【减肥版】
第七种:红烧牛腩【川版】
第八种:辣子鸡【懒人版】
第九种:升级饭盒版剁椒炒鸡蛋
第十种:奥利奥饼干升级
结合38位厨师推荐,再从982网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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