制作步骤樱桃巧克力蛋糕所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、制冰机、切片机、吹风机、高压花洒龙头、水果刀、开瓶器、削皮器。
饮品菜谱樱桃巧克力蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐樱桃巧克力蛋糕、樱桃巧克力蛋糕、焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士，核桃巧克力圣代，核桃巧克力cookie。
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以下是14位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，樱桃巧克力蛋糕做法
材料
高筋面粉250公克，可可粉20公克，糖粉300公克，泡打粉3公克，小苏打2公克，全蛋250公克，奶油250公克，牛奶50公克，盐5公克，樱桃干100公克，葡萄干50公克，兰姆酒50公克
做法
1.鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小苏打一起混合过筛备用。
3.樱桃干、葡萄干与兰姆酒混合均匀浸泡至软备用。
4.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中，以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收，当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时，分3∼4次加入全蛋液继续以慢速搅拌，每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
樱桃巧克力蛋糕做法已被84人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱樱桃巧克力蛋糕做法
材料
主料：150克黄油，120克糖，3个新鲜鸡蛋，200克面粉，25克无糖可可粉，100毫升牛奶，150克黑巧克力，一罐去核糖水樱桃（樱桃实重500克左右），2小勺发酵粉，12个muffin蛋糕专用的小纸杯
做法
一：将黄油和100克黑巧克力放到一个小锅中溶化，火力用最小的一档，注意经常搅拌，使两种材料均匀混合，到两种材料完全融化了便可。
步骤二：将另外50克黑巧克力切碎，待用。注意颗粒不能太小，否则会在高温下完全融化，便看不到了。在这时将烤箱设为180度预热。
步骤三：樱桃罐头放干糖水，稍微晾干些，待用。
步骤四：将所有的材料放到大量杯中（除了樱桃和四分之一的巧克力碎屑），注意将鸡蛋放在最下，融化好的黄油和巧克力放在最上，然后用电动搅拌器的最高速度打三分钟，然后加入樱桃四分之三的樱桃，手动搅拌均匀
步骤五：将纸杯放入烤盘中，将料分别分为三次逐步放入纸杯中，最后在顶端加上剩余的樱桃和巧克力碎屑点缀，放入达到180度的烤箱的中间层烤20分钟。
樱桃巧克力蛋糕做法已被32人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士做法
材料
很润的巧克力海绵蛋糕（食谱是苏慢慢童鞋搜罗的），8方形蛋糕模*1，全蛋4个(室温，不要冰的)，细砂糖100克，低筋面粉90克，小苏打1/4t(一起过筛)，色拉油50克，可可粉17克，奶40克，焦糖香蕉冻芝士：（食谱来《自日嚐甜品》），creamcheese140g，cream180g，香蕉蓉130g，吉利丁片2片，奶油焦糖液材料，糖100g，水50g，奶油50g，糖+水煮至金黄，奶油微热加入至金棕色关火，备用，巧克力冻芝士（食谱来自蛋糕包子），creamcheese150g，巧克力80g，酸奶油40g，糖60g，cream200g，吉利丁2片，巧克力镜面覆霜：水130g，糖30g，可可粉30g，鱼胶4g(冷水15g泡鱼胶用）
做法
巧克力核桃海绵蛋糕（8寸）片成3片
1色拉油加热(温温的就可以)，加入可可粉拌匀，放凉备用。
2全蛋与糖混合用电动搅拌器(机)搅拌至浓稠，可以写字，面糊舀起呈现滴、停、滴、停的状态。
3小苏打与面粉过筛加入拌匀
4加入做法1.拌匀，(先舀一小部分做法3.到"色拉油+可可粉"里拌匀，再倒回做法3.拌匀)
5最后加入奶拌匀，即可入模
6炉温170~180℃烘焙约30-35分钟，视每个人自己烤箱温度增减时间与温度，无生料即可出炉倒扣。
※奶水也可以与色拉油一起加热，再加入可可粉拌匀（我是奶加热，和油，可可粉拌一起的）
奶油焦糖液
糖+水煮至金黄，奶油微热加入至金棕色关火，备用
焦糖香蕉冻芝士（7寸用做夹心层）
1）creamcheese隔水打滑，取80g焦糖打匀
2）加入香蕉蓉打匀，吉利丁片冰水泡软，加入混合物搅溶
3）cream打起，和2）混合，浇入7寸方模，冷藏凝固备用
巧克力cheese蛋糕做法相同，不累述咯~~
组合：（由下至上）
蛋糕层
香蕉cheese
巧克力cheese
蛋糕层
巧克力cheese
冷藏凝固脱模，巧克力覆霜材料混合加热，冷藏至粘稠刮
勺就能用来淋镜面了，淋好镜面冷藏凝固，装饰
小诀窍
蛋糕是用长帝ck25b烤的~带我走上烘焙大道一年半了，
便宜~干起活来像头驴赚到了~哈哈就是小了点
海绵蛋糕里的核桃自己额外加的，爱多少加多少，海绵不
会让核桃沉底，很好
焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士做法已被12人烹饪过！
第四种：饮品菜谱核桃巧克力圣代做法
材料
奶油冰淇淋300克（或香草中冰砖2块），可可粉5克，核桃肉50克，香草巧克力10克，白糖50克。
做法
1．白糖入小锅，加入25克水，用文火熬煮成发黄、发亮、浓厚的糖浆，调入可可粉、巧克力，至溶即成巧克力沙司，待凉。
核桃巧克力圣代做法已被82人烹饪过！
第五种：饮品菜谱核桃巧克力cookie做法
材料
1 杯红糖，1 杯红糖
做法
先把材料用搅拌机混合。再加拌仁好的5，底速度混一下。最后加巧克力和核桃。375f 10分钟。
核桃巧克力cookie做法已被63人烹饪过！
小编整理289位网友投稿材料与核桃巧克力cookie相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：核桃巧克力奇普饼干
第二种：核桃巧克力奶糖
第三种：香蕉核桃巧克力玛芬
第四种：简简单单吃冷面
第五种：猕猴桃杏仁沙拉
第六种：猕猴桃琼脂冻
第七种：猕猴桃奶昔
第八种：西米猕猴桃糖水
第九种：樱桃可松、猕猴桃可松
第十种：猕猴桃慕斯
结合14位厨师推荐，再从304网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甜爽果蜜茶、豆浆苹果汁、芒果味酸奶冰激凌、少吃多餐减肥法（控制血糖的餐饮法）ii、咖啡雪霜
柠檬红茶、紫薯牛奶西米露、婴儿篇：苹果汁、铁皮桂圆茶
芒果西米露、diy酸奶、简易果茶。
烹饪饮品
