烧制流程中种奶油排包所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、排气扇、食堂污碟输送带、斩切刀、筷子、切菜器。
饮品菜谱中种奶油排包烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐中种奶油排包、茉莉珍珠奶茶、丝滑奶茶,珍珠奶茶,草莓甜酒奶茶。
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以下是52位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,中种奶油排包做法
材料
材料1:高筋面粉200克,牛奶100克,鸡蛋1个,酵母5克
做法
1、把材料1混合一起揉成团至光滑,发酵大约1个小时。
2、把发酵好的面团撕成小块,与材料2混合,充分揉均至出膜。
3、把揉好的面团平均分成8小份,中间醒发约20分钟。
4、取一份擀成片状,卷起成条状,8份平均放在烤盘上进行发酵,至两倍时,刷上蛋液或牛奶,165度,25分钟。
小诀窍
中种奶油排包做法已被21人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱茉莉珍珠奶茶做法
材料
雀巢奶粉,立顿茉莉花茶,黑珍珠粉圆,砂糖,水
做法
1.将水烧开,将珍珠粉圆倒入沸水中,缓缓搅动,待粉圆浮出水面以后小火再煮4-5分钟.
2.把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起,放在容器里备用.
3.把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圆,奶粉,砂糖,然后用开水冲泡即可.
小诀窍
原料放入的比例多少可以根据个人口味做调整,冲泡过程和之后需要搅拌,使奶和茶溶合到一起,更好的释放茉莉茶香,喝的时候可以稍加蜂蜜,更香甜美味. 煮好的黑珍珠粉圆,很滑很q~
茉莉珍珠奶茶做法已被79人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱丝滑奶茶做法
材料
锡兰茶叶,金钻奶油,三花淡奶,纯牛奶,砂糖量杯
做法
1.茶叶冲泡过滤后倒入量杯,用量杯,普通杯子来回重复冲拉3次。
2.准备冲泡杯子高度三分之一茶水,然后依次加入适量的金钻奶油,三花淡奶,纯牛奶和适量砂糖搅拌均匀。
3.用量杯,普通杯子再来回重复冲拉奶茶3次,让其更入味,更均匀。
丝滑奶茶做法已被61人烹饪过!
第四种:饮品菜谱珍珠奶茶做法
材料
珍珠适量,三花淡奶,砂糖适量,红茶叶
做法
1.珍珠加水煮至黑色表面光滑晾干水备用,红茶冲泡后过滤备用,砂糖慢火熬至溶化状态后加入1茶匙热水搅拌均匀备用(千万别弄成焦糖)。
2.把珍珠放杯底,加入适量的糖浆搅拌均匀静置1-3分钟。
3.加入红茶,加入适量的三花淡奶搅拌均匀即可。
珍珠奶茶做法已被97人烹饪过!
第五种:饮品菜谱草莓甜酒奶茶做法
材料
草莓酒(自酿),牛奶,红茶叶(或茶包),热水
做法
1.红茶先冲泡一次(醒茶)倒掉后再冲泡好倒入杯内。
2.加入适量的牛奶以及草莓酒调好即可。
草莓甜酒奶茶做法已被77人烹饪过!
小编整理358位网友投稿材料与草莓甜酒奶茶相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:薰衣草奶茶
第二种:香浓奶茶
第三种:蜜豆清凉奶茶
第四种:奶茶蛋糕卷
第五种:奶茶
第六种:奶茶小蛋糕
第七种:奶茶吐司(汤种)
第八种:奶沫鸳鸯奶茶
第九种:水果鼠尾草奶茶
第十种:仙草奶茶
结合52位厨师推荐,再从327网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
杏仁茶、香茅姜茶、酸柑水、玫瑰奶茶仙草冻排毒养颜、鲜榨玉米汁
瓷瓶酸奶、绿茶冻酸奶、芒果冰茶、绿茶拿铁
神仙水-红枣玫瑰花枸杞、椰香红豆西米露、香草冻酸奶。
烹饪饮品










