炒制方法加州李果酱所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、单层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、绞肉机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、铲勺。
饮品菜谱加州李果酱烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐加州李果酱、果干加州李果酱、加州提子南瓜软饼,加州核桃条,加州核桃红枣切片。
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以下是45位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,加州李果酱做法
材料
加州李600公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1个,水100cc
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将洗净的蜜李对切后取出果核,再将果肉切成丁状备用。
加州李果酱做法已被47人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱果干加州李果酱做法
材料
加州李600公克,蔓越莓干100公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1个,水100cc
做法
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将洗净的蜜李对切后取出果核,再将果肉平分切成8片。
3.将切好的蜜李片放入碗中,用微波炉微波10分钟使蜜李化成果泥。
4.将水及加州李果泥一起放入耐酸的锅子中,再加入蔓越莓干及柠檬汁用中火煮滚。
5.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
6.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
果干加州李果酱做法已被51人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱加州提子南瓜软饼做法
材料
低筋面粉600g,黄油150g,鸡蛋1只,南瓜300g,小苏打6g,肉桂粉,盐各3g,肉豆蔻粉,丁香粉各3g,加州葡萄干,红糖各300g,朗姆酒100ml
做法
1、将葡萄干在郎姆酒中浸泡12小时,酒量以浸没葡萄干为准。浸软后将葡萄干取出,沥干水分。南瓜上锅大火蒸20分钟至熟烂,放入碗中捣成泥备用。
2、将黄油放在室温环境自然软化,盐和红糖放入装有黄油的碗中,用打蛋器将这些原料不停搅打,直至完全融合。
3、在黄油混合物中加入鸡蛋,继续搅打至鸡蛋完全打散,碗中的黄油混合糊变得蓬松。
4、再在黄油混合糊中加入南瓜泥,轻轻搅拌均匀。
5、另取一只碗,放入低筋面粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、丁香粉和小苏打。将调入香料的面粉慢慢筛入黄油混合糊中,并搅拌均匀(请注意不要过分搅拌)。
6、最后将葡萄干加入搅好的面糊中。
7、用勺子将面糊盛放在铺了牛油纸或涂了黄油的烤盘中,每勺面糊大约50g左右,共制成35个软饼坯。
8、烤箱用上下火预热至160度,放入软饼坯烤制15分钟即可。
加州提子南瓜软饼做法已被65人烹饪过!
第四种:饮品菜谱加州核桃条做法
材料
低筋粉230g,美国加州核桃100g,鸡蛋2个,木糖醇少许,盐1/2茶匙3g,发酵粉1/2茶匙3g,鸡精1茶匙5g,水适量
做法
1、红糖、白糖混合后,将蛋打入,用打蛋器拌至稠白状。
2、将低筋粉、发酵粉过筛、搅拌、揉匀。用搅拌机将美国加州核桃打成颗粒,与盐、鸡精、白糖、蛋液混合后,揉进面团。
加州核桃条做法已被34人烹饪过!
第五种:饮品菜谱加州核桃红枣切片做法
材料
面粉300g,酵母1茶匙(5g),黄油30g,红糖50g,美国加州核桃80g,红枣片30g,牛奶200ml,鸡蛋2只,盐少许
做法
面粉中加入软化的黄油、牛奶、红糖、鸡蛋、盐,搅成均匀的面糊。
酵母用温水化开,掺入面糊中搅匀,发酵。
发酵好后,面糊中放入美国加州核桃、红枣片搅匀,放入模具中。
用烤箱以200℃烤20-30分钟,吃时切片即可。
加州核桃红枣切片做法已被60人烹饪过!
小编整理453位网友投稿材料与加州核桃红枣切片相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:加州核桃豆香蛋糕
第二种:培根加州核桃面包
第三种:抹茶加州核桃包
第四种:酒香加州核桃芝士蛋糕
第五种:加州核桃鸡肉馃子
第六种:韩国式加州核桃拌饭
第七种:迷你加州核桃汉堡
第八种:加州核桃炒蒜薹
第九种:加州核桃海鲜凉菜
第十种:加州核桃红蛤
结合45位厨师推荐,再从523网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
简便玛格丽特、混合水果沙冰、健康水果沙冰、可口浆果沙冰、冻草莓玛格丽特
狂想哈密瓜、绝妙玛格丽特、蓝莓冰饮、绿色沙冰
马提尼、蔓越莓橙子粉沙冰、绝美蓝莓沙冰。
烹饪饮品










