分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨师烹饪:雨花石汤圆烧制步骤图片 及所用餐具(美容展示柜)
2024-04-24 12:52    1096    中华厨具网

烧制步骤雨花石汤圆所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒面条机、双眼水池、碗柜、单通打荷台、保温餐车冷库锯骨机、油网烟罩、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、擀面杖。

饮品菜谱雨花石汤圆烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过18位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雨花石汤圆、雨花石汤圆、雨花石焗水鱼,雨花石汤圆,雨花石汤圆。

(中华厨具网 建议,再次对18位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8800人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是18位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:饮品菜谱,雨花石汤圆做法

材料

水磨糯米粉250克,可可粉25克,甜豆沙蓉100克。

做法

1、先将一半的水磨糯米粉揉成白色面团,再将另一半水磨粉加可可粉揉成棕色的面团。

2、分别下成剂子10个,两者叠起后搓成雨花石花纹,包入豆沙蓉,做成汤圆下入沸水中大火煮10分钟至熟即成。

小诀窍

特点

香甜软糯,既是雨花石,又是汤圆。尤其是“汤圆,汤圆,良缘”的谐音给人以良好的祝愿。

雨花石汤圆做法已被66人烹饪制作过!

第二种:饮品菜谱雨花石汤圆做法

材料

用料主料:糯米粉、豆沙馅配料:可可粉、吉士粉、澄粉

做法

1、糯米粉加熟澄粉、水和成白色面团。取一部分白色面团加入可可粉和成咖啡色面团,取另一部分白色面团加入吉士粉和成黄色面团。

2、将白色、咖啡色、黄色面团叠成一起,揉成不规则色彩的面团。

3、将面团搓条下剂,包入豆沙馅,搓成石头状的汤圆。

4、水锅烧沸,投入汤圆生坯煮熟,捞出盘中,加糖开水即可食用。

小诀窍

制作关键

白色面团要多一些,带色的面团少一些。

包捏时,应尽量选择花纹美的面皮。

雨花石汤圆做法已被70人烹制作饪过!味道还可以

第三种:饮品菜谱雨花石焗水鱼做法

材料

野生甲鱼1只(约500g),雨花石、洋葱、大蒜头、蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露、鸡精各适量。

做法

1、将甲鱼宰杀,洗干净,斩成块。

2、雨花石放入烤箱加热(80~100摄氏度),放入沙锅,铺上蒜头、洋葱、甲鱼块,浇上用蚝油、美极鲜酱油、鱼露、玫瑰露调好的调味汁,盖上沙锅盖,焗5分钟即可上桌。

小诀窍

操作要领

雨花石温度不宜过高。

雨花石焗水鱼做法已被50人烹饪过!

第四种:饮品菜谱雨花石汤圆做法

材料

糯米粉200克.可可粉8克.花生核桃馅适量

做法

1、先用50克糯米粉加可可粉混合加水揉成光滑面团,再将150克糯米粉用水揉成光滑面团。

2、用白面团包可可面团.再搓成长条切出小面块,分别搓圆包馅.再搓成各种小石头形状,放入开水锅煮熟即可。

雨花石汤圆做法已被75人烹饪过!

第五种:饮品菜谱雨花石汤圆做法

材料

糯米粉400克,豆沙100克,可可粉20克,南瓜泥50克,绿果沾50克,

做法

1. 把水磨糯米粉分出两个100克的分量,分别和绿果沾和南瓜茸揉成面团,放入开水锅中煮1分钟捞出晾凉后再揉一下,这样面团会有更好的延展性。其余的糯米粉用开水烫出面团,取一小块加可可粉揉成褐色面团。也可以用草莓酱、紫薯等来增加色彩,雨花石的色彩繁多,随你搭配。

雨花石汤圆做法已被55人烹饪过!

小编整理444位网友投稿材料与雨花石汤圆相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:雨花石汤圆

第二种:雨花石果酱汤圆

第三种:大理石咖啡蛋糕卷

第四种:葛花石茶

第五种:菊花石膏茶

第六种:茉莉花石菖蒲绿茶饮

第七种:茉莉花石菖蒲饮

第八种:杷叶菊花石膏粥

第九种:洛神花石榴汁

第十种:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡

结合18位厨师推荐,再从853网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

雪顶咖啡、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡、雀巢百利醇香、青春永驻松针饮、雪顶咖啡

青瓜玉露、香兰叶茶、香橙西瓜汁、香浓咖啡水果冻

香浓玉米汁、香浓芒果沙冰、韩式蜂蜜大枣茶。

烹饪饮品

相关厨具产品推荐: 炒锅、打荷台、洗菜机、水龙头、冷藏柜 、叉子等,。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。