烧制流程酸奶草莓慕丝杯所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、洗碗机、单层工作台、暖饭车、四门冰箱、切菜机、油烟净化器、冲地水龙头、斩切刀、剪刀、调料瓶。
饮品菜谱酸奶草莓慕丝杯烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸奶草莓慕丝杯、酸奶慕丝蛋糕、酸奶慕丝蛋糕，专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶，虎年小资派的经典——杨枝甘露。
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以下是42位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，酸奶草莓慕丝杯做法
材料
草莓，草莓果酱，原味酸奶，纯牛奶，吉利丁片2小块，砂糖，食用银珠，杨桃（装饰用）
做法
1.吉利丁片2小块加入1茶匙热水隔水加热溶化备用 大草莓切块备用
2.纯牛奶1小杯加入适量的砂糖加热调味放凉备用
3.酸奶加入适量的草莓酱搅拌均匀后加入一半溶化好的吉利丁片搅拌均匀放入冰箱冷藏几小时定型
4.第一层定型后倒入纯牛奶 倒剩下的吉利丁片轻轻搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜（最起码6小时）
5.放入草莓果肉 杨桃以及使用银珠装饰即可
酸奶草莓慕丝杯做法已被45人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱酸奶慕丝蛋糕做法
材料
主料：蛋糕，奶油，酸奶
做法
奶油1杯，240毫升，室温下溶化，用电动打蛋器以中速打至六分发，备用。
酸奶400克，糖4-6大匙。市售的酸奶含糖，自制原味酸奶的会较酸，需要加多一点糖，以适合自己口味再甜一点点为标准，因为冰过的会觉得较酸一点，两样混合，搅拌到糖完全溶化。
明胶20克+4大匙冰水，搅拌，让明胶吸足水分，隔水加热至溶化成透明液状，倒入酸奶中，加1汤匙的兰姆酒，搅拌均匀，隔水加冰冷冻或放到冰箱冷藏至液体变浓稠，隔几分钟搅拌一次，至浓稠度与打发的鲜奶油稠度相近。
取1/3量的打发鲜奶油与酸奶用刮刀拌匀，再倒入鲜奶油内搅拌均匀，将馅料倒入蛋糕模中，用刮刀抹平放到冰箱冷藏约4小时或隔夜。
脱模：将蛋糕模从冰箱取出，取一条干净的毛巾，浸泡到热水中，拧半干，将毛巾围裹在蛋糕模外，捂一下，推出蛋糕底，即可轻松脱模。
注：那层黄色的是橙味慕丝馅
酸奶慕丝蛋糕做法已被48人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱酸奶慕丝蛋糕做法
材料
全麦消化饼干一袋，20克黄油，100克qq糖，100ml水，200克奶油，200ml酸奶
做法
全麦消化饼干一袋，用擀面杖碾碎，与20克黄油充分拌匀，放入蛋糕模中，压紧，放入冰箱冷藏一个小时以上
100克qq糖加入100ml水，隔热水融化(偶只有75克，所以又加了一片鱼胶片)，放凉
200克奶油打至六分发，浓稠即可，再准备200ml酸奶
将奶油，酸奶，放凉的qq糖溶液混合
到入模具中，稍震一下，磕出气泡，放入冰箱冷藏4个小时以上
小诀窍
酸奶慕丝蛋糕做法已被40人烹饪过！
第四种：饮品菜谱专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法
材料
药用玫瑰花：理气解郁，减肥，祛痘除斑，调节痛经。
做法
做法
1、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
小诀窍
专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶做法已被54人烹饪过！
第五种：饮品菜谱虎年小资派的经典——杨枝甘露做法
材料
芒果500克，西柚200克，，西米100克，，白砂糖50克，，椰浆500ml。
做法
1.芒果洗净去皮，取一半的分量的果肉放入搅拌机内，加入白砂糖。
虎年小资派的经典——杨枝甘露做法已被34人烹饪过！
小编整理292位网友投稿材料与虎年小资派的经典——杨枝甘露相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红瘦肉（蒸锅版）
第二种：话梅酸菜
第三种：杨梅罐头（冰糖杨梅）
第四种：酸奶慕思蛋糕
第五种：草莓酸奶慕斯蛋糕
第六种：水果酸奶慕司蛋糕
第七种：芒果酸奶慕司
第八种：南瓜酸奶慕斯蛋糕
第九种：酸奶慕斯蛋糕
第十种：酸奶慕斯蛋糕（6寸）
结合42位厨师推荐，再从601网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
绿豆沙冰、罗汉果五花茶、美味的咖啡核桃吐司、美肤拉茶、肉桂奶咖—也来凑热闹
胚芽椰香花生奶、胡萝卜青豆玉米汁、胡萝卜橙汁、自制原味酸奶
自制蜂蜜大枣茶、自制蜂蜜柚子茶、胡萝卜酸奶司康 scone。
烹饪饮品
