炒制流程我很丑可是我很温柔所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、单眼水池、碗柜、调料台(车)、暖饭车、双门冰箱、去根机、排烟管道、开水器、水果刀、勺子、护手器。
饮品菜谱我很丑,可是我很温柔烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐我很丑,可是我很温柔、绿色养眼--菜合合(菜合合是我们北方人非常喜爱的一种饼,好吃又好做。、麻小就是麻辣小龙虾,酸酸甜甜就是它,自家做的披萨就是好!!。
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以下是55位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,我很丑,可是我很温柔做法
材料
特精面粉,安其酵母,鲜牛奶
做法
1.揉面:牛奶在微波炉中热成30oc左右的温牛奶,加糖溶解后,再加干酵母,和面粉中,拌匀,揉成软硬适中(可酌情加少量面粉或牛奶)的面团,并且达到 “三光”(即手光,面光及盆光)。
2.发酵:将面团放入盆内,加盖,在30oc左右保温2--3小时,见面团涨到原来的2--3倍大时,表明面团已发好。 (我将微波炉先加热后关掉后再放入要发的面团,里面温度较暖和)
我很丑,可是我很温柔做法已被69人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱绿色养眼--菜合合(菜合合是我们北方人非常喜爱的一种饼,好吃又好做。做法
材料
菠菜、韭菜、鸡蛋、面粉、鸡精、油、盐
做法
1、 韭菜择洗干净,沥干水份,切成小段,放入盆内。
2、 将鸡蛋磕入碗内,搅匀,锅置火上,烧热后倒入油,油热时,把蛋液倒入,炒熟离火,用铲子铲碎后,盛入韭菜盆内,然后再加盐、鸡精、香油、拌匀备用。
3、 将菠菜用开水烫汆一下使其熟软后,捞出沥干备用。
4、 将面粉放入盆内,将备好的菠菜切碎拌入面中,充分拌匀,这时只需少量温水将面和成面团,等20分钟后将面揉光,做成大小一致的面剂,擀成薄饼,将拌好的韭菜馅均匀铺盖其上,再盖上一个饼,把周围捏紧,一个菜合就做好了。
5、 将平底锅置于火上,锅底抹一层花生油,烧至七成热时,将做好的菜合放入,烙至两面金黄即成。注意要用文火,以免烙焦。
小贴士:
1、韭菜一定要洗净控干水,否则馅会出水。
2、菠菜一定要用开水汆一下去除其草酸。
3、一般的菜合合都用白面做,而我这是用绿色面制作,营养更全面哟!
小诀窍
1、韭菜一定要洗净控干水,否则馅会出水。
2、菠菜一定要用开水汆一下去除其草酸。
3、一般的菜合合都用白面做,而我这是用绿色面制作,营养更全面哟!
绿色养眼--菜合合(菜合合是我们北方人非常喜爱的一种饼,好吃又好做。做法已被40人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱麻小就是麻辣小龙虾做法
材料
小龙虾3.5升,八角 10粒,桂皮 4枝,小茴香 25克,花椒20克,豆蔻 1把,肉蔻 5粒,陈皮 1把,干尖椒 1把,丁香 少许,香叶 1把,姜1整块,葱 5枝,蒜头 15粒,辣油适量,盐适量,糖适量,酱油 少许
做法
1.小龙虾刷洗干净,抽肠去鳃,剪去长须。
2.小火将香料稍烤一下,加入辣油改旺火将小龙虾翻炒变色,加清水适量漫过小龙虾,以糖、盐、酱油调味,煮开后转中火续烧30分钟,关火开吃。
麻小就是麻辣小龙虾做法已被43人烹饪过!
第四种:饮品菜谱酸酸甜甜就是它做法
材料
小红萝卜,柠檬,冰糖
做法
1.小红萝卜、柠檬切片。
2.水烧开,依照个人口味,放冰糖,煮到全部融化。
3.放萝卜片和柠檬片进去,额外再加一些柠檬汁。
4.水再次开时,立马关火盛入干净干燥的罐中。
5.放凉后,盖盖子,放冰箱冷藏24小时后可以吃。
酸酸甜甜就是它做法已被34人烹饪过!
第五种:饮品菜谱自家做的披萨就是好!!做法
材料
披萨酱九勺,面饼一个,马苏里拉350克,洋葱丝少许,金枪鱼罐头1听,橄榄油少许
做法
1.制作过程: 1、西红柿洗干净,用开水稍微烫一下,然后剥去表皮。 2、将剥好皮的西红柿切成小丁,备用。 3、把洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。 4、锅烧热,放入黄油烧至溶化。 5、等黄油溶化后,放入洋葱和大蒜,翻炒1分钟左右。 6、炒出洋葱的香味以后,放入切成丁的西红柿,大火翻炒。 7、当看到西红柿炒出汁水以后,放进糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,翻炒均匀,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右。煮的过程中不时打开锅盖翻炒一下,以免糊底。 8、煮好后,如果此时水份还比较多,转大火收汁成酱,加入盐,翻炒均匀后即可出锅。
2.【pizza】(此分量可做3个8寸pizza)(我做了一个长帝烤箱烤盘)pizza面饼:高筋面粉210克,低筋面粉90克,水195克,橄榄油20克,细砂糖15克,干酵母1小勺,盐1小勺,奶粉12克制作过程:1、把制作pizza面饼的所有配料揉成面团,使劲揉,揉到面团变得十分
3.制作过程:7、.撒上自制披萨酱,并再撒一下马苏里拉芝士。8.铺上其他材料,继续洒一层马苏里拉芝士。9.撒上青椒(我孩子不喜欢,没放)10.烤箱中层,200度,约15-20分钟,要先预热好的烤箱。11.将烤盘送入烤箱中,出炉前5分钟取出来,撒上剩下的马苏
4.好了,香喷喷的pizza出炉了!!
5.诱人不?
自家做的披萨就是好!!做法已被60人烹饪过!
小编整理769位网友投稿材料与自家做的披萨就是好!!相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:真心豆腐汤(要得就是一颗真心)
第二种:吃好就是道理
第三种:免烤oreo芝士蛋糕,芝士与奥利欧搭配就是这么赞!
第四种:创意水饺
第五种:创意沙拉---童趣1
第六种:创意沙拉--童趣2
第七种:用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥
第八种:创意麻辣臭豆腐
第九种:创意大米饼
第十种:寿司创意蛋糕
结合55位厨师推荐,再从774网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
简单美味樱桃果肉酸奶、简易酸奶diy、粤港夏桑菊凉茶、紫薯核桃莲子奶、红枣桂圆茶
红粉啡啡~~咖啡红豆冰棍、红色柔情、红豆奶茶、红豆奶茶
香浓咖啡慕斯、维c草莓费斯、红粉石榴俏咖啡。
烹饪饮品