炒制步骤简易咖喱鸡肉所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、工作台冰箱、去皮机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、多用刀、开瓶器、厨房秤。
饮品菜谱简易咖喱鸡肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐简易咖喱鸡肉、南洋风味之简易咖喱鸡、简易咖喱鸡肉饭，简易糖粉制作及简易饼冰塔，雀巢咖啡醇品100%纯咖啡。
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以下是54位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，简易咖喱鸡肉做法
材料
鸡脯肉230克，胡萝卜半根，土豆一个，葱一段，咖喱块50克，料酒、酱油、花椒粉、淀粉、盐少许，油
做法
1.把鸡脯肉洗尽切丁，用料酒、酱油、花椒粉、淀粉、盐腌制一会儿；
2.胡萝卜、土豆洗尽切块，先放水里。葱切小段；
3.锅中倒入油热一会儿。油热后放入葱爆香后加入鸡肉翻炒一会儿至稍有变色，就加入刚才切的胡萝卜和土豆再翻炒均匀；
4.加入清水至没过食材，待水煮开后放入咖喱块，煮化后搅拌均匀；
简易咖喱鸡肉做法已被23人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱南洋风味之简易咖喱鸡做法
材料
1、净鸡半只切块
做法
1、先用腌料（3）把鸡肉块拌匀， 盖起腌2个小时以上。
2、把（4）所挤干汁液的姜葱蒜末，加上（5）的香料，用3汤匙的热油炒至金黄。
3、加入大约1汤匙的椰奶（椰浆）及（6）的咖喱汁炒至香气浓郁，然后倒入腌好的鸡肉块及马铃薯块，翻炒至鸡块出油发亮。
4、加入2杯水煮滚，然后转小火，焖煮20分钟。
5、20分钟后， 如果咖喱表面浮现太多的油， 把一些油舀起去掉， 比较健康。
6、把炉火转大， 加入剩余的椰奶煮开， 就可熄火，让咖喱在锅里稍焖一会才上桌。
厨友们可以/自己调配南洋风味咖喱粉-205874.， 调整辣度。
小诀窍
1、嗜好辣口味的厨友可以在咖喱汁内拌入适量的辣椒粉。
2、喜欢比较浓郁咖喱汤汁的可以用1杯的椰奶。
3、找不到椰奶的可以用等量的鲜奶油取代。
4、同样的方法可以用来煮排骨块， 但是得用双倍大水量焖煮1小时左右， 不然排骨会太硬。
5、如果取得方便的话， 在炒爆葱姜蒜末时， 加入2支拍烂的香茅头及一些咖喱叶增添香气。
6、焖煮时可以加入几颗去壳的水煮蛋一起焖煮，加料。（如果把去壳的水煮蛋先用油炸一炸才下锅焖煮， 味道会更香。这里的马来同胞有一道咖喱炸蛋这么一个经济美味的料理）
7、别下料酒， 煮咖喱是没下料酒的。
8、咖喱粉的辣度也是有分等级的，印度的咖喱粉比较辛辣，马来人的比较温和，还有一种罐装英国咖喱粉最不辣（以前为了在印度出差的英国人配制的）。对了， 还有日本咖喱的最甜！
南洋风味之简易咖喱鸡做法已被15人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱简易咖喱鸡肉饭做法
材料
2-3人份：
做法
【预备动作】：
1、先煮好2量杯的米，千万别忘了，哈哈～
2、先将买来的鸡腿拆肉（新手最好能买到去骨的，像我自己弄，都没肉吃了，哈哈～～），然后把鸡腿肉的筋切断（可以切成块，也可以不切成块，煎好再切），这样煎煮的时候，肉就不会收缩得厉害而导致肉硬。然后用点酱油、盐、糖稍微腌一下。
3、白洋葱、马铃薯和红萝卜分别去皮切块（其实是切小块一点会比较好，不过我开始觉得大块有气势，哈哈，然后煮的时候要拼命弄小点，累死，所以别学哟，哈哈）～
【开始咯】：
1、开锅热油，先将腌好的鸡腿肉下去两面煎香（带皮的话，皮的那面先朝下）煎到8－9成熟即可～起锅后，用刀或者剪刀切、剪成块状即可
2、先下洋葱，爆炒到微焦后，下胡萝卜块和马铃薯块一起炒，等都金黄后，加入炒好的鸡肉，再倒入200cc的水（这时候的步奏就是照着咖喱盒的去做咯，我这款一共六块，适合5-6人吃，下400cc的水）
3、等水再滚后，加入咖喱块，然后熄火，慢慢搅拌到融化，再开小火煮个5分钟，等汤汁浓稠了，就ok咯！
小诀窍
简易咖喱鸡肉饭做法已被18人烹饪过！
第四种：饮品菜谱简易糖粉制作及简易饼冰塔做法
材料
冰糖若干，饼干若干，冰激凌若干，糖粉少许
做法
1.把冰糖放进多功能机的研磨杯里，快速研磨30秒。
2.很细腻的粉末。
3.放在密封的调味瓶里随时可用，在一些需要冰糖的中式菜肴里也可以使用
简易糖粉制作及简易饼冰塔做法已被10人烹饪过！
第五种：饮品菜谱雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法
材料
雀巢咖啡100%纯咖啡1，热水150ml，白糖适量
做法
雀巢咖啡100%纯咖啡1包，加150ml热水冲好糖。
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法已被79人烹饪过！
小编整理850位网友投稿材料与雀巢咖啡醇品100%纯咖啡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】
第二种：咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】
第三种：酸菜鱼（家庭简易版）
第四种：简易泡菜
第五种：简易饭团
第六种：简易豆豉啫鸡煲
第七种：简易柠香烤鸡翅
第八种：简易啤酒鹅
第九种：简易椰香咖喱虾
第十种：简易苹果塔
结合54位厨师推荐，再从571网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
笑脸冰咖啡、简单融合就是我的创意无限、简单美味樱桃果肉酸奶、简易酸奶diy、粤港夏桑菊凉茶
紫薯核桃莲子奶、红粉啡啡~~咖啡红豆冰棍、红粉石榴俏咖啡、红色柔情
红豆奶茶、红豆奶茶、红枣桂圆茶。
烹饪饮品
相关厨具产品推荐： 油炸炉、打荷台、油烟净化器、水龙头、微波炉 、餐盘。
