烹饪流程咖啡酒所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、醒发箱、双眼水池、碗柜、单层工作台、保温餐车、单门冰箱、洗菜机、排烟风机、热水器、斩切刀、开瓶器、蒸笼。
饮品菜谱咖啡酒烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖啡酒、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡、花样咖啡—分层拿铁咖啡,花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】,咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】。
(中华厨具网 建议,再次对81位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7184人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是81位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,咖啡酒做法
材料
咖啡豆(中度-深度烘焙)250克、40度白兰地1800ml、1kg糖。这是原方、我糖大概只放了1/4-1/5
做法
1、咖啡豆、酒、糖一起放在瓶中,密封存放1个月。
咖啡酒做法已被61人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法
材料
雀巢咖啡100%纯咖啡1,热水150ml,白糖适量
做法
雀巢咖啡100%纯咖啡1包,加150ml热水冲好糖。
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法已被53人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱花样咖啡—分层拿铁咖啡做法
材料
糖水适量(糖500g,水50ml)牛奶60ml,,咖啡40ml,淡奶油打发(或者喜欢用冰激凌的也可以)
做法
每个人都喜欢喝咖啡,若是做出一个超好超简单的花式咖啡,也一定会赢得朋友们的关注~
做法:
1,牛奶一定要冷,最好刚从冰箱拿出来,
2,用勺子把糖水放在最底层。
3,装牛奶的杯子贴着勺子注入牛奶
花样咖啡—分层拿铁咖啡做法已被67人烹饪过!
第四种:饮品菜谱花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】做法
材料
冲煮咖啡并不如何困难,咖啡师的存在是为了让这个过程变得更美妙,更惬意,无比的享受。
做法
巧克力线条咖啡
[制作步骤]
1.首先找一个注入点.以画圈的方式注入奶泡与咖啡融合,牛奶的流量稍小,融合至咖啡杯10成满时即刻停止。
2.用勺在水平位置放上一层较厚的奶泡。
3.用勺在垂直位置放上一层较厚的奶泡。
4.用巧克力酱在白色奶泡处分别画4条平行的直线。
5.以雕花棒画“s”形的方式横切巧克力线。雕花棒所走的路线要均匀,直至咖啡杯最边缘。
附手工奶泡制作:
使用发泡壶制作奶泡
1.将牛奶倒入奶锅内约4分满的量,如欲制作热牛奶泡沫,需将牛奶加热至60—65℃(如打冰奶泡则鲜奶的温度在4℃)。
2.倒入发泡壶中。
3.盖上发泡壶上盖,反复抽压中央的把手,直到上盖边缘可见牛奶泡沫为止。
4.打开上盖。
5.静置约30秒或是轻敲发泡壶数下,使表面气泡消失。
花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】做法已被60人烹饪过!
第五种:饮品菜谱咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】做法
材料
贝里诗口味偏甜,对于还没爱上咖啡的苦的人来说,这种味道最好不过了。混合了咖啡、鲜奶和糖的这款热饮,口感醇厚,它有一种诱人的香甜。
做法
1. 温好杯后,倒入浓缩咖啡。
2. 将奶油酒倒入杯中。
3. 将低脂鲜奶倒入钢杯,加热至约65℃后,注入杯中。
4. 糖浆加入杯中后,搅拌均匀。
5.在咖啡面挤上鲜奶油。
6.用咖啡豆和砂糖粒装饰表面即可。
咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】做法已被96人烹饪过!
小编整理299位网友投稿材料与咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:圣诞姜饼
第二种:圣诞梦幻姜饼屋
第三种:圣诞布丁christmas pudding
第四种:迟到的圣诞祝福!
第五种:圣诞纸杯蛋糕
第六种:圣诞饼干玻璃心
第七种:圣诞水果面包~~潘妮托妮(panettone)
第八种:圣诞水果面包~~史多伦
第九种:圣诞的温暖问候—牛奶红豆沙
第十种:圣诞风格芝士蛋糕
结合81位厨师推荐,再从737网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
圣诞热红酒mulled wine、墨西哥咖啡—日出、夏日冰爽咖啡、咖啡什果冰、夏季清火奶茶
夏日饮品--水蜜桃酸奶、威士忌兰玫分层冰咖啡、小歇、层层叠叠---冰拿铁
山楂麦芽饮、巧克力奶咖?、奶油果味纯咖。
烹饪饮品










