烧制步骤果味酸奶小蛋糕所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉、蒸包炉、单眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、冷库、去皮机、新风系统、热水器、厨房剪刀、勺子、擀面杖。
饮品菜谱果味酸奶小蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐果味酸奶小蛋糕、薄荷酸奶昔、黄瓜薄荷酸奶昔，薄荷巧克力草莓优格（酸奶）冰激凌，迷你紫薯牛奶小馒头。
（中华厨具网 建议，再次对37位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被9568人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是37位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，果味酸奶小蛋糕做法
材料
水果口味的月饼或甜味月饼若干约260g，酸奶200ml，低筋面粉120g，鸡蛋2个，泡打粉1小勺，葡萄干若干，枸杞若干
做法
1.葡萄干和枸杞用酒腌渍半小时
2.月饼切碎备用
3.鸡蛋略为打发，发白即可。倒入酸奶搅拌均匀
4.加月饼碎拌匀
5.筛入低筋面粉
果味酸奶小蛋糕做法已被17人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱薄荷酸奶昔做法
材料
鲜薄荷10朵，酸奶250毫升，冰雪糕50克
做法
1、薄荷叶洗净；
2、和酸奶、雪糕一同放入搅拌机里手动拌匀即可。
薄荷酸奶昔做法已被66人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱黄瓜薄荷酸奶昔做法
材料
1 根 黄瓜 （中国黄瓜，美国黄瓜都行）
做法
1、把材料清理干净，黄瓜切块，薄荷叶摘下。
2、所有材料搅拌机里搅拌均匀，就可以了。注：如果要加冰块，可以酌量减少水的用量。
黄瓜薄荷酸奶昔做法已被46人烹饪过！
第四种：饮品菜谱薄荷巧克力草莓优格（酸奶）冰激凌做法
材料
1、全脂牛奶500ml。（这里用400cc的热水冲泡75g（6汤匙）的全脂奶粉）
做法
【制作酸奶】：
1、在个厚底锅内拌匀玉米淀粉及细砂糖。
2、倒入大约两杯水（400ml）的量拌匀，用小火煮至砂糖充分溶解，水煮开。
3、倒入1罐的全脂淡奶水拌匀，再加入牛奶粉充分泡开。让牛奶降温至45度c（不烫手的温度）
4、把牛奶倒入装有引子（菌母）的容器中，充分拌匀后置入酸奶机中发酵4~5小时至牛奶凝结。 没有酸奶机可以用保温箱（在保温箱内放置一大杯的热水），或焖烧锅等等办法发酵。
【制作冰激凌】：
1、把发酵好的酸奶倒入一个稍大的保鲜盒中，盖起放入冷冻库中90分钟。
2、取出半凝结的酸奶，用电动打蛋器搅打5分钟，盖起再放入冷冻库中90分钟。
3、过90分钟后，再一次充分搅拌酸奶5分钟， 最后加入草莓果酱，继续搅打至均匀，再加入薄荷杏仁巧克力碎拌匀，盖起放入冷冻库内直至酸奶冷冻结实为止。
4、大力建议最好把最后搅拌好的草莓酸奶分装入几个小个的保鲜盒中，再结冻成冰激凌，不但取食方便，也比较卫生。
【看看邱妈咪的】：
1、/多用途巧克力酱-155874.
2、/用焖烧锅制作奶酪（酸奶）-171832.
3、/自制草莓果酱-193278.
小诀窍
1、也可以选用袋装或盒装的全脂牛奶或羊奶。 但是要先加热至80 度左右再让它降温至45度c才好加入菌母。把牛奶加热至80 度c是要让其中的蛋白质转化，那么发酵时就会比较容易制作出浓稠的酸奶。
薄荷巧克力草莓优格（酸奶）冰激凌做法已被15人烹饪过！
第五种：饮品菜谱迷你紫薯牛奶小馒头做法
材料
中筋面粉400克，温牛奶180ml，白糖30ml，盐3ml，酵母7ml（酵母稍稍多一点没关系），紫薯
做法
1、紫薯削皮，切成小块，隔水蒸熟，软烂，捣成红薯泥，稍稍晾凉一下。
2、温牛奶中加一半量的糖及酵母静置5到8分钟，活跃酵母。
3、加入面粉，剩余白糖，紫薯泥，用筷子搅拌成片状。
4、接着下手揉，揉成光滑面团。
5、容器有盖子就盖上盖子，不然就用保鲜膜封一下，放在差不多30-35度处发酵，发酵一个小时，面团发至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状。
迷你紫薯牛奶小馒头做法已被85人烹饪过！
小编整理218位网友投稿材料与迷你紫薯牛奶小馒头相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛奶小土司
第二种：鲜奶小餐包
第三种：牛奶小餐包
第四种：乳酪牛奶小饼
第五种：牛奶小餐包
第六种：牛奶小骨饼
第七种：南风习习春游去------牛奶小方块
第八种：鲜奶小馒头
第九种：香qq牛奶小布丁
第十种：面包机做面包-牛奶小餐包
结合37位厨师推荐，再从728网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豆瓣菜苹果汁、椰青马蹄鲜奶露、果汁炸鸭、马铃薯番茄酸奶沙拉、杏仁奶茶
果汁里脊、咖啡裹杏仁、番茄苹果汁、鲜芹菜汁
玫瑰花茶、玉米须菊明茶、松子茶。
烹饪饮品
