制作流程cherry cobbler所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、烤箱醒发箱、双眼水池、碗柜、单层工作台、保温餐车、冷库、咖啡机、吹风机、开水器、厨房剪刀、叉子、削皮器。
饮品菜谱cherry cobbler烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐cherry cobbler、couscous mediterranean style、七夕的爱恋——strawberry margarita pie,草苺费斯strawberry fizz,草莓巴伐利亚 strawberry bavarian。
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以下是45位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,cherry cobbler做法
材料
材料1:
做法
做法:
1.预热烤箱至400华摄氏度
2. 8英寸的方形烤盘抹上一层黄油条 。
3.把所有的材料1混合好,倒入锅里,用小火煮,直到汁浓,起泡泡。把煮好的樱桃倒入烤盘。
4.同时混合材料2里的面粉,发酵粉,小苏打 , 红糖。然后把黄油慢慢倒入,这时所有材料看上去像面包屑一样的粗纹理。
5.加入牛奶,搅拌成软面团。
6.把软面团用个勺子一团一团地倒在水果上,留点空。
cherry cobbler做法已被15人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱couscous mediterranean style做法
材料
1 cup pearl couscous
做法
1.heat the olive oil over medium heat. gently cook the chopped onions, peppers, spinach in the pan for 2-3 minutes.
2.add the couscous and chicken broth, stir well. cover and simmer for 10 minutes.
couscous mediterranean style做法已被85人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱七夕的爱恋——strawberry margarita pie做法
材料
草莓果冻粉85克,巧克力饼干若干,草莓1盒,糖80克,鲜奶油500毫升,开水175毫升,柠檬汁125毫升
做法
1.巧克力饼干装在2个袋子里压碎,加融化后的黄油搅拌均匀,
2.铺平后做饼底,做好后冷藏2小时。
3.把草莓粉用开水冲开,并且搅拌至完全溶解。
4.加柠檬汁和糖,冷藏45分钟,取出后不断搅拌3分钟直到粘稠。
5.鲜奶油打发,加入草莓糊中搅拌均匀。
七夕的爱恋——strawberry margarita pie做法已被65人烹饪过!
第四种:饮品菜谱草苺费斯strawberry fizz做法
材料
草莓5粒,冰淇淋1大勺,冷藏过的雪碧一杯
做法
1.草莓用粉碎机打碎(或是用擦子擦成蓉也行),放进杯中,
2.再加进一大勺草莓冰淇淋,最后将雪碧慢慢倒进去,会产生大量气泡,插上根粗吸管,喝吧,喝完了还能再继。
草苺费斯strawberry fizz做法已被24人烹饪过!
第五种:饮品菜谱草莓巴伐利亚 strawberry bavarian做法
材料
步骤一:法国海绵蛋糕:所需材料:材料a:蛋黄4个,细沙糖16g,盐1/4小勺,材料b:蛋白4个,细砂糖80g,材料c:低筋粉80g,色拉油28g,奶水28g,香草精1/2小勺,步骤二:pastrycream所需材料:牛奶:250g,香草夹:1/2个,盐少许,玉米淀粉:2大勺,糖:60g,鸡蛋:一个,无盐奶油:27g,步骤三:完成bavarian第二天开始所需材料:a.新鲜草莓:8-9个对半切围边,中间夹芯我只用了5-6个,b.刷蛋糕:1.果泥:85g(草莓和糖打碎的),2.糖:25g,3.盐少许,cfilling:,1.gelatin:5g,2.水15ml,3.pastrycream:300ml,4.鲜奶油heavycream(verycold)250ml,dtopping:,1.鲜奶油heavycream(verycold)300ml,2.糖:4小勺
做法
步骤一:法国海绵蛋糕:
蛋黄加20g糖和盐隔水加热40摄氏度,(这个温度稍微高于体温,用手感觉一下)用打蛋器打到浓稠呈乳白色,提起得蛋液滴落下不会马上消失如.
蛋白打起泡分次加入100g糖,打到干性发泡。如.
将蛋白和蛋黄轻轻混合均匀。
低筋粉过筛,(我的筛子是那种两层,手捏式的,用起来比较方便)加入拌均。如.
将色拉油,奶水,香草精加进去拌均。面糊倒入铝制烤模,我用华氏330度烤55分钟
(原来书上写摄氏160度烤50分钟),出炉后要倒扣放凉。
步骤二:pastrycream
牛奶加香草夹煮开放一边,备用。
蛋加糖和玉米淀粉搅拌均匀,加入一些牛奶调开,牛奶很烫不要结块。然后全部混合均匀。
不停的搅拌加热,直到混合物开始变得粘稠,接着再搅拌2分钟关火离开放到室温。
开动搅拌器,分次加入室温软化后无盐奶油,一边搅拌一边加入直到搅拌均匀。
步骤三:完成这个巴伐利亚
海绵蛋糕劈成两半,取一片放在8寸的springformpan里,我没有他那种专门的plasticwrap,有这个当然更好了。
排上a.新鲜草莓,中间的随便,边上的要挑选个头大小一致的,对半切开排入。
草莓巴伐利亚 strawberry bavarian做法已被94人烹饪过!
小编整理736位网友投稿材料与草莓巴伐利亚 strawberry bavarian相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蔓越莓面包 cranberry bread
第二种:草莓翻转海绵蛋糕upside-down berry sponge
第三种:馬卡龍金箔 & 覆盆梅慕斯 macaron and raspberry mousse
第四种:草莓酥饼strawberry shortcake
第五种:strawberry虾虾
第六种:简易strawberry小蛋糕(非烤箱版)
第七种:cranberry and almond couscous salad
第八种:绿茶cranberry muffin
第九种:raspberry friands
第十种:blueberry crumb cake
结合45位厨师推荐,再从695网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
奶香玉米汁、罗汉果五花茶、雪蛤果冻饮、椰汁西米露、冰糖山楂水
咖啡秀厨房:培根白菜、水果酸奶杯、自制红枣蜂蜜茶、西柚班兰西米露
芒果酸奶、摩卡咖啡慕司杯、温暖去寒的姜枣茶。
烹饪饮品










