制作流程清香西米露所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、单眼水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、双门冰箱、去根机、排气扇、冲地水龙头、水果刀、叉子、切菜器。
饮品菜谱清香西米露烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐清香西米露、粉红夏日---双色火龙果椰香西米露、椰香西米露，红石榴椰香西米露，圆润香醇~奶香西米花生羹~超为推荐。
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以下是45位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，清香西米露做法
材料
西米50克，棉白糖150克.
做法
1．锅内倒入清水稍多点，开大火烧开。
2．锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖，要用筷子不停的在锅内拌动，不要沾锅。
3．约烧煮8分钟关火加盖，闷10分钟。
4．将西米与锅内的水分离，将西米放在容器内加凉开水。
清香西米露做法已被25人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱粉红夏日---双色火龙果椰香西米露做法
材料
西米2把、火龙果各2个、杨桃半个、椰奶1盒、纯牛奶1盒、炼乳、糖适量。
做法
1、2、锅内加水煮开，煮开后加入西米，并用汤匙不停的来回搅拌；
3、煮至5分钟停火，加盖焖上10分钟；
4、把焖好的西米捞出过凉水，这时西米的外表已经呈透明状，内部还是有很大的白点儿；
5、锅内再次加入清水煮开，把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅至西米呈现透明状了；
6、捞起西米，放入凉开水中，这样做法才能让西米成为晶莹剔透、口感q滑的西米露；
椰汁做法：
1、把火龙果切成两瓣，用勺子挖成球状，杨桃切片；
2、把浸在凉开水的西米捞出，沥干水分放入保鲜盒，把椰汁和牛奶倒入，加入适量的炼乳和白糖，然后把火龙果、杨桃放入，盖上保鲜盖，放入冰箱冷藏1-2小时，使西米充分的吸足椰奶汁的味道和火龙果的玫色；
做好的西米露最好要尽快喝完，放了一天的西米再吃起来只软不q了，夏日喜凉的可以再在里面加些冰块，也可以把火龙果打成果汁，做成果汁露。
粉红夏日---双色火龙果椰香西米露做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱椰香西米露做法
材料
卡囉牌咖啡粉1袋，然之味牌椰奶粉1袋，糖2块
做法
先用开水冲调好咖啡趁热加入咖啡伴侣或椰奶加入2块太古方糖以上可随个人喜好调整，也可加入适当奶油，增加口感
椰香西米露做法已被54人烹饪过！
第四种：饮品菜谱红石榴椰香西米露做法
材料
新鲜石榴2个（约250克）
做法
1、煮西米（方法见《杨枝甘露》），过凉水后备用。
2、石榴剖开取出果粒，留下少许摆盘时装饰用，其余放入少量清水中煮开，煮至果粒泛白时关火，滤掉果粒，留石榴水备用。
红石榴椰香西米露做法已被34人烹饪过！
第五种：饮品菜谱圆润香醇~奶香西米花生羹~超为推荐做法
材料
花生，西米，木糖醇，牛奶，淡奶油
做法
1.花生轻炒，用料理机打碎，留一些用擀面杖擀些颗粒；
2.西米冷水下锅，煮开后，小火煮至西米中心稍微有点小白硬心；
3.花生糜加入牛奶、木糖醇煮开，加入西米；
4.再煮开后加入淡奶油，小火煮开；
小诀窍
1、花生衣不要抛弃，带皮打碎。 2、关于西米的煮法，我上网搜了一下基本上应该先泡一下，由于事先没有准备，我没有泡，而是直接冷水下锅，煮出来味道一样好。还有的做法是开水下锅，下次试试。 3、淡奶油是为了提香，没有可不放
圆润香醇~奶香西米花生羹~超为推荐做法已被93人烹饪过！
小编整理586位网友投稿材料与圆润香醇~奶香西米花生羹~超为推荐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：奶香西米水果捞
第二种：奶香西米水果捞
第三种：醇香西米奶茶
第四种：奶香南瓜西米露
第五种：奶香草莓布丁西米露
第六种：奶香草莓布丁西米露
第七种：蒜香西兰花
第八种：蒜香西红柿黑麦面包
第九种：十三香西芹花生米
第十种：蒜香西兰花
结合45位厨师推荐，再从766网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
醪糟玉米汤圆、蜂蜜柚子茶、糙米茶、酸奶西瓜爽、绿豆淮山饮
水果酸奶杯、蜜豆清凉奶茶、香蕉船、香橙酸奶奶昔
酸奶玉米爽、红豆牛奶西米露、香浓奶茶。
烹饪饮品
