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名师烹饪:自制草莓奶昔烹饪流程图片 及所用厨房设备(案例展示柜)
2024-04-24 10:38    2169    中华厨具网

烹饪流程自制草莓奶昔所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、和面机、单眼水池、碗柜、单通打荷台、自助餐保温台、冷饮机绞肉机排烟管道开水器、砍骨刀、剪刀、夹盘器。

饮品菜谱自制草莓奶昔美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制草莓奶昔、草莓奶酪慕斯蛋糕、草莓奶酪、草莓奶油水果茶,草莓奶油蛋糕,杏仁草莓奶拌早餐。

(中华厨具网 建议,再次对33位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6467人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是33位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:自制草莓奶昔菜谱,草莓奶油塔做法

材料

草莓4颗,奶油少量,面包2片

做法

1、两片面包用模具刻成漂亮的形状。

2、一片面包垫底,上面抹上一层奶油。

3、加几片草莓,再抹上一层奶油。

4、盖上一层面包。

5、抹厚一点的奶油。

6、上面放入一颗草莓。

7、草莓切片放在周围做装饰。

草莓奶油塔做法已被40人烹饪制作过!

第二种:饮品菜谱草莓奶酪做法

材料

1.吉利丁片30公克,

做法

1.将材料1泡在冰水中至软备用。

2.将材料2煮到细砂糖溶化且温度到达90℃后,即离火等温度降到65℃时,再加入沥干水分的吉利丁片拌匀至溶化。

3.把鲜奶油放入作法2中拌匀后,装入点心碗中约六分满,放凉后再放入冰箱冷藏至凝固。

4.食用前取出,淋上草莓酱汁即可。

草莓奶酪做法已被32人烹制作饪过!味道还可以

第三种:饮品菜谱草莓奶油霜做法

材料

白油100公克,奶油100公克,果糖150公克,草莓果汁香料8公克,热水少许

做法

1.材料白油和奶油以打蛋器拌至颜色变白、体积变大,加入果糖续继搅拌至奶油霜呈膨松状、入口无油腻感。

2.天然草莓果汁香料以少许热水融解成浓稠状,倒入作法1内拌匀即成草莓奶油霜。

草莓奶油霜做法已被35人烹饪过!

第四种:饮品菜谱自制草莓奶昔做法

材料

新鲜草莓10个,香草冰激凌适量,原味酸奶250毫升

做法

1.草莓洗净,去叶子待用!

2.料理机中放入10个草莓,适量的香草冰激凌,和250毫升酸奶,摇匀后,放入料理机里搅匀后倒入杯子中,一辈营养健康的草莓奶昔就做好了!

小诀窍

同样的方法,可以换不同的水果,如草莓,芒果,木瓜,香蕉等!

自制草莓奶昔做法已被49人烹饪过!

第五种:饮品菜谱草莓奶酪慕斯蛋糕做法

材料

戚风蛋糕片两片,奶油芝士250克,鲜奶油250克,朗姆酒适量,吉利丁4片(每片5克),细砂糖50克,牛奶100克

做法

1、将烤盘烤好的戚风蛋糕片切成慕斯圈大小,并分成两片;

2、将慕斯圈放在烤盘上,铺入一片蛋糕片;

3、在慕斯圈内侧围一圈草莓;

4、制作奶酪慕斯糊,将吉利丁片用牛奶泡软;

5、奶油芝士隔水加热拌匀至无颗粒;

6、倒入泡软的吉利丁片和牛奶继续拌匀,加朗姆酒拌匀;

7、鲜奶油加细砂糖隔冰打至七分发;

8、拌入芝士糊成为芝士慕斯糊;

9、倒入一半芝士慕斯糊到铺好蛋糕片的慕斯圈中;

10、将另一片蛋糕片四周切去一点,铺到芝士慕斯糊上;

11、倒入余下的芝士慕斯糊,用抹刀抹平,放入冰箱冷藏三、四个小时,装饰即可。

12、切剩下的蛋糕片,非常绵软好吃。

草莓奶酪慕斯蛋糕做法已被53人烹饪过!

小编整理128位网友投稿材料与草莓奶酪慕斯蛋糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:百吉福草莓奶酪布丁塔

第二种:百吉福草莓奶酪布丁之幸福时刻

第三种:草莓奶油蛋糕

第四种:草莓奶酪布丁蛋糕

第五种:草莓奶昔

第六种:哈密瓜草莓奶昔

第七种:美味草莓奶昔

第八种:巧克力草莓奶昔

第九种:香蕉草莓奶昔

第十种:香滑香蕉草莓奶昔

结合33位厨师推荐,再从225网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

简单做草莓酸奶、情人节奶昔(smoothie)、自制奶茶、蓝莓酸奶冰激凌、水果蜂蜜西米露

清凉布丁杨梅饮+奶油水果魔方、蜂蜜柠檬茶、早餐饮品-草莓果昔、冰糖雪梨雪耳

韩式食醯、韩国传统饮品 -甘酒 -米酒、香浓鲜奶油咖啡。

烹饪自制草莓奶昔

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