分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
大厨推荐:红豆奶茶烧制方法图片 及使用厨房设备(展示柜入户)
2024-04-24 10:38    1718    中华厨具网

烧制方法红豆奶茶所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅烤箱醒发箱、单眼水池、碗柜、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜锯骨机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、调料瓶。

饮品菜谱红豆奶茶美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红豆奶茶、蜜爽绿豆奶茶、红豆奶酪抹茶慕斯蛋糕、绿豆奶茶,炖豆奶,玉米核桃豆奶。

(中华厨具网 建议,再次对62位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6584人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是62位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:红豆奶茶菜谱,红豆奶茶做法

材料

主料:红豆,配料:绿茶牛奶白糖

做法

红豆洗净,泡2小时,加水放入中,煮至水开。

准备好所需的绿茶。

根据自己口味对茶的喜好程度决定绿茶添加的量,把绿茶放入容器里。

将煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里,同时加入白糖让它融化,也可以选择冰糖或者蜂蜜,我是因为需要采购了,才就地取材用了白糖。

往已经倒出水的煮红豆的里再加入凉水继续煮,直至红豆煮开花。

准备一包牛奶,把红豆水里浸泡的绿茶用过滤网过滤出来。

待红豆茶水微凉之后加入牛奶,制成红豆奶茶,放入冰箱里冰起来。

煮熟的红豆捞出放在杯子里,加入冰镇好的红豆奶,一杯清凉的红豆奶茶制作成功.

红豆奶茶做法已被70人烹饪制作过!

第二种:饮品菜谱红豆奶酪抹茶慕斯蛋糕做法

材料

黄油22克,糖粉22克,抹茶粉2克,低筋粉20克,蛋白14克

做法

1.糖油先调匀,加抹茶粉、低粉和蛋白混匀,成稠厚面糊。

2.装挤花袋挤出形状,170度几分钟。

红豆奶酪抹茶慕斯蛋糕做法已被49人烹制作饪过!味道还可以

第三种:饮品菜谱甜豌豆奶油司康做法

材料

低粉200g,黄油40g,鲜奶油115g,泡打粉5g,盐1g,细沙糖20g,甜碗豆50g

做法

1.甜豌豆洗干净沥干水分。可以用纸巾吸干。

2.低粉、细砂糖、泡打粉过筛后加入小块的黄油。

3.迅速用手捏碎黄油,和粉类混合均匀。

4.加入鲜奶油,搅拌至无干粉。

5.加入豌豆拌匀。

6.面团放入保鲜袋,擀平后放入冰箱冷藏30分钟,厚度2cm左右。

7.从冰箱取出放在抹过面粉的台面上。

8.用凤梨圈抠出形状。

9.烤箱预热185度,中层,上下火。司康表面刷蛋液,烤25分钟左右。

甜豌豆奶油司康做法已被20人烹饪过!

第四种:饮品菜谱红豆奶茶做法

材料

鲜牛奶200ml,炼乳10ml,红茶包1个,红豆2汤匙(30g,煮熟的)

做法

牛奶和炼乳倒入小锅中,中火煮到即将沸腾时加入红茶包,立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟,直到茶汤焖出颜色及香味.

将煮熟的红豆舀入杯中,然后倒入煮好的奶茶即可。

红豆奶茶做法已被91人烹饪过!

第五种:饮品菜谱蜜爽绿豆奶茶做法

材料

绿茶包1个(或散装绿茶5克) 绿豆50克 牛奶100ml 蜂蜜适量

做法

1)绿豆洗净后倒入锅中,加冷水用大火加热,水沸腾后继续用大火煮两分钟,待汤色成碧绿色,将绿豆汤倒入放置了绿茶包的碗中(最好能有滤网过滤,以免绿豆尾随),用手拎起茶包,反复拉动,使汤中茶味更浓。

2)此时,在锅中剩余的绿豆中,加入清水,水量是绿豆的5倍左右,继续用大火煮,水开后调成中小火,将绿豆煮烂出沙,冷却后备用。

3)待步骤(1)中的绿豆汤自然冷却后,倒入牛奶,调入蜂蜜搅匀后,倒入杯中,加入冷却后的绿豆沙即可,夏天放入冰箱冷藏后口味更好。

小诀窍

**夏季很多人家煮绿豆汤来去火,解暑,解毒。虽然绿豆有这些功效,但煮的方法不对,会失去绿豆的部分功能。绿豆的绿色外皮,有去火,解暑的功效。而解毒的功效,则在这层绿色外皮的里面。

**因此,在煮绿豆的时候,我们最好能分2次煮。第一次,水开后继续大火煮两分钟,那时的绿豆汤呈碧绿的颜色,从中医的角度来说,正是去火和解暑功效最强的时候。

**倒入清水继续煮,煮到绿豆裂开,豆沙渗出,基本上汤色和豆沙都变成浅微红色,此时的豆子和汤,有解毒的功效。

**要提醒一点的是,绿豆有解毒的功效,如果你正在服药期间,就暂时先不要喝绿豆汤了哈,否则会降低药效。

**以上说的都是怎么正确的煮绿豆汤。今天这道饮品,是我在上海街头喝过的一款,味道非常不错。如果在冬天饮用,换成红茶包也很不错滴。

**珍珠奶茶在俺们这里流行很多年了,而至今我还保持着一份“珍珠奶茶,不要珍珠,谢谢”的境界。那东西吃下去,口感虽然很q,但真的木啥营养,也不好消化。如果用绿豆或者红豆代替,我个人觉得是个不错的方法。

蜜爽绿豆奶茶做法已被71人烹饪过!

小编整理382位网友投稿材料与蜜爽绿豆奶茶相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豆奶优格

第二种:豆奶玉米布丁

第三种:黑豆奶冻

第四种:红豆奶油馅

第五种:豆奶优格

第六种:咖啡香豆奶

第七种:土豆奶油汤

第八种:坚果豆奶

第九种:坚果豆奶

第十种:豆奶杂粮面包

结合62位厨师推荐,再从839网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

咖啡奶茶、蜂蜜柚子茶、酸奶草莓、草莓奶、简单做草莓酸奶

情人节奶昔(smoothie)、自制奶茶、蓝莓酸奶冰激凌、水果蜂蜜西米露

清凉布丁杨梅饮+奶油水果魔方、蜂蜜柠檬茶、早餐饮品-草莓果昔。

烹饪红豆奶茶

相关厨具产品推荐: 大锅灶、单门冰箱、豆浆机、平底锅、冰箱 、刀具。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网