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推荐菜谱:冬日温暖之红焖萝卜羊肉制作方法图片 及所用厨房用具(展示柜排水)
2024-04-24 10:37    1868    中华厨具网

制作方法冬日温暖之红焖萝卜羊肉所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、冷饮机豆腐机油烟净化器、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、倒油瓶。

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以下是75位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:冬日温暖之红焖萝卜羊肉菜谱,简易柠檬芝士蛋糕做法

材料

淡奶油1小盒,卡夫奶油芝士125g,全麦饼干1小盒,砂糖/糖粉15g,柠檬汁1大勺,黄油少许

做法

1、把全麦饼干在食品袋中压碎(用擀面杖)。

2、中入黄油,炒制压碎的饼干,稍微变色出。出锅前烹入少许牛奶。

3、把炒好的饼干平铺在模具中,压实,放入冰箱冷藏片刻,使其冷却成型。

4、淡奶油加糖打发后,加入芝士、牛奶(一点点的加),再加柠檬汁充分搅拌。

5、干稀适中后入模具中铺平,入冰箱冷藏2小时。食用前撒少许柠檬丝即可。

小诀窍

简易柠檬芝士蛋糕做法已被15人烹饪制作过!

第二种:饮品菜谱简易柠香烤鸡翅做法

材料

鸡翅,柠檬,李锦记烤肉酱,盐,鸡精,料酒,橄榄油,姜,葱,蒜,迷迭香适量

做法

1.鸡翅洗干净晾干水、柠檬刨皮切丝(只要黄色皮屑部分)榨汁(大概1茶匙份量)姜、葱、蒜切碎。

2.鸡翅和柠檬丝、柠檬汁、适量的橄榄油、盐、鸡精、迷迭香、料酒、2大匙烤肉酱、混合搅拌均匀 放入冰箱冷藏格腌过夜。

3.烤箱200度预热10分钟,托盘铺锡纸,鸡翅放烤架上。

4.烤箱改180度中层烤35-40分钟途中取出翻面刷腌汁(2-3次)。

5.取出烤好鸡翅,剩余腌汁用微波炉加热,浇在鸡翅上即可。

简易柠香烤鸡翅做法已被18人烹制作饪过!味道还可以

第三种:饮品菜谱冬季热饮,简易制作方法做法

材料

牛奶250ml、淡奶油2汤勺、炼乳1汤勺、红茶包2包、白砂糖适量。 准备齐所需配料,牛奶倒入小奶锅中,放入淡奶油+炼乳+茶包后,中火煮至微沸,转小火熬煮约5分钟后取出茶包即可饮用。可以根据喜好,用糖调味

做法

冬季热饮,简易制作方法 阿伟q318711810 : 名称 原料 制作方法

皇家奶茶

牛奶250ml、淡奶油2汤勺、炼乳1汤勺、红茶包2包、白砂糖适量。 准备齐所需配料,牛奶倒入小奶锅中,放入淡奶油+炼乳+茶包后,中火煮至微沸,转小火熬煮约5分钟后取出茶包即可饮用。可以根据喜好,用糖调味

经典奶茶

立顿红茶一包也可以、牛奶一袋、热水一壶、糖一勺、白兰地一、两滴。 1、红茶放入一个杯子里烧一壶水,浇进去,泡2分钟半后,滤过茶叶,只留红茶汁在壶里。

2、牛奶烧开后,倒入红茶水里混合好后,加一两滴白兰地,放一勺糖,搅拌均匀后即可开喝。

鸳鸯奶茶

红茶包两个、淡奶约100ml、现磨咖啡粉适量、糖少许。

1、咖啡粉倒入咖啡机中煮。

2、90度以上的开水倒入杯中,放红茶包进去晃动约20秒后取出。

3、冲入煮好的咖啡。

4、倒入淡奶,加适量的糖即可。

柠檬红茶 柠檬片、红茶包、水 1、柠檬片2-3片,红茶包1个,一起放入杯中。

2、冲入热水,盖上杯盖,焖5分钟就足够了,喝的时候取出红茶包,以免红茶过浓,使茶味变苦变涩。

资料整理 阿 伟qq 318711810 或 qq 296933073

玫瑰花茶 玫瑰花、开水 1、取一个透明的玻璃杯,放入15克玫瑰花。

2、加入开水,浸泡5分钟后就可以喝啦!(另外,喜欢甜味的同学还可以加少许冰糖或蜂蜜,香甜的味道很快就会让自己心情愉悦起来的。)

午后红茶

牛奶200g左右的2袋、红茶包4包、方糖3块、淡奶油1汤匙。 1、把红茶茶包放入茶壶。

2、牛奶用奶锅煮开,趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里,放入方糖,盖上茶壶盖,等待5分钟。

3、5分钟后,拿出茶包,调入淡奶油。

枸杞红枣生姜茶

枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片 枸杞用温水泡发2-3分钟,红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞,红枣放入干净无油的锅中,加入800ml清水,开大火烧开;煮沸后,下入生姜片,转小火,盖上锅盖,焖煮5分钟即可。

姜味奶茶

红茶叶、牛奶、姜汁。 做奶茶不建议用红茶包,味道太淡了。建议还是把红茶叶用水煮一下,然后篦掉茶叶,留下茶水,加入煮热的牛奶,喜欢甜的,可以在奶茶里放点糖,调合一下。

在奶茶里挤入姜汁,姜汁的量根据自己的喜好添

简易制作方法

仅供爱好者参考

名称 原料 制作方法

冬季热饮,简易制作方法做法已被44人烹饪过!

第四种:饮品菜谱冬日温暖之红焖萝卜羊肉做法

材料

羊肉,白萝卜,蒜瓣,姜,葱,干辣椒,花椒,大料,香叶,桂皮,料酒,黄酒,酱油,盐,糖

做法

1.羊肉切块,焯水(水中放三两片姜、一段葱白和少量料酒煮开),再次开锅后羊肉捞出,水倒掉不要。

2.炒锅置于火上,加适量油,油热后放入辣椒,稍微有些烟冒出时,放入蒜瓣、葱姜翻炒,然后倒入酱油,烧开后放入方才焯好的羊肉块。(先放酱油并煮开是一位湖南籍的同事教给我的法子~试过几次,感觉味道果然很出众~)

3.加入一小杯黄酒、一小点糖(不要多,主要是提鲜的作用)翻炒啊翻炒,喜欢辣的筒子这时候可以加一小勺辣椒酱~~继续翻炒~~加入适量的盐,然后倒入开水,一次加足,之后最好不要再加水了~~盖上锅盖待沸腾~趁这个空当把花椒、大料、香叶、桂皮放到料盒里,然后丢进锅里,把火力调小,慢慢炖78,大约50分钟后再见~~

4.掀开锅盖香气扑鼻哈~放入切成块的白萝卜,覆在上面即可无须翻动。然后在萝卜上稍微加些盐,盖上锅盖继续小火炖~大概20分钟左右~

5.时间到,火候到,出锅~~美餐时间到~~

小诀窍

到底和绵羊肉有什么区别? 从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃,这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4一甲基辛酸的脂肪酸,这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。 不过,从营养成分来说,山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下,绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高,这就是为什么绵羊肉吃起来更加细腻可口的原因。 山羊肉的一个重要特点就是胆固醇含量比绵羊肉低,因此,可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用,特别适合高血脂患者和老人食用。 山羊肉和绵羊肉还有一个很大的区别,就是中医上认为,山羊肉是凉性的,而绵羊肉是热性的。因此,后者具有补养的作用,适合产妇、病人食用;前者则病人最好少吃,普通人吃了以后也要忌口,最好不要再吃凉性的食物和瓜果等。 买肉时,绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法: 一是看肌肉。绵羊肉黏手,山羊肉发散,不黏手; 二是看肉上的毛形,绵羊肉毛卷曲,山羊肉硬直; 三是看肌肉纤维,绵羊肉纤维细短,山羊肉纤维粗长; 四是看肋骨,绵羊的肋骨窄而短,山羊的则宽而长。 从吃法上说,山羊肉更适合清炖和烤羊肉串。近年来,由于山羊肉的胆固醇、脂肪含量低,还用它开发出了很多保健食品。

冬日温暖之红焖萝卜羊肉做法已被69人烹饪过!

第五种:饮品菜谱简易柠檬热饮-冬日温馨做法

材料

1、柠檬两片(建议使用新鲜柠檬)

做法

1、把所以东西放入一个杯子里

2、搅拌,放置到冰糖化为止

3、凉凉或热饮(此饮品冷热皆宜,不过冬天建议喝热的,夏天喝凉的)

简易柠檬热饮-冬日温馨做法已被84人烹饪过!

小编整理767位网友投稿材料与简易柠檬热饮-冬日温馨相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:生姜红茶热饮

第二种:巧克力热饮

第三种:冬日养生杂粮粥

第四种:冬日里的温暖——姜撞奶

第五种:冬日饮品—牛奶木瓜露

第六种:冬日虾松

第七种:冬日虾松

第八种:冬日老鸭羹

第九种:冬日:红烧羊肉

第十种:冬日养颜蜂蜜大枣茶

结合75位厨师推荐,再从112网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

草莓沙冰、咖啡奶昔、超简单麦片饮、杏仁茶、简单酸奶饮

薰衣草柠檬茶、柠檬茶、抹茶奶茶、爱尔兰咖啡

健康爽口饮料、自制奶茶、绿豆奶茶。

烹饪冬日温暖之红焖萝卜羊肉

相关厨具产品推荐: 铁板烧设备、集成灶、冷饮机、砂锅排风扇 、盘子。

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