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美食家推荐菜谱:汁淋鸡蛋豆腐制作流程图片 及使用餐饮设备(东营啤酒柜)
2024-04-24 10:29    3920    中华厨具网

制作流程汁淋鸡蛋豆腐所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、六门冰箱锯骨机油烟净化器净水器(净水处理设备)、斩切刀、开瓶器、调料瓶。

饮品菜谱汁淋鸡蛋豆腐美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐汁淋鸡蛋豆腐、果汁淋浴小蛋挞、黑糖蜜汁淋芝麻布丁、醋汁淋鳗香,油醋汁淋凤尾菜,荷兰酱汁淋芦笋。

(中华厨具网 建议,再次对86位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9129人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是86位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汁淋鸡蛋豆腐菜谱,汁淋胡麻芥末豆腐做法

材料

胡麻豆腐1块,鲜虾1只,青花椰菜 适量,绿芥末适量,酱汁:100㏄,柴鱼素1/4小匙,味醂1又1/2大匙,酱油1又1/2大匙

做法

1.将所有酱汁的材料混合煮开即可熄火,待冷却后放入冰箱冷藏备用。

2.鲜虾去肠泥,放入滚水烫熟后,剥除壳、头备用。

汁淋胡麻芥末豆腐做法已被72人烹饪制作过!

第二种:饮品菜谱黑糖蜜汁淋芝麻布丁做法

材料

a.牛奶300㏄,细砂糖30公克,鲜奶油150㏄,b.芝麻酱60公克,吉利丁片15公克,c.水35㏄,麦芽糖20公克,黑糖40公克,d.蜂蜜10公克

做法

1.将材料c加热拌搅至完全溶解即可熄火,待冷却后加入材料d拌匀备用。

2.将材料a放入钢盆中搅拌均匀备用。

3.另取放入芝麻酱,并分次加入作法2拌匀,以小火加热至85℃即可。

4.将泡过水的吉利丁片充份沥干,加入作法3中拌匀后,待稍微冷却呈有点稠状时即可倒入慕斯模型中冷却凝固。

5.食用时,自模型中扣出装盘,淋上作法1的黑糖蜜即可。

黑糖蜜汁淋芝麻布丁做法已被74人烹制作饪过!味道还可以

第三种:饮品菜谱蜜汁淋酱做法

材料

蒜泥1大匙,姜汁1大匙,蚝油2大匙,麦芽糖3大匙,水5大匙,酱油1大匙,五香粉1/8小匙

做法

1.将所有材料放入中,以小火一边煮一边搅拌均匀。

2.持续拌煮至麦芽溶化、酱汁滚沸即可。

蜜汁淋酱做法已被43人烹饪过!

第四种:饮品菜谱汁淋鸡蛋豆腐做法

材料

鸡蛋豆腐150公克,鱼卵 适量,小黄瓜片 2小片,淋酱汁:2大匙,酱油1/2大匙,蚝油1大匙

做法

1.将所有淋酱汁的材料混合拌匀备用。

2.小黄瓜切薄片备用。

3.鸡蛋豆腐切成正方块,放至盘中,将淋酱汁从鸡蛋豆腐边缘淋入,再摆上鱼卵及小黄瓜片装饰即可。

汁淋鸡蛋豆腐做法已被12人烹饪过!

第五种:饮品菜谱果汁淋浴小蛋挞做法

材料

1、准备一种果汁(什么味道自己定)

做法

1、准备一种果汁(什么味道自己定)。

2、将鸡蛋打好,加入少量的奶油和牛奶,搅拌均匀。

3、倒入锅内(倒入有一种蛋挞成形的壳内,放在锅里)。

4、闷3分钟后,倒入果汁,继续焖5分钟,即可做成.

果汁淋浴小蛋挞做法已被83人烹饪过!

小编整理793位网友投稿材料与果汁淋浴小蛋挞相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:下午茶系列& #40;一& #41;―香蕉巧克力小蛋糕与草莓苹果汁

第二种:紫薯蛋挞、桑葚蛋挞

第三种:葡式蛋挞和香蕉蛋挞

第四种:美味蛋挞做法【苹果蛋挞】

第五种:补充维c的果汁饮品--圣女果芒果果汁

第六种:简单果汁@@美白减肥排毒抗衰老~~火龙果汁

第七种:低糖蔬果汁(芹菜胡萝卜苹果汁)

第八种:蔓越莓奶油小蛋糕

第九种:法国小蛋糕巧克力沙瓦琳

第十种:枸杞粗麦小蛋糕

结合86位厨师推荐,再从881网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

港式珍珠奶茶、柠檬茶、兰姆牛奶咖啡、健康饮食—山药与水果、蜂蜜的最佳搭档、diy芒果酸奶杯

蜂蜜苹果沙冰、薄荷柠檬冰爽茶、美味奶茶简单三步完成、自制功能饮料

自制蜂蜜柚子茶、红豆椰奶西米露、蔓越苺桃酱酸奶。

烹饪汁淋鸡蛋豆腐

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